Berries आणि त्यांच्या उष्मांक सामग्री वापर: ब्लुबेरीज

आधीच कोणीही पोषण कोणत्याही व्यक्ती आपण भाज्या आणि फळे खाण्याची दररोज आवश्यक आहे की कोणत्याही शंका आहे. फक्त ते उपयुक्त लिहिले कसे असतात आणि भरपूर आहे. पण काय द्राक्षे काय? ते फक्त मधुर आहेत आणि ते अशा गरज नाही? खरं तर तो नाही आहे. फक्त त्यापैकी सर्वात संचयित आणि वाहतूक करणे कठीण आहे. त्यामुळे berries त्यामुळे क्वचितच आमच्या टेबल करा. परंतु देव त्यांच्यातील पुष्कळ अगदी आणि कमी उष्मांक आहेत. ब्लुबेरीज, कदाचित, berries पासून - कमी उपयुक्त सर्वात दुर्मिळ, पण.

ब्लुबेरीज - देखावा मध्ये तो त्याच्या इतर चुलत भाऊ अथवा बहीण असते. पण व मोठ्या आकाराच्या मध्ये वेगळे अधिक निळसर रंग आणि एक मऊ पोत आहे. ब्लुबेरीज अगदी कमी उष्मांक आहे, दलदल आणि पश्चिमे नैसर्गिकरित्या उद्भवते. खूप नम्र आहे आणि कोणत्याही माती वाढू शकते तरी. त्यामुळे अधिक अनेकदा त्याऐवजी देशातील इतर berries च्या पीक घेतले जाते. तथापि, काळजी ब्ल्यूबेरी फळे गोळा करणे. ते फार सभ्य आणि सुरकुत्या पडणे सोपे आहे. हे प्रामुख्याने स्टोअर्स मध्ये तो उच्च किंमत, आणि तो क्वचितच शेल्फ् 'चे अव रुप वर आढळले आहे की खरं द्वारे स्पष्ट आहे.

ब्लुबेरीज लाभ

तथापि, किमान अधूनमधून तो वाचतो आपल्या आहार ते समाविष्ट आहे. या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ अशा उच्च गुण मेळ पौष्टिक मूल्य आणि कमी उष्मांक. ब्लुबेरीज 100 ग्रॅम फक्त 35 किलोकॅलरी आहे. या प्रकरणात, तरीही लोखंड, पूर्णपणे शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे समृध्द आहे. त्यात मॅग्नेशियम सामग्री केवळ आनंददायक, पण मिष्टान्न कलम उपयुक्त करते. याच्या व्यतिरीक्त, या बोरासारखे बी असलेले लहान जिव्हाळा व स्वादुपिंड या फायदेशीर प्रभाव आहे.

पण सर्वात मनोरंजक, की nutritionists त्यानुसार, ब्ल्यूबेरी रस इतर अनेक नैसर्गिक पेय पेक्षा जास्त उपयुक्त आहे. बोरासारखे बी असलेले लहान फळ antioxidants समृध्द आहे आणि उत्तम प्रकारे की toxins शरीर शुद्ध करते. ब्लुबेरीज पीक विधानसभा आणि वाहतुकीच्या दरम्यान crumpled पासून तसे, रस केले जाऊ शकते. ताजा रस चांगले काहीही उन्हाळ्यात माजावर बर्फ एक तुकडा आहे. पण विशेषत: या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ त्या वजन कमी करू इच्छित व्याज होईल. अजूनही ब्लुबेरीज चरबी खाली खंडित करण्यास सक्षम - सर्व केल्यानंतर, तो नाही फक्त कमी उष्मांक समाविष्टीत आहे.

हिवाळा साठी साठवण

तथापि, इतर कोणत्याही बोरासारखे बी असलेले लहान फळ जसे, तो अल्पावधीतच ताज्या ठेवली आहे. होय, हे फक्त उन्हाळ्यात गोळा करणे शक्य आहे. म्हणून, ब्लुबेरीज अगदी असलेल्या लगेच खाल्ली नाही, सहसा भाकरी, jams तयार करण्यासाठी वापरले आणि साखर सह triturated. एकदा कोणत्याही उष्णता उपचार पदार्थ जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नष्ट करतो. त्यामुळे सर्व चांगल्या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि त्याच्या कमी उष्मांक, ब्लुबेरीज वाढत्या थंड उघड राखण्यासाठी. हा फॉर्म मध्ये काढले, फळे घालणे आणि केक्स तयार करण्यासाठी हिवाळ्यात वापरले जाऊ शकते.

ब्लुबेरीज वापर contraindications

केवळ या बोरासारखे बी असलेले लहान वापर संयत निरीक्षण केले पाहिजे. अनेक समजून असताना, तो ब्लुबेरीज मध्ये कॅलरीज किती आणि कसे उपयुक्त अमर्यादित प्रमाणात खाणे आहे. खरं overeating berries सह की मळमळ, उलट्या आणि डोकेदुखी होऊ शकते आहे. कारण ब्लुबेरीज मध्ये antioxidants, उच्च सामग्री जास्त खप स्नायू कार्य उल्लंघन होऊ शकते. आणि अन्न मध्ये वापरासाठी एक परिपूर्ण शल्यचिकित्सेचा अगर एखाद्या औषधाचा वापर न करावा असे सूचित करणारी परिस्थिती आहे पित्तविषयक ऐछ्चिक हालचालीमध्ये बिघाड.