खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
सर्व अभिरुचीनुसार साठी भाजी बर्गर
भाजी बर्गर - संपूर्ण कुटुंबासाठी चवदार आणि स्वस्त जेवण. गाजर, बटाटा, कोबी आणि भोपळा - भाजी पॅटीज् भिन्न आहेत.
भोपळा एक हजार, 3 tablespoons: भोपळा बर्गर तयार करण्यासाठी, तुम्ही घेणे आवश्यक आहे. स्लाइड्स रवा न चमचा मीठ एक चिमूटभर, 2/3 कप दूध, 2 अंडी, साखर आणि 1-2 मोठ्या spoons. भोपळा सोलून घ्यावा व बियाणे, आणि नंतर एक दंड खवणी वर चोळण्यात. एक पॅन वर प्रचार, दूध, साखर आणि मीठ मिसळून शिडकाव आणि तयारी विझू ओतणे. भोपळा मऊ आहे, तेव्हा हलक्या आणखी पाच मिनिटे सतत ढवळत, झोप रवा आणि कूक पडतात. रवा भोपळा आणि breadcrumbs मध्ये आणले आहेत की मिश्र अंडी आणि फॉर्म patties आहे. दोन्ही बाजूंच्या तळलेले भाजीपाला पॅटीज् ते रंग वाढणे सोनेरी आहेत आणि नाश्ता किंवा नाश्ता साठी त्यांना खायला पर्यंत.
भाजीपाला कटलेट तयार करणे बीट घेणे आवश्यक आहे: 3 beets, कांदा, मैदा, 1 गाजर आणि मीठ tablespoons एक दोन. भाज्या एक खडबडीत खवणी मध्ये साफ आणि ग्राउंड. परिणामी वस्तुमान मिश्र आणि तिने खारट आहे. , मैदा घालून पुन्हा शि पॅटीज् नीट ढवळून घ्यावे. त्या नंतर 200 अंश अर्धा तास ओव्हन मध्ये Foil आणि स्थान सह lined एक बेकिंग शीट वर पसरली आहेत.
भाजी कटलेट, मिसळलेला:
साहित्य: लहान zucchini, carrots, कांदा, 1 बटाटा, दोन मोठ्या spoons , रवा मीठ आणि मिरपूड, कढीपत्ता आणि अंडी. सर्व भाज्या स्वच्छ आणि एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात आहेत. , अंडी त्यांना मिक्स करावे मीठ, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, रवा जोडा. पुन्हा stirred आणि फॉर्म patties, मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंच्या breaded मध्ये आणले आणि तळलेले आहेत.
वसंत ऋतू मध्ये, जमिनीवर तरुण चिडवणे बाहेर झालेला आहे तेव्हा बटाटे आणि nettles सह जीवनसत्व कटलेट तयार केले जाऊ शकते.
आपण आवश्यक आहे: 200-250 ग्रॅम, 1 अंडे, कांदा, जायफळ, पिठ आणि मिठ वजन बटाटा आणि तुळई चिडवणे एक पाउंड .. बारीक उभा चिरलेला कांदा आणि तेल पाच मिनिटे तळलेले. करण्यासाठी चिडवणे बर्न नाही, तर ते धुवावे आणि 3-4 मिनिटे उकळत्या पाण्यात स्थीत आहे. मग बाहेर घ्या आणि स्वच्छ - दूर, stems फक्त मऊ पाने सोडून. बटाटे, स्वच्छ आहेत, उकडलेले, आणि तो तयार आहे, तेव्हा एक पुरी मध्ये मॅश करा. चिडवणे बारीक कापून आणि बटाटे मिसळून पाने. तो अंडी, पीठ, मीठ आणि जायफळ एक चिमूटभर tablespoons एक दोन जोडा. सर्व काही, अस्वस्थ फॉर्म patties आणि त्यांना breadcrumbs कोसळली. बटर मध्ये तळलेले आणि एक मुख्य डिश किंवा एक साइड डिश म्हणून करते.
आपण steamed भाजीपाला meatballs शिजू शकता. या बर्गर अतिशय उपयुक्त आणि पौष्टिक प्राप्त आहेत. ते आहारातील आणि बाळ अन्न उत्तम आहेत.
एक मजेदार तयार करणे गाजर केक carrots, 2 टेस्पून अर्धा एक हजार: घेणे आवश्यक आहे. रवा आणि साखर, थोडे लोणी, मनुका, 2 सफरचंद, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि दालचिनी spoons. प्रथम आपण एक तास एक चतुर्थांश येथे गरम पाण्याचे मनुका भिजवून करणे आवश्यक आहे. सफरचंद, एक खडबडीत खवणी वर कट लोणी एक तुकडा पाणी एक लहान रक्कम एक पॅन मध्ये steamed मनुका आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मिसळून. Carrots, एक दंड खवणी वर घासून उमटवलेला ठसा आहेत निविदा होईपर्यंत दूध आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ओतणे सुमारे 10 मिनिटे, carrots आणि सफरचंद अंडी हस्तक्षेप साखर, दालचिनी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा एकत्र करा. वस्तुमान, रवा फॉर्म patties मिसळून आहे आणि त्यांना breadcrumbs कोसळली. एक बोट ठेवले आणि 30 मिनिटे शिजू द्यावे.
भाजी दुहेरी बॉयलर मध्ये बर्गर ब्रोकोली शिजू शकता.
आवश्यकता असेल: 400 शासन निर्णय. ब्रोकोली, 200 ग्रॅम. भाजी मिश्रण (कोणत्याही, स्टोअर गोठविलेल्या मध्ये विकले जाते जे), 1 मोठा कांदा, टोमॅटो, polstakana कॅन केलेला कॉर्न, पीठ, 2 लसूण पाकळ्या, एका जातीची बडीशेप आणि अर्धा लिंबू.
काही मिनिटे 20 ब्रोकोली आणि उकळणे भाजीपाला मिश्रण भाज्या मऊ आहे, तेव्हा ते अत्यंत बारीक बारीक तुकडे करणे आहेत आणि चिरलेला ताज्या herbs आणि टोमॅटो घालावे. कांदा कट आणि उकळत्या पाण्याने scalded देठ. सर्व मिसळा, लसूण, कॉर्न घालावे लिंबू रस, मिठ पिळून काढणे आणि meatballs गोल तयार. ते होईपर्यंत पिठ मध्ये आणले ते आकार ठेवण्यासाठी सुरू होईपर्यंत, breading dipped आणि एक तास दुसर्या तिमाहीत एक बोट पाठवा.
Similar articles
Trending Now