स्वयंपाकाचे रहस्ये. कसे घरी रोल्स करण्यासाठी?

जपानी खाद्यप्रकार रशियन gourmets खूश आहे. आज सुशी आणि Rolls घरी आदेश दिले जाऊ शकते. व्यवसाय हा प्रकार सहभागी कंपन्या, एक चांगले उत्पन्न करा. पण तो वाचतो सहज घरी केले जाऊ शकते की काहीतरी भरावे आहे? येथे एक निश्चित उत्तर कार्य करत नाही देणे. कोणीतरी अन्न क्रम अधिक सोयीस्कर आहे, पण महत्त्वाचे कोणीतरी साठी dishes तयार करण्याची प्रक्रिया आहे. आज आम्ही सांगू रोल्स कसे करण्यासाठी घरी.

खालील उत्पादने खरेदी करण्यासाठी स्टोअरमध्ये सुरू करण्यासाठी:

• आकृती (शक्यतो गोल);
• सोया सॉस;
• nori seaweed ;
• आले;
• सॉस "पोपटी हिरवा";
• मासे (तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा ट्राउट तंदुरुस्त).

भरणे खेकडा रन, चीज, cucumbers आणि आपण प्रेम करतो इतर पदार्थ वापरले जाऊ शकतात. मासे उभे करू शकत नाही? त्यामुळे चिकन यादी तयार भोपळी मिरची, आणि काकडी असलेल्या (smoked) पट्टीने बांधणे.

सुरुवातीला, तो तांदूळ उकळणे आणि नंतर तो खोलीच्या तापमानाला थंड द्या आवश्यक आहे. पण, कारण या प्रकारे, फुटणारा बाहेर केले नाही तर तो एकपेशीय वनस्पती वर पसरली सोपे होईल. कापूस (उदाहरणार्थ, काकडी) आणि लांब पातळ रन मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. त्याच आकार आणि इतर उत्पादने संलग्न.

पाणी आगाऊ खोल कप मध्ये एक टेबल तयार करणे रोजी, लिंबाचा रस सह acidulated. हे हात स्वच्छ धुवा आवश्यक आहे. घरी रोल्स कसे करण्यासाठी बद्दल एक प्रश्न प्रतिसाद, मी संपूर्ण स्वयंपाक प्रक्रिया एक विशेष स्थान घेऊ नये लक्षात ठेवा इच्छित बांबू मोठा हात रुमाल. सुरुवातीला, तो एकपेशीय वनस्पती बाहेर घातली, आणि आधीपासून - भरणे. मग, अर्थातच भात आहे. आमच्या रोल्स खूप जाड मिळत नाही, ते बऱ्यापैकी घट्ट घातली पाहिजे. एकपेशीय वनस्पती मध्यापासुन जास्तीतजास्त दूर असलेला शेवट तांदूळ मुक्त असावे. तो किंचित एक चांगले सील रोल मिळविण्यासाठी पाणी सह ओलावणे शिफारसीय आहे. आम्ही आपल्या जवळ असते की शेवटी ते लपेटणे सुरू. पूर्ण चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब नख soaked तांदूळ बाजूला काढून, पण या वेळी पुढील अप वलय. टेबल वर रोल व्यतिरिक्त आले, सोया सॉस, "पोपटी हिरवा" सेवा केली. नजरे विसरू नका.

आता आपण कसे माहीत आहे की, घरी, Rolls. तुम्ही बघू शकता, ही प्रक्रिया क्लिष्ट काहीही नाही. आपण दुसर्या मनोरंजक कृती करीत आहेत.

हॉट सुशी

आवश्यक साहित्य:

• लाल मासे;
• breading साठी crumbs;
• काकडी;
• Nori पाने;
• गोल तांदूळ;
• मध्यम गाजर;
• अंडी.

तयार करणे:

एक nori पत्रक घ्या आणि हलक्या त्यांना तसेच ती दाबून, तांदूळ पसरली. त्यामुळे तो तळाशी होता आम्ही करा. गाजर, काकडी आणि तांबूस पिवळट रंगाचा पातळ पट्टे अलग पाडणे. आम्ही रोल हातमाग सुरू. तो ब्रेड crumbs मध्ये झालेला अंडी मध्ये आणि नंतर तो बुडविणे राहते. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्व बाजूंच्या तळणे. पॅन रोल काढत, भाग तुकडे. आम्ही सोया सॉस सेवा असलेल्या एक मजेदार सुशी होते. appetit तुझा!

आपण घरी रोल्स कशी प्रश्न एक पूर्ण उत्तर मिळेल अशी आशा आहे. वर वर्णन साहित्य सर्व कोणत्याही सुपरमार्केट मध्ये आढळू शकते. उदाहरणार्थ, आले सॉस आणि "पोपटी हिरवा" विभाग "मसाला" मध्ये सादर आहे. मोठ्या रशियन शहरात सुशी आणि यादी तयार सर्वकाही विक्री स्टोअर्स उघडले.