Friedge: पाककृती आणि पाककला रहस्ये

उष्णता भूक न लागणे, स्वत: ला गंभीर गरम अन्न कळत करू इच्छित नाही. तथापि, पहिल्या dishes अजूनही खाणे आवश्यक आहे. त्यामुळे उन्हाळ्यात अतिशय लोकप्रिय आहे थंड soups, किंवा friedge तथाकथित, आम्ही आता विचार जे पाककृती. साधारणपणे सहसा कोणाच्या मुख्य घटक दही असू शकते थंडगार सूप, आणि आंबट मलई, दही, आणि विविध भाज्या, उकडलेले अंडी आणि हिरव्या भाज्या friedge मानले. एक थंड सूप तयार करणे, आम्ही तो रेफ्रिजरेटर मध्ये दोन तास पेय आहे असे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. आणि आमच्या सूप एक तीक्ष्ण चव होत्या, नाही मोहरी जोडण्यासाठी अनावश्यक आहे.

बीट झाडाचे मूळ: हे काय आहे आणि काय तो खातो

हे friedge बीट ओळखले जाते किंवा तो, बीट झाडाचे मूळ म्हणतात म्हणून - या थंड soups, वाण आहे. Predictably, अशा सूप मुख्य घटक बीट आहे. तो देखील अशा भाज्या, herbs, यासारखे घटक समाविष्ट आहे. खूप वेळा diluted kvas किंवा दही जसे हे सूप. फिट आणि kefir किंवा दही. येथे, अर्थातच, चव एक बाब.

च्या आता आम्ही परीक्षण कसे तयार friedge पाककृती जवळून बघू.

आज, आपण आश्चर्यकारक रचना friedge शिजू शकता. पाककृती साहित्य विविध बनलेला असतो. पण अनेक अद्याप परिचित बीट झाडाचे मूळ पसंत करतात. आम्हाला द्या, आणि आम्ही शिजविणे प्रयत्न करेल.

कृती प्रिय बीट झाडाचे मूळ

त्याला, आम्ही आवश्यक आहे: बटाटे आणि कांदे, लसूण, herbs आणि आंबट मलई दोन बीट झाडाचे मूळ काही तुकडे, 1 गाजर.

खालीलप्रमाणे तयार: beets शिजू द्यावे निविदा होईपर्यंत, खडबडीत लावता. लसूण काही पाकळ्या जोडण्यासाठी, पत्रकार पार केला. बटाटे, चिरलेली, बीट मटनाचा रस्सा शिजविणे तयार होईपर्यंत तो आवश्यक आहे. धनुष्य, यामधून, लोणी मध्ये तळणे. आता, मटनाचा रस्सा beets, carrots आणि ओनियन्स घालावे सर्व चवीनुसार मीठ. मिश्रण एक उकळणे आणले पाहिजे, नंतर एक संथ आग थोडे शिजू द्यावे. आमच्या सर्व बीट झाडाचे मूळ सूप तयार आहे. थंड द्या आणि आरोग्य खा. आमच्या डिश आंबट मलई केली खावा, आपण विविध herbs सर्वाधिक शिंपडा शकता. या उष्ण दिवस तुझा appetit.

Friedge मशरूम

एक मजेदार मशरूम friedge तयार करा. खालीलप्रमाणे कृती आहे.

मशरूम, सुमारे 100 ग्रॅम मांस प्रत्येक, काही अंडी आणि cucumbers घ्या. अर्थात, आंबट मलई आणि herbs न करू शकत नाही.

तयारी प्रक्रिया

मशरूम उकळत्या पाणी ओतणे आणि त्यांना थोडे उभे करण्यासाठी एक मार्ग द्या करणे आवश्यक आहे. मग आम्ही तयार होईपर्यंत पाणी आणि उकळणे दोन लिटर बद्दल जोडून, त्यांना थंड. मग तो मशरूम काढून आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे करणे आवश्यक आहे.

, थंड शिजवलेले आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट होईपर्यंत दुसरे वाडगा मध्ये मांस आणि शिजू द्यावे. तो cucumbers साठी वेळ आहे, आम्ही देखील त्यांना दळणे. आपण चांगले ढवळावे आणि 30 मिनीटे सोडा करणे आवश्यक आहे सर्व shredded साहित्य, पूर्व परीक्षा घेतली. अंडी, आपण देखील कूक आणि बारीक तुकडे करणे, ते अंदाज केलाच. विद्यमान मिश्रण अंडी आणि जोडू मशरूम मटनाचा रस्सा, आम्ही सुरुवातीला तो बाहेर वळले आहेत जे. येथे आपण मसाले, मीठ आणि herbs जोडू शकता. आम्ही पाहू म्हणून अतिशय सोपे त्यामुळे, friedge, जे पाककृती तयार. आणि तो बाहेर शेवटी थंड सूप गार विसरू नका अधिक महत्त्वाचे अतिशय चवदार करते,.