उन्हाळी कृती: चिआ बियाणे ब्ल्यूबेरी ठप्प

ठप्प बरेच प्रकारचे तयार केले जाऊ शकते, जे खूप गोड आहेत, आणि त्याला एक कारण आहे: प्रक्रिया साखर बुडविले कोंडी. फळ ठप्प किंवा जेली सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी, त्यांनी प्रकाशीत घालवण्याचा साखर सह शिजवलेले पाहिजे. अर्थात, आपण तयार झालेले उत्पादन साखर कमी व्यतिरिक्त खरेदी करू शकतात.

पण चे प्रामाणिक असणे द्या: लहान पदार्थ बँक मध्ये अधिक चांगले नाही. तो शरीर अशा हानीकारक घटक नाही कारण या कृती ब्ल्यूबेरी ठप्प आश्चर्यकारक आहे का.

चिआ बियाणे फायदे

पाण्यात Semena चिया 9 वेळा, एक gel चेंडू सुमारे स्थापना ज्यायोगे वाढ झाली आहे. हे आपण नाही जोडले साखर सह ठप्प उजव्या सुसंगतता प्राप्त करण्यास अनुमती देते. काय पाचक प्रणाली आरोग्य Semena चिया अत्यंत पौष्टिक आणि योगदान अधिक चांगले, आहे.

त्यांच्या भाग एक (28 ग्रॅम) समाविष्टीत आहे:

• फायबर - 11 ग्रॅम
• प्रथिने - 4 ग्रॅम
• चरबी - 9 ग्रॅम
• कॅल्शियम - दैनंदिन गरज 18%;
• मॅंगनीज - दैनंदिन गरज 30%;
• मॅग्नेशियम - दैनंदिन गरज 30%;
• फॉस्फरस - दररोज सर्वसामान्य प्रमाण 27%.

शिवाय, चिआ च्या बिया मध्ये जस्त, व्हिटॅमिन B3 (बोरात), पोटॅशियम, व्हिटॅमिन बी 1 (थायामिन) आणि B2 आहे.

तुम्ही बघू शकता, ते antioxidants, फायबर, प्रथिने आणि शेवट -3 फॅटी ऍसिडस् भरले आहेत.

ब्लुबेरीज लाभ

परंतु तू व हे पुरेसे नाही, तर, ब्लुबेरीज देखील लक्षात घेण्याजोगा आहे आहेत.

एक कप ब्लुबेरीज (148 ग्रॅम) आहेत:

• फायबर 4 ग्रॅम
• व्हिटॅमिन सी दररोज मूल्य 24%;
• व्हिटॅमिन के दैनंदिन मूल्य 36%;
• 25% दररोज कॅल्शियम.

ब्ल्यूबेरी इतर पोषक आहे.

ब्लुबेरीज antioxidant उत्पादने "राजा," मानले जातात. Antioxidants, या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहेत, बुद्धिमत्ता आवश्यक असलेल्या मेंदूच्या भागात गोळा होतात. सहा वर्ष अभ्यास दर्शवल्या, ते त्यांच्या वृध्दत्व मंद, न्यूरॉन्स संवाद साधू शकता. शास्त्रज्ञांनी 2.5 वर्षे मानसिक वृध्दत्व विलंब सक्षम ब्लुबेरीज असे आढळले आहे.

काय आणि कसे?

त्यामुळे, या सर्व फायदे आमच्या कृती ब्लॅकबेरी ठप्प वापरावे. आपण आवश्यक आहे:

• 3 कप ताजे ब्लुबेरीज;
• शुद्ध मॅपल सरबत - 3-4 tablespoons (किंवा इतर द्रव sweetener);
• 2 tablespoons चिआ बी;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - ½ चमचा.

कसे ब्ल्यूबेरी ठप्प शिजविणे?

1. एकत्र वाळलेल्या bilberries आणि शुद्ध मॅपल सरबत मिक्स करावे आणि नॉनस्टिक cookware एक उकळणे आणा. Berries अनेकदा नीट ढवळून घ्यावे आवश्यक आहेत, आणि बलाढ्य शमला अग्नी 5 मिनिटे हळू. हलकेच इच्छित पोत देत, एक काटा सह berries मॅश करा.
2. Semena चिया जोडा आणि आपण एक एकसंध मिश्रण प्राप्त होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. योग्य सुसंगतता ठप्प आणा. तो सुमारे 15 मिनिटे thickened. पॅन चिकटून म्हणून, अनेकदा बदलू शकत नाही.
3. ठप्प thickened आहे केल्यानंतर, उष्णता दूर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडा. अगदी मॅपल सरबत इच्छित असल्यास (चवीनुसार) जोडले जाऊ शकते.
4. या ठप्प शेक घेणे, इंग्रजी पाहीजेत, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि बार, केक, pastries, कॉकटेल आणि बरेच काही परिपूर्ण आहे. जॅम रेफ्रिजरेटर मध्ये एक हवाबंद डब्यात भरून किमान एक आठवडा संग्रहीत केले जाऊ नये. लगेच त्या नंतर तो वापर केला जाऊ शकतो.