Plums च्या हिवाळा मधुर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ दरम्यान बंद

ते आपल्या शरीरातील अत्यंत उपयुक्त पदार्थ एक फार मोठी संख्या असली कारण मनुका फळ, त्यांचे गुणधर्म एकमेव आहेत. उदाहरणार्थ, गडद वाण जंतुनाशक गुणधर्म, तसेच लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख एक अतिशय सकारात्मक परिणाम आहे. मनुका रस सक्षम आहे मीठ, बाहेर टाकणे , कोलेस्ट्रॉल व अतिरीक्त द्रवपदार्थ अशा प्रकारे तो सूज तसेच अशा या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो , संधिरोग, संधिवात, हिपॅटायटीस आणि इतर रोग प्रतिबंधक वापरले जाऊ शकते.

आज आपल्याला माहीत आहे वनस्पती 300 पेक्षा जास्त प्रजाती, पण त्यांना लागवडीखालील 10 पेक्षा अधिक आहेत, आणि त्यांना गोड आणि त्याचे रुचकर jams, juices, फळे घालणे आणि ठप्प तयार पासून आहे. शिवाय, एक निचरा वाळलेल्या जाऊ शकते आणि pickling, आणि तो रस बाहेर नाही फक्त एक मधुर चव वैशिष्ट्ये, पण मोहक उटणे गुणधर्म आहे. उदाहरणार्थ, आपण नियमितपणे ते प्यावे तर, चेहर्याचा त्वचा अधिक लवचिक, मऊ, मऊ व गुळगुळीत आणि Gorny होते.

तसेच मनुका रस च्या मुखवटे करू शकता. सोललेली फळ कातड्याचे पुरेशी cheesecloth बिट (50 ग्रॅम) रस, ज्यात कापूस किंवा उटणे मोठा हात रुमाल ओलावणे आणि चेहरा संलग्न माध्यमातून पिळून काढणे. नंतर 20 मिनिटे, तो काढले जाऊ शकते. मास्क अपरिहार्यपणे नाही नंतर आपण फक्त एक ओलसर कापूस बांधलेले पोतेरे त्वचा पुसून करू शकता धुवा. कोरडी त्वचा, आपण हे करू शकता: रस एक चमचा एक अंडी अंड्यातील पिवळ बलक मिक्स करावे आणि चेहरा 20-25 मिनीटे मिश्रण लागू. या मास्क उबदार पाणी बंद धुवा नंतर आवश्यक आहे, नंतर थंड धुवा. पण त्याच्या अर्ज करण्यापूर्वी, व्यक्ती चरबी पौष्टिक मलई किंवा आंबट मलई वंगण घालणे आवश्यक आहे.

अनेक thrifty गृहिणी हिवाळा plums च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कॅनिंग प्रेम. या समजण्यासारखा, कधी जीवनसत्त्वे आवश्यक आहे, आणि फक्त चवदार काहीतरी करायचे जास्त कारण वर्षाच्या या वेळी आहे. आम्ही येथे ऑफर एक मजेदार kompotik, थंड कृपया होईल जे एक कृती आहे. आम्ही मनुका, साखर आणि "न जुळणारे" 0.8 ते 3 लिटर पासून cans आवश्यक आहे. अर्थात, सर्वात सोयीस्कर दोन लिटर क्षमता आहेत, तो पटकन "मास्टर" तीन लिटर शक्य नेहमी नाही, आणि त्यातील आंबट चालू असेल तर ते फार दु: ख होईल. पण आपण निवडलेल्या कोणत्याही कंटेनर, तो सोडा आणि धुऊन पाहिजे साबण आणि sterilized एक जोडी ठेवले.

Plums तसेच धुऊन जाते, भागात कट आणि खड्डे काढून टाका. आपले हात आणि नखे दिसेल हाडांची पासून फळ स्वच्छता प्रक्रिया शेवटी लक्षात ठेवा की plums एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बंद नाही तर, आणि फक्त घराजवळची शेतवाडी मानले. त्यामुळे हँडल सुरक्षित करण्यासाठी, जे सहसा हेयर डाय लागू केले आहेत किमान चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद हातमोजे, वापरा.

sterilized jars मनुका मध्ये एक तृतीयांश झोप, उकळत्या पाण्यात साखर (सुमारे 4 सेंटीमीटर) एक थोडे जागा मान जवळ reserving, त्यांना भरा. उबदार, 20-30 मिनिटे बँका राखून ठेवतो., क्षमता अवलंबून, नंतर रस एक लांब दांडा plums दिसू ओतले. तसेच पाठवू आणि साखर, एक तीन लिटर 100 1 लिटर प्रति ग्रॅम, एक 1.5 लिटर 150 ग्रॅम साखर गडी बाद होण्याचा क्रम झोप वर म्हणजे एक किलकिले दर - 300 ग्रॅम, इ परिणामी सरबत उकळणे आणणे. त्याच वेळी, उकळणे झाकण ठेवले. सरबत गळवे आली होती एकदा, तो परत plums सह jars मध्ये ओतणे आवश्यक आहे, पण काठोकाठ या वेळी. ते थोडे पुरेसे नाही अचानक असल्यास, आपण किटली पासून उकळत्या पाणी ओतणे शकता.

हॉट बँका, आधीच stewed plums सांडलेले आहे, लगेच क्लृप्ती लोखंड lids उकडलेले आणि यंत्र रोल करा. एक घोंगडी मध्ये अप लपेटणे सकाळ होईपर्यंत त्यांना वरची बाजू खाली करा. दिवस दरम्यान तो प्रकट करण्यासाठी थोडा गार आता एक नैसर्गिक मार्ग आहे राहू शकता. तो आहे! आता, हिवाळा येतो तेव्हा, आपण गोड आणि आंबट साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक किलकिले उघडा आणि सर्वाधिक उबदार उन्हाळ्याच्या आठवण्याचा आनंद होईल.

फक्त plums या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ जोरदार तीव्र बाहेर चालू की, त्यामुळे ते सामान्य पाणी चवीनुसार diluted जाऊ शकते लक्षात ठेवा. त्यामुळे आपण आणखी मधुर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ करा.