Zucchini fritters शिजविणे कसे: सविस्तर कृती

सर्व गृहिणी शिजविणे कसे माहित नाही , zucchini fritters ते, समृद्धीचे रसाळ आणि खूप चवदार चालू आहे म्हणून. अशा मधुर डिश निर्मिती अन्न आणि मोकळा वेळ किमान आवश्यक आहे की मतही पाहिजे.

कसे शिजविणे zucchini fritters: पाऊल कृती एक पाऊल

बेस साठी आवश्यक साहित्य:

• iodized मीठ - 3-4 चिमटी (वैयक्तिक निर्णयावर अवलंबून);
• चिकन अंडी लहान आहेत - 1-2 pcs.
• बेकिंग सोडा (नाही व्हिनेगर) - 2 चिमटी;
• Courgettes तरुण लहान आकार - 2 pcs.
• ताजे दूध - 3 मोठे चमचे;
• allspice जमिनीवर - 1.5 चिमटी;
• वाळू साखर - 1 लहान चमचा;
• तेल - 120 मिली (भरडसर);
• गव्हाचे पीठ - काही spoonfuls (पर्यायी).

प्रक्रिया आणि मुख्य घटक योग्य निवड

बी zucchini fritters शिजविणे कसे विचार असल्यास, आपण प्रथम मुख्य उत्पादन साफ पाहिजे. मोठ्या भाजीपाला एक सु त्वचा आणि मोठ्या बिया, आम्हाला नाही जोरदार आहे आहे म्हणून तो एक लहान आकार घेणे शिफारस केली आहे. त्यामुळे, 2 लहान zucchini चांगला वॉश, देठ कापून आणि नंतर शेगडी आवश्यक आहे.

kneading प्रक्रिया

भाजीपाला पूर्णपणे प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, आपण बेस तयार साधणे आवश्यक आहे. या 1-2 अंडी तोडून नख एक फाटा किंवा एक फुलांच्या पाकळ्या वापरून त्यांना झटकून टाकणे एक खोल क्षमता घेणे आवश्यक आहे. आपण iodized मीठ, बेकिंग सोडा, ताजे दूध, मिरपूड आणि किसलेले zucchini एक वाडगा मध्ये जोडणे आवश्यक आहे. सर्व साहित्य मिसळून द्यावे, नंतर त्यांना पीठ काही spoonfuls ओतणे. परिणामी, आपण नेहमीप्रमाणे पॅनकेक्स म्हणून घट्ट व चिकट dough, असणे आवश्यक आहे.

पॅन मध्ये zucchini च्या fritters कसे करू

डिश आधार तयार होईल, तेव्हा आपण ताबडतोब तळण्याचे सुरू करू शकता. या उच्च उष्णता प्रती एक तळण्याचे पॅन तेथे तेल एक लहान रक्कम ओतणे आणि उकळणे प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे. आता आपण मोठ्या चमच्यातून, एक गरम डिश वर dough ठेवणे आवश्यक आहे. एकदा एक तळण्याचे पॅन मध्ये तीन ते पाच पॅनकेक्स तळणे करू शकता. ते पॅनकेक्स समान तत्त्व त्यानुसार तयार आहेत, की आहे, कमी भाग browned जाईल तेव्हा, pancake बोथट झटका झटका बाजूला होईपर्यंत, खूप, एक पाचक कवच सह संरक्षित आहे प्रतीक्षा केली पाहिजे.

डिनर साठी योग्य आहार

आता आपल्याला माहित आहे zucchini fritters शिजविणे कसे. थोडक्यात, एक डिश गरम गरम चहा, आंबट मलई किंवा मध एकत्र मेजावर सेवा केली. तथापि, काही लोक अंडयातील बलक आणि टोमॅटो सॉस बरोबर भाजीपाला fritters वापर करण्यास पसंती.

उपयुक्त माहिती

ही डिश चवदार आहे तयार करण्यासाठी यापैकी काही मार्ग आहेत. गृहिणी लोकांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय zucchini च्या fritters पीठ न. ते नाही कमी रसदार आणि हार्दिक प्राप्त आहेत. या शेवटी, पाया 2-3 मोठ्या चमचे रक्कम गव्हाचे पीठ आणि रवा जोडणे आवश्यक नाही आहे. पॅनकेक्स softer dough चालू उबदार 1-2 तास भिजवून शिफारस केली आहे. या वेळी, रवा पसरते, एक अधिक दाट आणि समृद्धीचे पाया बनवण्यासाठी. फार गरम होणे किंवा करणे आणि zucchini एक आश्चर्याची गोष्ट नाजूक चव oladushek आनंद घ्या!