सुका मेवा peaches शीर्षक, लाभ आणि हानी, उष्मांक

सुदंर आकर्षक मुलगी मधुर नाही फक्त, पण जोरदार उपयुक्त फळ मानले जाते. त्याची, रीफ्रेश रसाळ आणि पौष्टिक मांस उत्तम प्रकारे मानवी शरीर द्वारे सद्यस्थिती जाणून घेतली आहे. अधिक अलीकडे, शेल्फ् 'चे अव रुप वर आपण फक्त ताजे किंवा कॅन केलेला फळ शोधू शकता. पण आज मार्केट आणि स्टोअरमध्ये विकले सुदंर आकर्षक मुलगी वाळलेल्या. हे उत्पादन नाव, आपण या लेख वाचून शिकाल.

डेटा सुका मेवा भाग आहे?

"खुप" म्हणून ओळखले सुकामेवा सुमारे 15% साखर, आणि प्रथिने आणि मेद लहान प्रमाणात आहे. शिवाय, ते chlorogenic ऍसिड, tartaric ऍसिड, malic आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे समावेश सेंद्रीय ऍसिडस्, एक उत्कृष्ट स्रोत आहेत.

जीवनसत्व सामग्री संबंधित, वाळलेल्या peaches बीटा कॅरोटीन, थायामिन, व्हिटॅमिन ई, बी, आणि प.पू. असतात. ते देखील अशा समावेश डाईज, cryptoxanthin, zeaxanthin आणि lycopene आहे. या व्यतिरिक्त, सुका मेवा डेटा खनिजे समृध्द असतात. ते फॉस्फोरस, मॅग्नेशियम, सोडियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणात असतात.

सुका मेवा peaches लाभ आणि हानी

या सुका मेवा खरं ते कर्करोगाच्या रोग विरूद्ध रोगप्रतिबंधक औषध किंवा उपाय म्हणून वापरले जातात की antioxidant गुणधर्म आहे की कौतुक आहेत. तसेच, डॉक्टर अनेकदा लोक हृदय आणि मज्जासंस्था समस्या असलेल्या आहार जोडून शिफारस करतो. हे सिद्ध झाले आहे या फळे नर सामर्थ्य वर एक फायदेशीर परिणाम आहे.

वाळलेल्या याशिवाय सुदंर आकर्षक मुलगी, कॅलरीजची शंभर ग्रॅम अर्भकाची मध्ये कमी हिमोग्लोबीन आणि बद्धकोष्ठता अंतर्गत 254 किलोकॅलरी ज्याची उणीव कशानेही भरून काढता येणार नाही असा आहे. सुकामेवा डेटा नियमित सेवन रक्त, पित्त मूत्राशय आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख सामान्यीकरण सुधारण्यासाठी मदत करते.

हे उत्पादन आणि वापर असूनही, तो मधुमेह पासून ग्रस्त लोकांसाठी वापरली जाऊ शकत नाही. याव्यतिरिक्त, वाळलेल्या peaches जास्त खप असोशी प्रतिक्रिया, तसेच हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि पाचक प्रणाली समस्या होऊ शकते.

निवड आणि सुका मेवा संग्रह संबंधित शिफारसी

मुळात, वाळलेल्या peaches, जे वापर कोणत्याही सरासरी ग्राहक स्पष्ट आहे, बाजारात विकल्या जातात. निवडल्यास हे उत्पादन चव उपस्थिती लक्ष देणे आवश्यक आहे. वैशिष्ट्यपूर्ण आनंददायी गंध नसतानाही फळे स्टोरेज विनियमन नियम उल्लंघन सूचित करू शकते. याव्यतिरिक्त, उच्च दर्जाचे सुका मेवा ओले दिसणारा असू नये. विशेषज्ञ, peaches खरेदी सोडून ते अज्ञात द्रव ओतले की एक वाढ शक्यता आहे म्हणून शिफारस करतो. गुणात्मक उत्पादन, कोरड्या स्वच्छ आणि whitish लेप न असणे आवश्यक आहे.

वाळलेल्या peaches च्या उपयुक्त गुणधर्म दोन वर्षे संग्रहीत केले जाऊ शकते. काही ठराविक मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण अत्यंत महत्वाचे आहे. गडद लपवून सीलबंद काचेच्या किंवा प्लॅस्टिकच्या कंटेनर, शक्यतो उत्पादन ठेवा.

काय फळे कोरडे योग्य आहेत?

मौल्यवान जीवनसत्त्वे शक्य तितकी जतन वाळलेल्या peaches घटक आणि लिहिणे, तो तंतोतंत त्यांची तयारी तंत्रज्ञान देखणे नाही फक्त, पण योग्य कच्चा माल योग्य निवडा करणे आवश्यक आहे. हे आहे की, या हेतूने, आपण, overripe nedospevshie, भ्रष्ट आणि खूप मऊ फळे वापरण्याची नाही ते खालावणे आणि त्यांच्या गुणधर्मांच्या गमावू सुरू होईल कोरडे प्रक्रिया म्हणून करू शकता समजले पाहिजे. तो एक गुलाबी किंवा फिकट गुलाबी पिवळा लगदा येत योग्य आंबट-गोड वाण workpiece करणे इष्ट आहे.

कसे घरी peaches सुकणे?

तुम्हाला हव्या असलेल्या निकाल निवडून केल्यानंतर, आपण लावू सुरू करू शकता. तो त्यांच्या आकार कोरडे तापमान अवलंबून असेल कारण लगेच, लहान, मध्यम आणि मोठे peaches वेगळे करणे इष्ट आहे. मोठ्या फळ सहामाहीत कट शिफारसीय आहे. लहान फळ म्हणून, ते पूर्णपणे वाळलेल्या जाऊ शकते. धुऊन तयार peaches एक पातळ अगदी स्तर, एका बेकिंग शीट ठेवले चर्मपत्र कागद व्यय, आणि ओव्हन मध्ये पाठवू आवश्यक आहे. वाळवणे peaches 65 अंश शिफारस केली आहे. वेळोवेळी ते चालू ओव्हन काढला करणे आवश्यक आहे.

एक पर्यायी मार्ग

अनेक आधुनिक गृहिणी लांब वाळलेल्या peaches करण्यासाठी ओव्हन वापर करण्यास नकार दिला आहे. ते नाशवंत आहेत कारण हाडे ते कापणी शकत नाही. हे तंत्र एक उपाय सह फळ प्रक्रिया यांचा समावेश आहे दाहक सोडा. या लक्षणीय सोलणे प्रक्रिया सोय करू शकता. दहा सेकंद उकळणे फळे एक उपाय कंटेनर मध्ये dipped, आणि. यावेळी केल्यानंतर, आपण चर बाजूने अर्धा मध्ये त्यांना कट फळ पूर्ण थंड प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे, हळूवार त्वचा पासून मुक्त गंधक धुरी द्या.

Peaches, गेल्या जसे प्रक्रिया, तो आवश्यक ट्रे वर ठेवले आणि चार दिवस बाकी आहे. की ते सल्फर डायऑक्साइड weathering पूर्ण करण्यासाठी घेते किती वेळ आहे, सेल भावडा विसर्जित करता वेळ होती. त्यानंतर, फळ नियमितपणे त्यांना चालू विसरू नका, कोरडे पाठविले जाऊ शकतात. काही दिवसांनी, फळे, जे पूर्ण फिटनेस आहेत ट्रे वर ओतले जाते. ओलावा सामग्री 18% पेक्षा कमी आहे, तेव्हा विचार सुका मेवा peaches पूर्ण.

उपयुक्त जोड्या

वाळलेल्या सुदंर आकर्षक मुलगी, त्याचे नाव आपण आधीच माहित, त्याच्या अद्वितीय चव अन्य तोलामोलाचा विरुद्ध बाहेर स्टॅण्ड की प्रारंभी. मुळे अनेक जीवनसत्त्वे अजूनही आहेत की, अनेकदा स्वयंपाक वापरले जाते. या सुकामेवा शिजवलेले फळ पेय आणि फळ पेय मुख्यतः कारण. पण काही खवैय्यांसाठी मांस dishes त्यांना जोडा. शिवाय, या फळे फळ salads, काढले, pies, भाकरी आणि पाहीजेत बनवण्यासाठी वापरले जातात.

खरे, पण हे यापैकी उच्च उष्मांक आहे उच्च glycemic निर्देशांक पदार्थ अनेकदा वजन कमी कार्यक्रम वापरले जाते. सुका मेवा peaches नाही फक्त एक नाश्ता म्हणून, पण एक वेगळा डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते. Nutritionists दररोज पाच तुकडे पेक्षा अधिक खाऊ शिफारस करतो. सुकामेवा भाग म्हणून उपस्थित साखर जोरदार खूप आहे, म्हणून ती अनेकदा अन्नधान्य सर्व प्रकारच्या मध्ये जोडले आहे की एक sweetener म्हणून वापरले जाते.

वाळलेल्या peaches सह कृती pilaf

या चवदार आणि निरोगी dishes तयार करण्यासाठी, आपण:

• लांब धान्य तांदूळ अर्धा कप;
• तेल दोन tablespoons;
• prunes काच;
• एक लिंबू एक चतुर्थांश;
• पाणी दोन tablespoons;
• कप सुक्या peaches;
• मीठ आणि साखर चवीनुसार;
• मनुका अर्धा कप.

प्रथम, आपण अर्धा शिजवलेला भात होईपर्यंत salted पाणी उकळणे करणे आवश्यक आहे. तो प्लेट येथे स्टॅण्ड करताना, धुऊन उकळत्या पाणी त्यांना भरा फळ वाळलेल्या जाऊ शकते. अर्धा तास नंतर तो जे काही होते ते peaches, prunes आणि मनुका पाणी काढून टाकावे, लहान तुकडे मध्ये त्यांना कट आणि तांदूळ कंटेनर जोडणे आवश्यक आहे. तसेच तेल, पाणी, साखर पाठविले आणि बी लिंबू काप पासून मुक्त केले. मग ओव्हन पॅन ठेवले आणि शिजवलेले जेवण होईपर्यंत तेथे सोडले.

सौंदर्यप्रसाधन आणि औषध वापरून

वाळलेल्या peaches आधारित लोशन आणि scrubs सर्व प्रकारच्या निर्मिती. घरी, त्यांना प्रोत्साहन पुन्हा जोम, विजेला आणि त्वचा साफ, decoctions करा.

या सुका मेवा औषध वापरले जातात. अनेक डॉक्टर लोक अलीकडेच शस्त्रक्रिया आहेत, त्यांना वापरण्याची शिफारस करतो. हे वाळलेल्या सुदंर आकर्षक मुलगी फळ आणि लवकर पुनर्प्राप्ती बळकट करण्यासाठी मदत कमकुवत आणि क्षीण शरीर, असे म्हटले जाते. या फळे भाग म्हणून पोटॅशियम मोठ्या प्रमाणात रक्कम आहे, त्यामुळे ते हृदयविकाराचा आणि लय नसणे समावेश निदान हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, सह त्या आहार एक भाग असणे आवश्यक आहे.

हिवाळ्यात, ते रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. सुका मेवा peaches अशक्तपणा आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल उल्लंघन संबंधित समस्या दिसत आहेत. त्यांना तयार decoction किंवा ओतणे पोटात दु: ख लावतात मदत करते.