खाद्यपदार्थ आणि पेय, शीतपेये
कृती hrenovuha
Hrenovuha, मोठ्या किल्ला आहे जे एक कडू मदिरा पेय म्हणून, आज युक्रेन व रशिया मध्ये व्यापक आहे. लोक, प्रेम हे पेय घरी तो तयार करण्यासाठी एक सोपा मार्ग झाले आहे कारण त्याचे उत्पादन साठी साहित्य मोठ्या गुंतवणुकीची गरज नाही.
कृती प्रत्येक कुटुंब त्याच्या स्वत: च्या आहेत hrenovuha, आणि पेय प्रत्येक आवृत्तीत त्याच्या थकबाकी गुणवत्ता आणि चव आहे. सर्व पाककृती एकत्र एकमेव गोष्ट आहे, त्यामुळे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे किंवा किसलेले, किंवा तुकडे, आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य त्यांना उपस्थिती आहे. हे पेय एक प्रचंड फायदा आहे - तो मद्यपान केल्यानंतर दुसऱ्या दिवशी सकाळी एक अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम घडू नाही. शिवाय, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सुविधा शुध्दीकरण वस्तू मेंदू, डोकेदुखी देखावा वगळण्यात आलेले आहे जे.
तारीख करण्यासाठी, क्लासिक व्यतिरिक्त, या मदिरा पेय अनेक वाण आहेत. काही पाककृती या लेखात चर्चा केली जाईल.
कृती hrenovuha क्लासिक
साहित्य: उच्च दर्जाचे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य किंवा चंद्राचा प्रकाश एक लिटर, दोन तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मध्यम आकाराचे, वीस ग्रॅम.
तिखट मूळ असलेले एक रोपटे चांगले आणि साफ, तो (जादा ओलावा काढण्यासाठी एक ओव्हन मध्ये कोरड्या किंवा एक पेपर टॉवेल वापरून करू शकता) सुकून करण्यासाठी लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि परवानगी काही काळ आकार. आपण एक खडबडीत खवणी किंवा minced मूळ वर किसलेले वापरू शकता, कोणत्याही परिस्थितीत, तो बंद कोरड्या करणे आवश्यक आहे.
कृती hrenovuha विचार करा. बाटली घे, आणि ही तिखट मूळ असलेले एक रोपटे तयार ठेवण्यात, साखर घालावे आणि दारू एक लिटर ओतणे. क्षमता बंद आणि एक आठवडा गडद ठिकाणी स्थीत आहे. ते अपेक्षित असतात आधी dishes उघडण्यासाठी शिफारस केलेली नाही, अशांतता कोप झाला नाही. आठवड्यातून नंतर, मिश्रण काढून टाकावे आवश्यक आहे.
कृती hrenovuha मसालेदार
साहित्य: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य अर्धा लिटर, एक तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ मोठे आकार, तीन मिरी सुगंधी, चार काळीभोर फळे येणारे एक सदाहरित झुडूप berries, दोन पाकळ्या अंकुर, मध सत्तर-पाच ग्रॅम, एक मिरची.
मिरपूड, काळीभोर फळे येणारे एक सदाहरित झुडूप, पाकळ्या, आणि उर्वरित राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य जोडा, मध आणि थोडे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, तसेच हादरली जोडण्यासाठी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ साफ आणि, काप मध्ये कट एक बाटली मध्ये ठेवले आहे. किलकिले सीलबंद आणि दोन आठवडे चार दिवस कालावधीसाठी कोरड्या गडद ठिकाणी ठेवले आहे. हे बिंबवणे पेय यापुढे की, अधिक softer होईल नोंद करावी. तो फिल्टर आणि वापर करण्यापूर्वी cooled आहे.
लसूण Hrenovuha कृती
साहित्य: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सात लाख पन्नास ग्रॅम, एक तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मूळ, एक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या देठ, चार लसूण पाकळ्या, एक दालचिनी, चार वाटाणा मिरपूड, मध सत्तर-पाच ग्रॅम, एक लिंबू.
तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, साफ धुऊन, सुका मेवा आणि प्रत्येक खाली चाकू दाबा भागांना मध्ये कट kubikami.Selderey काप, लसूण शुद्धीकरण अलग पाडणे. लिंबू असोशी सह काढले.
बाटली कोरड्या ठिकाणी एक आठवडा, कधीकधी थरथरणाऱ्या स्वरूपात सर्व तयार साहित्य नख मिसळून सीलबंद आणि साफ आहेत ठेवले आहे. वेळ दारू समाप्त वेळी, फिल्टर बाटलीतल्या व शिक्कामोर्तब केले. एक थंड ठिकाणी संचयित करा.
घरी मद्यार्क पेये: hrenovuha लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे
साहित्य: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सात लाख पन्नास ग्रॅम, एक तिखट मूळ असलेले एक रोपटे रूट, मिठाई सरबत, कळकळ शंभर ग्रॅम दोन lemons, आणि बडीशेप पन्नास ग्रॅम पासून.
एक खवणी वर ब्रश आणि घासणे मूळ, एक बाटली मध्ये ठेवले आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य ओतणे. क्षमता चार दिवस एक गडद ठिकाणी स्थीत आहे. वेळ येतो तेव्हा, चिरलेला बडीशेप, साखर सत्तर-पाच ग्रॅम, आणि पाणी शंभर ग्रॅम उकडलेले सरबत, थंड आणि एकत्र बडीशेप आणि लिंबू फळाची साल सह राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य जोडले आहे. बाटली, संतापलेला आहे, सीलबंद आणि एक दिवस उभे करण्याची परवानगी. दारू फिल्टर आणि जसजसा वेळ जाईल करून cooled आहे.
आज घरी पेय पाककला सामान्य आहे. हे देखील (त्याऐवजी धान्यापासून तयार केलेले मद्य) एक hrenovuha म्हणून हे पेय वापरले जाऊ शकते.
Similar articles
Trending Now