आंबट मलई सह मशरूम सॉस शिजविणे कसे

आंबट मलई सह मशरूम सॉस - अलंकार एक चांगला व्यतिरिक्त. आपण ती शिजू द्यावे आणि कसे माहीत नाही इच्छिता? येथे संपूर्ण कुटुंब लक्ष आकर्षित करता येईल की या असामान्य डिश काही पाककृती आहेत.

कृती प्रथम
साहित्य

तयार करणे मशरूम सॉस आंबट मलई सह, आपण आवश्यक आहे:

- 200 मशरूम ग्रॅम

- 100 ग्रॅम बटर;

- कांदे दोन तुकडे;

- पीठ अर्धा चमचे;

- उकडलेले पाणी तीन मात्रेत कप;

- तीन ते चार आंबट मलई च्या tablespoons;

- आपण आपल्या चवीनुसार बडीशेप जोडू शकता;

- मिरपूड (जमिनीवर) - स्वत: च्या अखत्यारित;

- चवीनुसार मीठ.
कसे भागावर मशरूम सॉस शिजविणे

प्रथम आपण, स्वच्छ धुवा आणि मशरूम भाग करणे आवश्यक आहे तयार करणे. मग आपण पॅन बटर घालावे आणि कांदा व्यय करणे आवश्यक आहे, पूर्वी बारीक चिरून घ्यावी. मग आपल्या आवडीचे मीठ आणि मिरपूड घालावी. एक धनुष्य द्रव सर्व आवश्यक रक्कम कार्य करणार नाही, जसे की योग्य वेळ येईपर्यंत तळणे करणे आवश्यक आहे. आपण नंतर पिठ घालावे आणि अधूनमधून ढवळत, सुमारे दोन मिनिटे पॅन सर्व घटक तळणे करू शकता. मग आंबट मलई जोडा. तो boils होईपर्यंत मलई जोडल्यानंतर, फक्त एक मिनिट तयार करावी. पाणी लहान भाग ओतणे आणि सुमारे दहा मिनीटे शिजू द्यावे पाहिजे. आपल्या सॉस तयार आहे तर, आपण बडीशेप धुण्यास शकता, कोरडे व एक धारदार चाकू वापरून दळणे. मग मशरूम जोडण्यासाठी मलई सॉस आणि नीट ढवळून घ्यावे. आपण ओव्हन काढला जाऊ शकते, आणि आंबट मलई आपल्या घरी मशरूम सॉस सजवता जोडू!

कृती दुसऱ्या

कृती साहित्य

या कृती भागावर मशरूम सॉस तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे: लोणी तीन tablespoons; 200 ताजे मशरूम ग्रॅम लसूण एक लवंग; मलई अर्धा कप; लिंबू फळाची साल (किसलेले) एक चमचे; किसलेले चीज तीन tablespoons; मिरपूड (जमिनीवर); जायफळ (किसलेले), आपल्या निर्णयावर अवलंबून. कसे, आंबट मलई सह मशरूम सॉस शिजविणे? मशरूम तयार करण्यासाठी आंबट मलई सॉस , आपण एक पॅन लोणी वितळणे करणे आवश्यक आहे. आपण हे करू केल्यानंतर, आपण मध्यम आचेवर अर्धा एक मिनिट मश्रूम्स, जोडा आणि त्यांना तळणे करणे आवश्यक आहे. आता आपण लसूण चव जोडू शकता, चिरून घ्यावी मलई, आंबट मलई, लिंबाचा कळकळ किंवा किसलेले जायफळ. निवड आपली आहे. एक ते दोन मिनिटे ढवळत, सर्व सामग्री Fry're. मग किसलेले चीज घालावे आणि मध्यम आचेवर एक-दोन मिनिटे सामुग्री पदार्थ परता.

एक तृतीयांश कृती
तुम्हाला लागेल भागावर मशरूम सॉस तयार करण्यासाठी:
- बल्ब अर्धा;
- मशरूम 400-500 ग्रॅम
- आंबट मलई च्या 300-400 ग्रॅम
- दोन अंडी;
- पीठ (दोन tablespoons);
- मिरपूड (एक-अर्धा चमचे);
- मीठ (एक चमचे).
तयारी
बारीक तुकडे मध्ये कांदा आणि मऊ होईपर्यंत तळणे. मशरूम आणि स्लाइस धुवा. प्लेट्स - पाय कट रिंग, आणि हॅट्स असणे आवश्यक आहे. , पॅन जोडा आग कमाल पातळीवर ढवळत तोपर्यंत, सर्व द्रव evaporated होईपर्यंत जोडा, आणि कूक, आणि सोनेरी नाही. सात मिनिटे पुरेशी पाच तळलेले.
, थोडे पिठ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे सर्व मिसळा. अंडी, मिठ आणि मिरपूड सह मलई चाबूक आणि मशरूम मध्ये हे मिश्रण ओतणे. तो तपमानात वाढ होईपर्यंत सॉस नीट ढवळून घ्यावे. यानंतर, किमान उष्णता कमी आणि पाच मिनीटे उकळत असणे द्या. सेवा करताना आपण अजमोदा जोडू शकता. आंबट मलई सह मशरूम सॉस आणि सेवा करण्यासाठी सज्ज आहे!

एक मशरूम मलई सॉस सारख्या अतिशय चवदार पदार्थ एकाच वेळी अशा असामान्य आपल्या कुटुंब, मित्र आणि प्रिय उपचार आणि,. आपल्या पसंतीच्या एक साइड डिश तो सेवा आणि आपल्या कुटुंबाला निवडताना, आणि संपूर्ण कुटुंब या डिश मान्य करतात. याव्यतिरिक्त, मधुर जेवण चवीनुसार खरे आहेत सर्व, पूरक इच्छित, अगदी तो शंका नाही!