बटाटे सह पाय: कॅलरीजची सामग्री आणि रचना

रशियन खाद्यप्रकार विविध भरल्या केक्स न कल्पना करणे केवळ अशक्य आहे. पॅटी मांस, मासे, फळे, jams आणि marmalades, फळे आणि भाज्या एक भरणे एक लहान केक आहे. पर्याय एक प्रचंड संख्या. पॅटी एक उत्तम नाश्ता आहे. तो त्याच्या तोंडात फेकणे चालताना बळकावणे शकता, आणि उपासमार वाटत नाही जोरदार वेळ आहे. बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर पाय लंच किंवा डिनर साठी सादर केला जाऊ शकतो. हे अन्न एक उत्तम पर्याय आहे.

पण सर्वात लोकप्रिय आणि आवडत्या एक बटाटे पॅटी आहे. निश्चितपणे या ताट उष्मांक सामग्री, तसेच इतर "यकृत" आहे एक योग्य आहार ठेवा किंवा एक कठोर आहार वर "बसले" त्या scares. मतभेद - पण, ते विशेषज्ञ, nutritionists, पॅटी पॅटी म्हणू म्हणून. येथे सर्वकाही त्याची तयारी पद्धत अवलंबून असेल.

तर बेकिंग प्रकारची अधिक उपयुक्त, चवदार काय आहे ते पाहू. एक निवडा कोणत्या पाय आणि चीप, कॅलरीजची सामग्री जे भयभीत आहे आणि आकर्षित बघत असताना सकाळी नकारात्मक भावना सादर केले नाही.

पाई - मुले आणि शाकाहारी एक पदार्थ टाळण्याची

जगात pies साठी पाककृती हजारो आहेत. गोड केक, अर्थातच, एक आवडत्या मुले उपचार. एक मूल म्हणून, आम्ही महत्त्वाचा प्रश्न नाही: "तो डिनर साठी खाणे शक्य आहे बटाटे पाय? उष्मांक 1 पीसी. - तो किती? या प्रकरणाचा आकृती हानी नाही? "लहान मुले, आणि ते काही प्रौढ तीव्रता, त्यांना भरपूर खर्च म्हणून मुले, कॅलरीज आवश्यक आहे.

भाजीपाला भरल्या सह Patties dieting किंवा शाकाहार पालन आहेत ज्यांना परिपूर्ण आहेत. आपण योग्यरित्या dough तयार आणि चरबी मांस भरणे जोडल्यास, आणि आपण, म्हणा, stewed कोबी आणि उकडलेले बटाटे, केक, आहार डिश अतिशय स्वस्त आहेत.

रचना आणि pies तयार पद्धत

आम्ही यांनी सांगितले की, dough प्रकारावर अवलंबून आणि भरून रचना बदलू आणि उष्मांक जेवण जाईल. आपण योग्य आहार तर, हे खरं विचार खात्री करा. लठ्ठपणा पासून ग्रस्त लोक, फॅटी मांस भरल्या आणि यीस्ट dough सह Pies त्याग पाहिजे. शिवाय, ते तेलाची मध्ये तळलेले जाऊ नये खाण्यासारखे.

250 सरासरी कॅलरीजची मूल्य बेकिंग शंभर ग्रॅम प्रति किलोकॅलरी. शंभर ग्रॅम प्रति 240 किलोकॅलरी सामग्री उष्मांक - हे फळ भरणे एक पाय आहे. उष्मांक 235 किलोकॅलरी - बटाटे या पाय तर. 260-276 - आम्ही pies मांस उष्मांक सह चोंदलेले शंभर ग्रॅम प्रति किमान दहा कॅलरीज वाढले आहे.

फरक स्वयंपाक प्रकारावर अवलंबून, लक्षणीय आहे. ओव्हन मध्ये शिजवलेले उदाहरणार्थ, केक, घ्या. 230-235 किलोकॅलरी उष्मांक, ओव्हन मध्ये सफरचंद भरणे सह Pies - - 175 किलोकॅलरी, कॉटेज चीज - 206 कॅलरीज, मासे भरणे सह - उष्मांक 176-180 किलोकॅलरी ओव्हन बटाटा सह Patties.

आता फक्त तेल लिटर उकळत्या मध्ये बुडवून करून शिजवलेले समान बॅच, तुलना करा. तळलेले pies कोबी - 263 किकॅ. तळण्याचे बटाटा पॅटीज् तयार - 100 ग्रॅम उष्मांक 276. जरी उष्मांक पॅटीज् बोरासारखे बी असलेले लहान फळ किंवा फळ भरल्या वाढते सेवनाने. भाजलेले तर सफरचंद पाई - तो शंभर प्रति 175 किलोकॅलरी ग्रॅम dishes,, तळलेले आवृत्ती आधीच दहा वेळा अधिक आहे - 207 किकॅ. फरक वाटत.

pies साठी dough

भरणे गुंडाळले आहे उष्मांक भाकरी आणि भाजून मळलेले पीठ, प्रभावित करते. सर्वात पोषक मानले, अर्थातच, यीस्ट आणि लोणी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ. तो फक्त एक मधुर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ शिजू शकत नाही, जे न पीठ आणि लोणी, - पीठ, यीस्ट, साखर भरपूर मध्ये, आणि दुसरे. तसेच केक गोड्या पाण्याचा एक, वाळू, choux भाजून मळलेले पीठ केले जाऊ शकते.

तळलेले pies पासून नकार

काही हरकत नाही आपण तेलाची मध्ये तळलेले वाटू शकते कसे चवदार, कोणत्याही आहारतज्ज्ञ त्यांना देण्यास आपण शिफारस करेल. चवदार? होय. उपयुक्त? नक्कीच नाही!

आमच्या तळलेले आणि pies वापर आपल्या आकृती राज्यातील एक नकारात्मक परिणाम आहे की, तो देखील प्रतिसाद देईल, आणि आपल्या आरोग्यावर. बटाटा केक सह उष्मांक पाय नाही फक्त कमी, पण बेकिंग अशा वापर देखील अधिक आरोग्य फायदे.

तळलेले pastries अनेक कारणांमुळे वापरले जाऊ शकत नाही:

• तळण्याचे परिणाम हृदय समस्या परिणामी या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो उद्भवणार आपल्या शरीराच्या जे नुकसान मुक्त radicals निर्मिती आहे.
• फॅटी पदार्थ नेहमी लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख वर नकारात्मक परिणाम आहे. सतत छातीत जळजळ, बद्धकोष्ठता तीव्रता आणि ओटीपोटात दुखणे, गोळा येणे आणि पोट दुखणे.
• जरी कर्करोग फक्त आपण तेलाची मध्ये तळलेले अन्न मध्ये वारंवार वापरले की वर विकसित करू शकता. म्हणून रस्त्याच्या कडेला कॅफे किंवा केंद्र, सार्वजनिक कमी दर्जाचे अन्न सर्वात केले जाते तेल, वारंवार वापरले जाते तेव्हा विशेषतः धडकी भरवणारा.

तळलेले pastries बदला वर भाजली. काय होईल?

• एक परिणाम म्हणून, यीस्ट, वर गरम प्रभाव, ऊर्जा प्रकाशीत आहे भाकरी नंतर "शेअर" आपण जे. यीस्ट कांडी सक्षम नेहमीसारखा पचन. आतड्यांसंबंधी microflora च्या सामान्यीकरण पोट आणि intestines स्थिती सुधारते ते देखील वाटा आहे.
• उदाहरणार्थ, एक अत्यंत उष्ण पाय बटाटे, कॅलरीज कमी असेल, नाही नकारात्मक आकृती प्रभावित करीत नाही. बटाटा किंवा इतर कोणत्याही भाज्या कापूस समाविष्ट पोषक, फक्त फायदा होईल. ओव्हन मध्ये पॅटीज् तळण्याचे तेव्हा पोषक गमावले नाही. केवळ शरीर चांगले वाटते, रोगप्रतिकार प्रणाली सुधारते आणि विविध सर्दी विरोध वाढते.
• भाजलेले केक - परिपूर्ण उपाय नाश्ता किंवा विद्यार्थी, सक्रिय मुले आणि क्रीडा सहभागी प्रौढांसाठी अगदी पूर्ण जेवण. हे पटकन खर्च आणि ऊर्जा देऊ आहेत की योग्य कॅलरी असतात.

त्याऐवजी पाव पॅटी

आपण समान उच्च उष्मांक भाकरी उच्च उष्मांक तपकिरी भाकरी पुनर्स्थित तर्कशुद्ध वाटते का? तो बाहेर वळले म्हणून, अगदी nutritionists तसे करण्याचा सल्ला दिला. आपण "योग्य" कमी उष्मांक dough निवडा आणि त्याच "योग्य" उपयुक्त कापूस केक जोडू तर सहज टेबल भाकरी पुनर्स्थित करू शकणार नाही. आणि ती अधिक उपयुक्त विशालता एक ऑर्डर म्हणाला करणे आवश्यक आहे.

उदाहरणार्थ, गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, की रोगप्रतिकार प्रणाली वाढविण्यासाठी, तज्ञ भोपळा, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे भरणे किंवा berries सह अन्न पॅटीज् (काळा currants, cranberries) वापरण्यासाठी शिफारस करतो. सक्रिय जीवनशैली जगता लोक, अन्न प्रथिने भरणे pies बदलले जाऊ शकते. तो अंडी, कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, चिकन उकडलेले मांस उकडलेले जाऊ शकते.