Marinated मासे कृती.

कधी कधी स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद कंटाळले, आणि आपण बालपण काहीतरी तयारी करू इच्छिता. हे एक आपल्या पालकांना विचारण्याची फायदेशीर होऊ शकते मासे शिजविणे कसे marinated? सोव्हिएत वेळा आपण आई किंवा आजी मध्ये किती वेळा मासे marinated regaled? अनेक वेळा. ही डिश, अक्षरशः वेळ घरातून नाहीशी झाली. एक मुलगा, त्यांच्या गोंडस थोडे चेहरे writhe म्हणून त्याच्या प्लेट वर कांदा आणि carrots पाहून तुम्हाला आठवते का? आम्ही सहसा फक्त त्याच्या तोंडी की चवदार मासे शक्य आहे, आणि त्या जवळजवळ प्रत्येक गोष्ट स्वच्छ. आता सर्व भिन्न आहे. आणि मी शिजविणे आनंद असतो, आणि मी ही डिश खा. Carrots आणि ओनियन्स कोणत्याही अस्वस्थता होऊ नका, पण त्याउलट, फार आवश्यक आहेत. तो त्याला धन्यवाद, तो म्हणून, मधुर बाहेर करते. आता आम्ही मासे marinated शिजविणे कसे आहे हे लक्षात ठेव. आपण उत्पादने कोणत्याही डिश आपल्या आईने तयार लक्षात आहे का? एक नियम म्हणून, मासे marinated तयार महाग साहित्य आवश्यकता नाही.

स्वयंपाक सुरू करण्यासाठी marinated मासे आम्ही काही उत्पादने आवश्यक आहे. मुख्य घटक अर्थातच, आहे, मासे. ही डिश कोणत्याही मासे भागविण्यासाठी होईल. हे मासे fillets, पासून तयार करणे चांगले आहे, परंतु कोणत्याही मासे, अगदी लहान धडधाकट काप मध्ये लहान मासे कट मोठ्या गज हे सर्व असावे किंवा मासे आवश्यकता नाही जात फक्त फरक भाग मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. carrots, ओनियन्स, टोमॅटो पेस्ट, पीठ, व्हिनेगर, मसाले, साखर आणि: व्यतिरिक्त ते मासे तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे , सूर्यफूल तेल. या सर्व उत्पादने नेहमी घरी आहे, म्हणून आम्ही एक कृती marinated मासे वर्णन.

तयार मासे किंवा portioned तुकडे मीठ मिसळून पीठ मध्ये चव मिरपूड आणि रोल करणे आवश्यक आहे. पुढे, तेल मध्ये दोन्ही बाजूंच्या तयार आणि बाजूला सेट आमच्या तुकडे तळणे. पूर्ण मासे आणि marinated मासे कृती कसे एक मजेदार marinade करण्यासाठी आम्हाला सांगावे.

अर्धा रिंग कांदा मध्ये कट आणि एक तळण्याचे पॅन, जेथे तेल मध्ये तळणे grilled मासे. आवश्यक असल्यास, तेल अप उघडकीस पाहिजे. यावेळी, माझ्या, एक खडबडीत खवणी carrots वर पट्ट्यामध्ये किंवा घासणे मध्ये कट आणि कांदे घालावे. 5 मिनीटे एकत्र तळणे. या वेळी, गाजर खाली ठरविणे आणि मऊ होतात पाहिजे. मग पॅन थोडे पाणी diluted टोमॅटो पेस्ट घालावी. तर मग पेस्ट करू शकता टोमॅटो पुनर्स्थित करणे शक्य आहे. टोमॅटो पूर्व फळाची साल आणि बारीक बारीक तुकडे करणे काढण्यासाठी आवश्यक आहे. तो एक मांस धार लावणारा द्वारे टोमॅटो वगळण्यासाठी चांगले होईल. टोमॅटो एक अधिक प्रखर रंग साठी dishes एक लहान टोमॅटो पेस्ट जोडू शकता. पॅन झाकण आणि 5 मिनिटे विझविणे अधिक वजन द्या.

मग आपण म्हणून पूर्णपणे steamed भाज्या झाकून पाण्यात एक पॅन, आणि सर्वोत्तम मासे मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. आमच्या जेवण वर तो, मीठ, साखर एक लहान साखर आणि लिंबाचा रस घालावे, मिरपूड, तमालपत्र ठेवले आवश्यक आहे. रस वाइन किंवा व्हिनेगर बदलले जाऊ शकते. ते marinade आंबट-गोड चव आनंददायी करणे गरजेचे होते. आपण त्या आपल्या अन्न ऍसिड टोमॅटो पुरेसे आहे असे वाटत असेल तर आपण कोणत्याही रस किंवा व्हिनेगर जोडू शकत नाही. पुन्हा एकदा, सर्व कव्हर आणि काही मिनीटे उकळत असणे द्या.

जेणेकरून भाज्या खाली आणि त्यावर दोन्ही होते मासे फेरीत पॅन परत करणे आवश्यक आहे, म्हणजेच मासे भाज्या मिश्रण मध्यभागी असणे आवश्यक आहे. द्रवपदार्थ पुरेसे आहे, तर झाकण बंद करा आणि अन्य 15 मिनीटे उकळत असणे. द्रवपदार्थ पुरेसे नाही, तर, नंतर आपण जोडू शकता. पूर्ण डिश उष्णता काढले आणि cooled आहे. कृती marinated मासे, appetizers संदर्भित असल्याने, तो रेफ्रिजरेटर मध्ये 3 तास तयार नाश्ता सह थंडगार पॅन पाठविण्यासाठी आवश्यक आहे. या वेळी, तो जोरदार infusions आहे आणि टेबल वर marinated मासे दिले जाऊ शकते.

या marinated मासे कृती सोपे तयार करण्यासाठी, आणि मासे एक मूल म्हणून अशा करा.