Multivarka मध्ये जिंजरब्रेड मध: फोटोसह कृती

जिंजरब्रेड - पारंपारिक रशियन खाद्यप्रकार सर्वात लोकप्रिय dishes एक आहे. ते जिंजरब्रेड dough आधारावर भाजलेले आहेत, आणि स्तर दरम्यान अनेकदा ठप्प किंवा दूधाची भूकटी एक जाड थर करा. सध्या, हे कौशल्य तयार करण्यासाठी पर्याय विविधता आहे. आजच्या लेखातील आम्ही सर्वात मनोरंजक चर्चा होईल पाककृती जिंजरब्रेड मध multivarka मध्ये.

kefir पर्याय

या सरळ साध्या कृती तयार अर्धा कच्चा माल, तो अतिशय चवदार बाहेर वळते की नोंद करावी. तो एक आनंददायी मध सुगंध आहे आणि शब्दशः आपल्या तोंडात melts. आपण चाचणी प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपण हात येथे आहे की नाही हे तपासा:

• 300 कोणत्याही ठप्प ग्रॅम.
• दही 225 milliliters.
• तीन कच्चा चिकन अंडी.
• 300 गव्हाचे पीठ ग्रॅम.
• मध दोन tablespoons.
• लोणी 75 ग्रॅम.
• साखर तीन पूर्ण चमचे.
• vanillin पिशवी.
• बेकिंग पावडर चमचे.

त्यामुळे आपण multivarka देखील चूर्ण साखर, थोडी ताज्या berries आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल एक चिमूटभर तयार करण्यासाठी आवश्यक खरोखर चवदार जिंजरब्रेड मध करा.

प्रक्रिया वर्णन

सर्व प्रथम, आपण रेफ्रिजरेटर अंडी दूर करणे आवश्यक आहे. खोलीच्या तापमानाला equilibrated, तेव्हा जाड फेस होईपर्यंत त्यांना समाजात मिसळणारा झटकून टाकणे. परिणामी पेस्ट disintegrant कोमट मध आणि दही जोडले आहे. तसेच साखर आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल पाठवा. सर्व नख एकसमान पर्यंत मिसळून, आणि फक्त नंतर हळूहळू पीठ ओतणे सुरू. शेवटी, पूर्ण dough मध्ये सेवनाने melted लोणी आणि ठप्प ओळख आहे.

चाळीस किंवा पन्नास मिनिटे भविष्यात multivarka मध्ये भाजलेले जिंजरब्रेड मध. अचूक वेळ साधन शक्ती अवलंबून असते. मिष्टान्न देणार्या करण्यापूर्वी चूर्ण साखर सह शिडकाव आणि ताज्या berries सजवा.

आंबट मलई सह पर्याय

तो महाग आणि दुर्मिळ अन्न वापर तरतूद करीत नाही, कारण ही कृती चांगला आहे. थोडक्यात, इच्छित घटक मोठ्या प्रमाणात नेहमी प्रत्येक स्वयंपाकघर अस्तित्वात आहे. multivarka आपल्या मध जिंजरब्रेड करण्यासाठी, वर सादर केली जाईल जो एक फोटो, सह कृती दुपारी चहा वेळ आला, तो अगोदर तयार करणे आवश्यक आहे:

• साखर 150 ग्रॅम.
• मध दोन tablespoons.
• 100 कृत्रिम लोणी च्या ग्रॅम.
• आंबट मलई चार tablespoons.
• पीठ दोन कप.

याव्यतिरिक्त, आपल्या स्वयंपाकघर दोन कच्चे चिकन अंडी आणि बेकिंग सोडा एक पूर्ण चमचे शोधण्यासाठी पाहिजे.

क्रिया क्रम

एक वाडगा मध्ये, नैसर्गिक मध आणि सोडा एकत्र करा. देखील कच्च्या अंडी, साखर, पूर्व-melted लोणी आणि आंबट मलई जोडू. सर्व झटकून टाकणे तसेच चोळण्यात. परिणामी वस्तुमान हळूहळू ओळख आहे जाड मलई सारखे आहे की sifted पीठ kneaded dough सुसंगतता उन्नत.

मध जिंजरब्रेड multivarka वाडगा मध्ये भविष्यात तयारी पूर्व lubricated "बेकिंग" मध्ये, तेल आहे. सुमारे चाळीस मिनिटे, ते साधन काढण्यात आला, चूर्ण साखर सह शिडकाव आणि सेवा आहे. तो चहा किंवा दूध सह खाणे शक्य आहे. उत्पादन अधिक पूर्ण विशिष्ट प्रकारची शरीरयष्टी असलेला चव करण्यासाठी, dough काही चिरलेला काजू किंवा चिरलेला वाळलेल्या फळ जोडू शकता.

चल कोकाआ

या कृती त्यानुसार, आपण तुलनेने लवकर नाही फक्त प्रौढ, पण मुलांना अपील होईल अशी एक मधुर मिष्टान्न बेक करू शकता. मुळे सुका मेवा मोठ्या प्रमाणात उपस्थिती अशा जनावराचे मध जिंजरब्रेड multivarka (पाककृती हा लेख मध्ये आढळू शकते), तो बाहेर केवळ मधुर, पण विश्वास बसणार नाही इतका उपयुक्त करते. आपण प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या घरात आहे याची खात्री करा:

• साखर एक कप.
• दोन tablespoons कोकाआ आणि मध poroshkopodobnogo.
• 200 पिण्याचे पाणी milliliters.
• मनुका, अक्रोडाचे तुकडे आणि वनस्पती तेल अर्धा कप आहे.
• बेकिंग सोडा चमचे.
• 100 वाळलेल्या apricots च्या ग्रॅम.
• बेकिंग पावडर अर्धा चमचे.
• पीठ दोन कप अर्धा.

multivarka मध्ये एक आनंददायी सुगंध आला मध जिंजरब्रेड कलणे सज्ज, dough सुक्या लवंगा, धणे आणि दालचिनी अर्धा चमचे घालावे करणे इष्ट आहे.

पाळी-आधारित तंत्रज्ञान

मोठ्या प्रमाणात खोल एक वाडगा मध, तेल, पाणी आणि साखर कनेक्ट. हे सर्व आणि दंड क्रिस्टल्स पूर्ण मृत्यू होईपर्यंत गरम पाण्याची सोय प्लेट वर ठेवले आहे. ही क्षमता केल्यानंतर तीस अंश सेल्सिअस ला गरम आणि थंड दूर. थंड द्रव सोडा, sifted पिठ, कोकाआ, बेकिंग पावडर आणि मसाले घाला. सर्व नख गुठळ्या पूर्ण होणे होईपर्यंत मिसळून.

परिणामी dough सारखी जाड मलई, धुऊन मनुका, चिरलेला वाळलेल्या apricots आणि चिरलेला काजू. सर्व नख मिश्र आणि डिव्हाइस greased आणि breadcrumbs सह शिडकाव वाडगा मध्ये poured. साठ मिनिटे multivarka "रेडमंड" "बेकिंग" मध्ये जिंजरब्रेड मध तयार करत आहे. देणार्या करण्यापूर्वी, उत्पादन हलके चूर्ण साखर सह शिडकाव.

दूध आणि केकवर घातलेले साखर पर्याय

पिठ दोन प्रकार वापर यांचा समावेश आहे कारण ही कृती मनोरंजक आहे. त्यावर भाजलेले जिंजरब्रेड मध आणि जिंजरब्रेड एक अतिशय आनंददायी सुगंध आहे. या मिष्टान्न आपल्याला आवश्यक तयार करण्यासाठी:

• राय नावाचे धान्य पीठ 70 ग्रॅम.
• ताज्या चिकन अंडी.
• गव्हाचे पीठ 140 ग्रॅम.
• दूध 30 milliliters.
• मध 200 ग्रॅम.
• सात बटन.
• तपकिरी साखर 65 ग्रॅम.
• मीठ एक चिमूटभर.
• लोणी 25 ग्रॅम.
• अडीच चमचे जिंजरब्रेड मिश्रण.
• बेकिंग पावडर एक पिशवी.
• जाड ठप्प किंवा ठप्प 170 ग्रॅम.
• 30 मि.ली. चमत्कारिक.

आपण निश्चितपणे दारू न करू शकता. पण त्याच्या उपस्थिती मुळे हा घटक बेकिंग उपस्थिती एक असामान्य चव आणि सुगंध प्राप्त पासून, फार इष्ट आहे. तपकिरी साखर अभाव, आपण सामान्य वापरू शकता. ठप्प किंवा संवर्धन साठी म्हणून, खूप गोड नाही उत्पादन निवडा करणे इष्ट आहे.

अल्गोरिदम

सर्वप्रथम आपण दूध सह करावे लागेल. तो एक लहान पातेल्यात poured होते, एकत्र पाकळ्या आणि गरम पाण्याची सोय एक प्लेट वर स्थीत सुमारे अर्धा तास बिंबवणे करण्यासाठी परवानगी दिली आहे. या वेळी, दूध मसाले चव लक्ष वेधून घेणे वेळ लागेल. तीस मिनिटे नंतर तो फिल्टर आणि लवंगा वसूल केला जातो.

वेगळ्या वाडगा मध्ये साखर सह, अंडी झटकून टाकणे. हे मिश्रण मसाले, मध आणि टेम्परेचर बटर जोडले होते. तसेच जे पूर्वी काढून गुलाबी रंग दूध पाठवा. त्यानंतर द्रवपदार्थ हळूहळू sifted पिठ आणि बेकिंग पावडर आणि गच्च एकसमान dough दोन प्रकार मध्ये ओळख आहे.

वाडगा साधन परिणामी वस्तुमान पसरली, आणि लोणी आणि हलक्या सपाट चमचा lubricated आहेत जे तळाशी भिंत. एक तास "बेकिंग" मध्ये मध जिंजरब्रेड multivarka भविष्यात तयारी. आवश्यक असल्यास, युनिट ऑपरेशन सायकल पाठविणे. बेकिंग वेळ मॉडेल आणि Multivarki वापरले शक्ती अवलंबून बदलू शकतात. म्हणून, मध जिंजरब्रेड तयारी पदवी एक लाकडी मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई किंवा दातकोरणे तपासा.

पूर्णपणे propeksheesya उत्पादन काळजीपूर्वक उपकरणे काढले, लाकडी किंवा धातूची जाळी वर थंड दोन केक्स मध्ये एक धारदार चाकू सह कट. त्यापैकी एक, दुसरा वर रचलेला खूप गोड नाही ठप्प किंवा जाड ठप्प, थापून प्लास्टिक ओघ मध्ये wrapped आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. एका दिवसात जिंजरब्रेड झिलई साखर, ताजा लिंबाचा रस आणि पाणी पासून welded ओतले. पूर्ण काठीण्य केल्यानंतर गोड मिष्टान्न टेबल येथे सेवा केली.