Teriyaki सॉस ( "Heinz"): वर्णन आणि उत्पादन वापर पद्धती

Teriyaki सॉस ( "Heinz") - आंतरराष्ट्रीय अमेरिकन कंपनी ओळखले वस्तू किंवा प्रतवारीने लावलेला संग्रह यादीत आणखी एक उत्पादन आहे. मूळ आशियाई संकल्पना वाढत्या अनेक देशांच्या पारंपारिक खाद्यप्रकार वापरले जातात नंतर त्याची निर्मिती कल्पना तज्ञ टणक आले. हे सॉस काय आहे आणि त्याचे व्यावहारिक अर्ज काय आहे?

उत्पादन वर्णन

Teriyaki सॉस ( "Heinz") अलीकडे विक्री झाली. तो 1869 पासून अन्न निर्मितीमध्ये व्यस्त आहे प्रसिद्ध अमेरिकन अन्न महामंडळ, या तंत्रज्ञ तयार केली होती. तिच्या मुळे मध्ये उत्पादने शेकडो आधीच तसेच अढळ ओळख आणि खरेदीदार मान्यता प्राप्त झाली आहे की आहे. एक अद्वितीय जपानी खाद्यप्रकार जगभरातील वाढत ग्राहकांना व्याज दिले, कंपनी व्यवस्थापन नवीन Teriyaki सॉस उत्पादन सुरू करण्याचा निर्णय घेतला. "Heinz" जपान एक खरोखर आयकॉनिक उत्पादन निर्मितीत व्यस्त पहिल्या परदेशी कंपन्या, एक झाले.

दोन हजार वर्षे Teriyaki सॉस. स्थानिक शेफ तो फक्त एक खाद्यपदार्थांची चव वाढवणारा पदार्थ, आणि गुंतागुंतीच्या स्वयंपाक प्रक्रिया संपूर्ण तत्त्वज्ञान विचार करा. उत्पादन सार शीर्षक मध्ये lies. जपानी मध्ये, "तिहेरी" म्हणजे "प्रकाशणे" आणि "यारी" - "तळणे". तथापि, तो करू शकता समजले म्हणून तकाकी नंतर तळण्याचे. खरंच Teriyaki सॉस ( "Heinz") मूळ तोंड-पाणी पिण्याची समाप्त पृष्ठभाग वर दिसू उत्पादने तळण्यासाठी वापरले जाते. एक परिणाम म्हणून, पूर्ण डिश एक अद्वितीय खास चव होते. या जगभरातील gourmets करून adored का प्रसिद्ध सॉस स्पष्ट करते.

ग्राहक पुनरावलोकने

जगात कुठेही म्हणून मला माहीत आहे आणि Teriyaki सॉस ( "Heinz") प्रेम कोण लोक आहेत. त्याला लोकसंख्या सर्वात आढावा मिसळून आहे. या समजण्यासारखा आहे. सर्व केल्यानंतर, प्रत्येक दुसर्या देशात संस्कृती लागू करण्यास सक्षम आहे. काही ग्राहक या फक्त तल्लख शोध सॉस विचार करा.

मुख्य कारण हे उत्पादन अनुप्रयोग विस्तृत आहे खरेतर lies. तो जवळजवळ सर्व स्वयंपाक पायऱ्या वर वापरले जाऊ शकते. नेहमीच्या स्वयंपाक शिवाय, तो एक marinade किंवा मांस, मासे, पोल्ट्री एक नेत्रदीपक व्यतिरिक्त आणि सीफुड विविध म्हणून वापरली जाऊ शकते. याच्या व्यतिरीक्त, या सॉस कोणत्याही कोशिंबीर प्रकाशित करण्यात सक्षम आहे आणि उत्तम प्रकारे कोणत्याही चव, अगदी सर्वात अत्याधुनिक नाश्ता फिट. पण अधिक अनेकदा तरीही लोखंडी जाळीची चौकट विविध dishes तयार करण्यासाठी वापरला जातो. या प्रकरणात, तो करू शकता कायदा म्हणून अतिरिक्त चव, intensifying एक आनंददायी smoked चव. असे असले तरी, अशा सॉस संशयास्पद आहेत कोण लोक आहेत. काही तो एक अतिशय गोड, विदेशी ठप्प सारखे विचार. सोया सॉस एक असमाधानी अन्य स्पष्ट चव. परंतु या सर्व उत्पादन स्वतः लोकप्रियता वाढ आणू शकत नाही.

मूळ रांगेत

teriyaki सॉस ( "Heinz") काय आहे? त्यांच्या स्वत: च्या हिताचे उत्पादन रचना, पण विशेषतः विविध नाही.

एक नियम म्हणून, खालील साहित्य त्याच्या निर्मितीसाठी वापरली जातात:

• सोया सॉस;
• पाणी;
• साखर;
• आंबट ऍसिड;
• नैसर्गिक स्वाद "जायफळ";
• आंबटपणा नियामक;
• जमिनीवर आले;
• thickener: E1422;
• टिकवलेले (E202 आणि E211);
• स्टॅबिलायझर E415.

तथापि, उत्पादने या संच जोरदार जुळत नाही, "Teriyaki", जे जपानी नित्याचा आहेत. त्याची तयारी आवश्यक सोया सॉस, आले, साखर आणि mirin क्लासिक कृती त्यानुसार (तांदूळ वाइन). गेल्या घटक उत्पादन अद्वितीय चव जबाबदार आहे. पण रचना, Heinz तज्ञ विकसित, मुख्य निर्देशक मूळ खूप जवळ आहेत. या ग्राहकांना "Teriyaki" आनंद लोकप्रियता स्पष्ट आहे. ते अन्न उत्पादन जवळजवळ कोणत्याही भागात अलीकडे आढळू शकतात ई-पदार्थ सेट घाबरून नाही.

व्यावहारिक अर्ज

अनेक प्रसिद्ध शेफ अनेकदा मुख्य उत्पादने (मांस, मासे, भाज्या आणि पोल्ट्री) marinating लोकप्रिय जपानी सॉस वापरा. तरच उपचार गरम कामा आहेत. तसेच teriyaki चिकन सॉस ( "Heinz") तयार करणे. पद्धत जोरदार सोपे आहे, परंतु dishes तयार करण्यासाठी वेळ भरपूर घेणे.

100 नारिंगी (किंवा द्राक्षाचा) रस milliliters, दिड चमचे वाळलेल्या तिखट मिरपूड, लसूण 2 लवंगा, 100 सोया सॉस, "Heinz" व्हिनेगर 30 ग्रॅम ग्रॅम कच्चा चिकन पंख 1 हजार: पाककृती एक मते आपण खालील मूलभूत साहित्य उपलब्ध असणे आवश्यक आहे , मध (किंवा ब्राऊन शुगर) 50 ग्रॅम, टोमॅटो केचप "Heinz" जमिनीवर आले चमचे चमचे आणि.

स्वयंपाक प्रक्रिया तीन टप्प्यात समावेश:

1. एका पॅनमध्ये ठेवले मांस वगळता सर्व साहित्य, आग वर ठेवले आणि उकळणे अन्न आणा. कूक, जाड होईपर्यंत सतत ढवळत. या प्रकरणात, साखर पूर्णपणे विरघळली पाहिजे. परिणामी रचना एक जपानी "teriyaki" समान आहे. गोष्टी सोपे करण्यासाठी, आपण कंपनी Heinz पासून तयार सॉस पॅकेजिंग घेऊ शकता.
2. चिकन पंख तयार सॉस घाला आणि किमान 3 तास marinate. ते सर्व रात्री राहू, तर तो चांगले आहे.
3. लोखंडी जाळीची चौकट पंख पाककला.

टेबल सर्वोत्तम भाज्या किंवा herbs सह सेवा एक डिश आहे. वेगळे, आपण टोमॅटो, इ रस्सा बोट लावू शकता.