Vegans - ते कोण आहेत, काय खाणे आणि शाकाहारी पासून काय फरक आहे? पॉवर vegans

आकडेवारी नुसार, ग्रह पृथ्वी वर पेक्षा अधिक एक अब्ज लोक मांस खाऊ नका. कारणे अनेक असू शकतात - पासून, शारीरिक नैतिक, सामाजिक आणि नैतिक आणि आध्यात्मिक आणि गूढ शेवट. समज मते अशा लोकांना अनेकदा शाकाहारी म्हणून उल्लेखित आहेत. तथापि, तो योग्य आहे का? अनेक लोक ऐकतात "प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही" - या लोक आहेत? कच्चे foodists वेगळे आहे का? इतरांना विरुद्ध साफ आहेत, तर त्यांना कोण दुग्ध उत्पादने आणि अंडी खाणे शकता?

वर्गीकरण शाकाहारी

विश्वास, वैयक्तिक प्राधान्ये, वैयक्तिक आरोग्य समस्या - आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, जीवन हा मार्ग निवडून कारणे भरपूर असू शकते. अनेक कारण पर्यावरण आणि वन्यजीव बद्दल चिंता मांस उत्पादने करण्यास नकार देतात. काही लोक, शाकाहार संक्रमण, अर्थव्यवस्था संबद्ध आहे तांदूळ किंवा buckwheat मांस उत्पादने पेक्षा स्वस्त असतात. या पुरवठा दिशेने अनेक दृश्ये आहेत:

- laktoovovegetarianstvo, अंडी आणि दुग्ध उत्पादने वापर जेथे शक्य पण खात नाही मासे, मांस आणि पोल्ट्री;

- ovovegetarianstvo आपण अंडी, पण दूध, आंबट मलई, कॉटेज चीज, अशक्य खाणे करू शकता, जेथे;

- laktovegetarianstvo, डेअरी उत्पादने खाणे करू शकता, जेथे, पण अंडी असू शकत नाही;

- Pesco-शाकाहार, जे सीफुड आणि मासे खाण्यास शक्य मानली जाते.

या लोक कोण आहेत - हे vegans म्हणून अशा श्रेणी शोधण्यासाठी राहते? या सर्वात अत्यंत फॉर्म, आणि फॉर्म आहे शाकाहाराचा. vegans खाणे आहे की काय? फक्त ते अंडी, डेअरी उत्पादने, मध, सरस, शुद्ध पदार्थ, प्रक्रिया पदार्थ, टिकवलेले, दारू, चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य, कोणत्याही उत्तेजक, प्राणी मूळ सर्व उत्पादने खात नाही असे म्हणतात की,.

प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही शाकाहारी फरक

या खाणे मांस दिले आहे लोक सर्वाधिक सामान्य ट्रेंड दोन असल्याने, त्यांना फरक समजून घेतले पाहिजे. शिवाय, तुम्हाला माहीत आहे की, सरासरी व्यक्ती या संकल्पना दरम्यान कोणताही फरक पाहू शकत नाही. प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही विविध शाकाहारी? मुख्य फरक चव प्राधान्ये म्हटले जाऊ शकते.

शाकाहारी प्राणी तसेच मासे आणि कोंबडी मांस खात नाही. तथापि, या लोकांचा आहार दुग्ध उत्पादने आणि अंडी, तसेच सर्व साधित उत्पादनांवर बंदी नाही. जोरदार संदिग्ध, पण अनेकदा निष्ठावंत मध पिण्याचे.

Vegans - या लोक कोण आहेत? येथे त्रास जास्त कडक आणि कडक. आपण मांस, मासे, कोंबडी खात नाहीत. तो अगदी प्राणी साहित्य तयार केले जाते की कपडे बोलता करण्यास मनाई आहे. आपण अंडी, मध, सरस, दूध व दुधाचे पदार्थ खाऊ शकत नाही. अनेकदा Vegans - प्राणी अधिकार धर्मांध मुलांना. जगभरात, ते बैलांची लढत आणि सर्कस बंदी नाहीसे, या मनोरंजन स्थळे म्हणून, त्यांच्या विश्वास, जबरदस्तीने शोषण प्राणी त्यानुसार उभे. तो वृत्ती vegans, मासे साठवण मांस झाडे, आणि अगदी साधी शिकारी आणि मच्छिमार पोल्ट्री शेतात दाखवून कल्पना करणे सोपे आहे.

प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही आहार - भ्रम किंवा प्रत्यक्षात?

काय मनोरंजक आहे - एक माणूस मांस खाणे नकार दिला, आपण अद्याप पशु प्रथिने वापर. मग अन्न vegans आणि त्याची वैशिष्ट्ये काय आहे? खाणे मांस पासून नकार - शाकाहारी मांस खाणारा फक्त एक वेगळे आहे. म्हणून, तो फक्त वनस्पती अन्न अस्तित्वात नाही जे काही amino ऍसिडस्, प्राप्त करू शकणार नाही. पण या लोकांना कसे राहता? हे सर्वकाही सोपे आहे की बाहेर वळले. शरीर वेळ या शाकाहारी आहार स्वीकारते. पोट आणि intestines अन्न येणार्या फायबर प्रक्रिया आणि अत्यावश्यक amino ऍसिडस् वितरीत करणे सुरू saprotrophic जीवाणू दिसतात. हे प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही त्याच्या स्वत: च्या microflora पूर्णपणे अवलंबून आहे आणि मांसभक्षक प्राणी किंवा लहान झाड मांस उत्पादने आवश्यक पदार्थ नाही की बाहेर करते. पण प्रत्येक गोष्ट फक्त इतके सोपे आहे?

मांस न साधक आणि बाधक

Vegans - या लोक कोण आहेत? आणि अनेक nutritionists का या सराव शक्ती नकारात्मक बोलत? मुख्य करप्रतिग्रह म्हटले जाऊ शकते आतड्यांसंबंधी microflora अशा लसूण, कांदे, इ विशिष्ट पदार्थ करून नष्ट केला की, त्यांनी पुष्कळ आहेत. म्हणून, आपण zalumyvaetes तर एक प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही होण्यासाठी कसे, आपण करण्यापूर्वी अंतिम निर्णय अद्याप काळजीपूर्वक असेल "साधक" आणि तोलणे आहे, नंतर "बाधक."

खरंच, तो पाचक मुलूख शरीर मध्यम आत प्रकाशीत जे intestines आणि पोट बाहेर प्रवेश केला की नाही फक्त प्रक्रिया पदार्थ, तसेच प्रथिने दिसते म्हणून. हे प्रथिने खूप असल्याचे बाहेर चालू! याचा अर्थ काय? एक माणूस मांस खाणे बंद कोण, पशु प्रथिने मिळविण्यासाठी सुरू "स्वत: ला बाहेर."

अर्थात, तो म्हणून वाईट होते तर अनेक लोक, veganism वचनबद्ध आहे नसता. सकारात्मक पैलू आहेत. उदाहरणार्थ, आकडेवारी दाखवण्यासाठी शाकाहारी साधारणपणे स्वस्थ आणि leaner व्यक्ती या मांसाहारी व्यक्तींपेक्षा आहेत. हे एक स्वत: च्या ऊर्जा समतोल वाढ लक्ष आणि कमी उष्मांक अन्न वापर संपुष्टात आहे.

veganism आणि शाकाहाराचा धोकादायक बाजूला

वरील दर्शविले होते एकूणच नकारात्मक पैलू तर, आम्ही धोके विसरू शकत नाही. या न करता तो प्रश्न प्रतिसादात संपूर्ण चित्र प्राप्त करणे अशक्य आहे: "Vegans - कोण आहेत आणि काय खाऊ?" आपण समजून घेता आणि लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की मुख्य गोष्ट: आपण आहार मांस निष्कासित केले तर विशिष्ट हानी होणार नाही, परंतु आपण उत्पादने सर्व वापर नाही तर प्राणी मूळ, ते धोकादायक आहे. कोणत्याही भाज्यांची प्रथिने पूर्णपणे पशु प्रथिने पुनर्स्थित त्यांच्या digestibility मध्ये, किंवा त्याच्या अमिनो आम्ल रचना एकतर शकत नाही.

याचा अर्थ असा की काय? प्राणी मूळ अन्न वगळले आहेत लोक, प्रथिने कुपोषण विकास होऊ शकतो. देखील "क्वाशीओर्केरची" म्हणतात जोरदार ओंगळ रोग मिळविण्याचे एक संधी आहे. हे आफ्रिका, आशिया आणि लॅटिन अमेरिका मध्ये सामान्य आहे. प्रथिने उपासमार वाढत शरीर वजन कमी ठरतो, तो बाहेर अन्न अगदी शक्यता येणार्या प्रथिने भरपाई केली जाऊ शकत नाही. विशेषत: कठीण, अशा प्रक्रिया मुले आणि पौगंडावस्थेतील वाहून, चयापचयाशी विकार वाढ अटक होऊ शकते, आणि शरीर मध्ये बदल, न असू शकते जे अनेक. अर्थात, प्रथिने कमतरता सारख्या अतिशय प्रगत प्रकरणे मृत्यू होऊ शकते.