स्पंज केक साठी कृती: एक टीप वर गोड दात, आणि केवळ

त्यामुळे कधी कधी आपण चवदार काहीतरी त्यांच्या प्रिय उपचार इच्छित. वैकल्पिकरित्या, आपण बेक प्रयत्न करू शकता स्पंज केक. तो मधुर आणि जोरदार समाधानकारक बाहेर करते. कृती बिस्किट केक विविध आधुनिक स्वयंपाक प्रकरणात आघाडीवर जे सर्व निवडले जाऊ शकते.

नाही मधुर pastries सर्व प्रेमी एक स्पंज केक शिजविणे कसे माहित. दारात अतिथी, सोपे व जलद स्टोअर नाही आणि एक तयार जेवण गोड दात खरेदी तेव्हा. पण त्याच्या हाताने स्पंज केक बेक छान आहे. येथे आपण जास्त अडचण न घरी वापरू शकता की काही मनोरंजक पाककृती आहेत.

स्पंज केक कृती N1: «मद्यधुंद चेरी"

हे केक उच्च केक केले आहे. तो गाढव केक टाळण्यासाठी, काही नियम सर्व प्रथम, अनुसरण बेकिंग दरम्यान महत्वाचे आहे. प्रथम पण पहिल्या गोष्टी.

साहित्य:: dough साठी 3 कप साखर पीठ 2.5-3 कप, 10 अंडी, 1 टेस्पून कोकाआ 2 टिस्पून, बेकिंग पावडर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक चिमूटभर; मलई - लोणी 0.5 किलो, दूधाची भूकटी एक, योग्य cherries 0.5 किलो, 3 टेस्पून कोकाआ, दारू, 100 अक्रोड ग्रॅम खिडकी - 3 टेस्पून मलई, 5 tablespoons साखर आणि 2 tablespoons कोकाआ बटर 1 टेस्पून.

तयार करणे: चेरी पूर्वी बी भरा cognac पासून शुध्द अधिक आणि 12 तास ठामपणे सांगणे. चेरी फार acidic आहे, तर मग तो साखर च्या spoonfuls दोन जोडणे शक्य आहे.

साखर आणि अंडी, जाड फेस होईपर्यंत समाजात मिसळणारा सह विजय. न झटकारणे थांबता, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि कोकाआ जोडा. काळजीपूर्वक बेकिंग पावडर, आणि नंतर पीठ घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत संपूर्ण वस्तुमान झटकून टाकणे.

बेकिंग डिश घ्या, लोणी सह वंगण आणि पिठ हलके शिडकावा (आदर्श पर्याय येणारी बुरशी विभाजन होईल). dough molds मध्ये poured आणि एक preheated 160 सी ओव्हन (तळापासून दुसऱ्या लेव्हल) मध्ये 1.5 तास सेट आहे. मग, केक मूस पासून, आता कमी पातळी दूर एक ओलसर कापडाने सह झाकून, आणि पुन्हा ओव्हन मध्ये ठेवले, पण 30 मिनिटे आणि. त्यानंतर, केक काढून गार होऊ द्या. काळजीपूर्वक वरील भाग कापून टाका व 2 सें.मी. एक वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या जाडी सोडून, मध्यभागी एक चमचा सह लगदा काढून टाका.

त्या वेळी, केक भाजलेले आहे म्हणून, मलई तयार. एक समाजात मिसळणारा सह तसेच हे करण्यासाठी, लोणी विजय ते कंडेन्स मिल्क आणि कोकाआ जोडा. cherries आणि मांस जोडा स्पंज केक. स्पंज केक मध्ये संपूर्ण वस्तुमान घालावे, izmelchennnye अक्रोडाचे तुकडे जोडू आहे. केक टीप बंद करा आणि केक केकवर घातलेले साखर आणि cherries सजवा. खिडकी एक लांब दांडा सर्व साहित्य घालणे आणि मिश्रण जाड होईपर्यंत होईपर्यंत शिजवावे तयार करणे.

तो आहे! मधुर स्पंज केक तयार आहे! मी तुम्हाला खुप दुसर्या कमी मूळ घरी एक मधुर केक स्वयंपाक मार्ग परिचय.

स्पंज केक कृती N2: «कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी»

साहित्य: dough - 6 अंडी, 2 वाट्या साखर, 1 टीस्पून बेकिंग सोडा पीठ 1.5 कप; मलई - 1 कप साखर, 2 चमचे. मलई, 200 लोणी ग्रॅम.

तयार करणे: जाड सुसंगतता पर्यंत एक समाजात मिसळणारा सह अंडी आणि साखर झटकून टाकणे, सोडा, व्हिनेगर आणि पिठ slaked जोडा. सर्व चांगले ढवळावे आणि एक लहान केक मिळविण्यासाठी अशा प्रकारे पिठाचा एका बेकिंग शीट चमचे वर पसरली. शिजवलेले पर्यंत preheated ओव्हन मध्ये बेक.

पाककला क्रिम: सर्व साहित्य एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले आणि जाड वस्तुमान होईपर्यंत समाजात मिसळणारा सह विजय आहेत.

5-6 औषधाची गोड गोळी बाजूला सेट केले जाते - आम्ही डोके, पाय आणि शेपूट करणार आहेत. केक घ्या आणि मलई मध्ये बुडविणे. आम्ही मिळविण्यासाठी स्लाइड स्वरूपात एक डिश सर्व भाकरी पसरली, कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी शेल. वर सर्व उर्वरित मलई भरा, आणि आमच्या कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी डोके, यजमान आणि paws काढतो.

स्पंज केक साठी ही पाककृती खास केवळ मधुर, पण फार सुंदर बाहेर वळते कारण, लहान मुलांना आवडेल. हे बाळ जन्माला दिवशी तयार केले जाऊ शकते, त्याशिवाय तो कोणत्याही सुट्टी टेबल वाढ होईल.