किती लवकर स्टोअर मध्ये आणि घरी उत्पादने गुणवत्ता तपासणी करणे

अन्न आम्ही दररोज खाऊ की गुणवत्ता तपासणी करणे अनेक मार्ग आहेत. दुर्दैवाने, बहुतांश घटनांमध्ये हे केवळ विशेष उपकरणे वापरून व्यावसायिक केले जाऊ शकते. असे असले तरी, आम्ही आपण घरी किंवा अगदी सुपरमार्केट मध्ये वापरू शकता उत्पादने तपासण्यासाठी काही मार्ग आढळले.

चिकन

पांढरे पट्टे आणि चिकन स्तन वर चरबी एक जाड थर लक्षात ठेवा. या शेतक-यांना वापरू की कोंबडीची करण्यासाठी वाढ संप्रेरक वेगाने वजन मिळवली याचा अर्थ. अशा मांस आपल्या आरोग्यासाठी घातक आहे.

हे चिकन रंग लक्ष द्या देखील फार महत्वाचे आहे: पिवळा तर, हे मांस खूप ताजा आहे याचा अर्थ असा की. कच्चा चिकन स्तन, गुलाबी खूप मऊ नये.

कॉटेज चीज

आयोडीन एक ड्रॉप आपण आपल्या दही स्टार्च किंवा नाही हे तपासण्यासाठी मदत होईल. उत्पादक दूध उत्पादन जोडण्यासाठी तर, आयोडीन डाग गडद निळा असेल, पण नाही तर, तो पिवळा किंवा तपकिरी राहील.

कॉटेज चीज गुणवत्ता तपासणी करणे आणि (एक लहान रक्कम) तपमानावर सोडले जाऊ शकते. उत्पादक तेल घालावे, तर तो पिवळा करते. ही चाचणी नंतर ताज्या चीज आंबट असू शकते, पण रंग बदलू शकत नाही.

मध

एक प्लेट वर काही मध घालावे. बनावट मध एक चमचा सहज वाहते आणि लगेच प्लेट पृष्ठभाग पसरले. उच्च घट्ट रचना आणि एक पातळ प्रवाह रिकामे करतो.

आपण मिठाई सुगंध वाटत असेल तर मध आधीच अप warmed आहे. हे खूप गोड आहे, तर विक्रेते साखर जोडू शकता.

आंबट मलई

मलई भाजीपाला चरबी किंवा नाही हे गरम पाणी एक काचेच्या एक लहान रक्कम तपासण्यासाठी, त्याच्या जागी. उत्पादन गरीब गुणवत्ता पांढरा फ्लेक्स मध्ये खाली सोडणे सुरू आहे. हे सत्त्व गुळगुळीत द्रव आहे.

फ्रोजन भाज्या, berries आणि फळ

बर्फ किंवा बर्फ चीप गोठविलेल्या उत्पादन पॅकेज नाही हे तपासा. ते भाज्या किंवा फळे व्यवस्थित ठेवली की दाखविणे. खूप बर्फ असू शकत नाही त्या केवळ त्या पॅकेजिंग उत्पादने निवडा.

मासे

ताजे मासे खरेदी करताना, तिचे डोळे आणि gills लक्ष द्या. डोळे मंद आणि जर बुजत चालला gills असणे नाही. निरोगी ताजे मासे gills नेहमी तेजस्वी लाल आहेत. याव्यतिरिक्त, माशांचे खवले एक नैसर्गिक धातूचा देखावा असणे आवश्यक आहे आणि फ्लेक्स घट्टपणे शरीर संलग्न करणे.

मांस

मांस निवडून तेव्हा, आपल्या हाताचे बोट दाबा. ताज्या मांस जतन झाले नाहीत आपल्या बोटाचा ठसा आहे सूचविले संवेदनक्षम असणे आवश्यक आहे. मांस एक तुकडा म्हणून उत्पादक पदार्थ मदतीने त्याच्या शेल्फ आयुष्य वाढवायचे प्रयत्न, ते गडद आहे, पण व्हाईट contours आहे तर सहामाहीत कट. आपण हे पेपर टॉवेलने कोरडे घासणे शकता. ताजे मांस खूप ओलावा आणि रक्त सोडू नये.

हिरवीगार पालवी

स्टोअर मध्ये वनस्पती निवडून तेव्हा तो हातात घेणे आवश्यक आहे. पाने बाजूंच्या करत आहेत, त्यामुळे तो आधीपासूनच कोमेजणे सुरूवात आहे. याव्यतिरिक्त, गडद रंग आणि लांब stems नाइट्रिक ऍसिडपासून तयार केलेले लवण सामग्री सूचित करतात. ताजे herbs नेहमी एक नैसर्गिक हिरवा रंग आहे.

चीज

आपण सहजपणे भाजीपाला चरबी सामग्री चीज तपासू शकता. आपण कट (जसे की cheddar हार्ड चीज प्रकारच्या लागू नाही) प्रयत्न करताना अशा उत्पादन असलो पडतील आणि कोरड्या अनपॅक केलेला बाकी तर पटकन.

तपमानावर काही चीज सोडा. उच्च दर्जाचे उत्पादन फक्त softer होते. चीज कोरड्या किंवा इच्छा ओले आहे, तर तो अशा उत्पादन फेकणे चांगले आहे.

आइस्क्रीम

सोडा तपमानावर आवडत्या आइस्क्रीम. तो भाजीपाला चरबी जोडले असल्यास, तो यापुढे गोठविलेल्या राहील, आणि नंतर एक द्रव वितळणे मध्ये चालू. नंतर उच्च दर्जाचे साहित्य पासून केले आइस्क्रीम हळुवार एक जाड पांढरा मलई पदार्थ होतात.