संकुल मध्ये जलद pickling cucumbers आणि झटपट इतर मार्ग

स्टोअर मध्ये - आपण डिनर साठी solenenkogo काहीतरी करायचे त्या बाबतीत, आणि जवळच्या बँक cucumbers च्या अनेकदा आहे. पण काळजी करू नका, या प्रकरणात पाककृती भरपूर आहे उद्यमशील गृहिणी आले आहेत कारण नाही. आणि त्यांना एक एक जलद आहे pickling cucumbers संकुल मध्ये. पण सर्वात महत्वाचे म्हणजे ते केवळ खारटपणा 6-8 तास मध्ये तयार होईल, आणि कोणत्याही, अगदी अननुभवी सुंदरी हाताळू शकते की आहे.

त्यामुळे त्यांची तयारी, आवश्यक असेल अर्थातच, स्वत: cucumbers - 1 किलो, मीठ - 1 चमचे लसूण - 3-4 पाकळ्या आणि बडीशेप मोठ्या घड. आणि अर्थातच, संपूर्ण प्रक्रिया ज्या ठिकाणी कंटेनर - 2 प्लास्टिक पिशव्या. प्रथम आपण तसेच cucumbers धुवा आणि प्रत्येक बाजूला समाप्त कट करणे आवश्यक आहे. एक पिशवी मध्ये त्यांना ठेवले, मीठ, बारीक चिरलेला लसूण आणि बडीशेप जोडा. बांधून टाका आणि विश्वासार्हता आणखी एक संकुल मध्ये ठेवले. हे देखील व्यस्त करणे आवश्यक आहे. पण वितरित वाढवू सर्व शके. 6-8 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये cucumbers काढा. कधीकधी पॅकेज (सर्व prosolitsya चांगले) टाका.

पण संकुल मध्ये जलद pickling cucumbers एक यशस्वी झाला, काही स्वयंपाक युक्त्या जाणून घेणे उपयुक्त आहे. पहिल्याने, नाही सर्व वाण योग्य आहेत. आम्ही 10-12 सेंमी, च्या फळ आकार निवडू करणे आवश्यक आहे. Cucumbers सरळ आणि समान आकार असणे आवश्यक आहे. तसेच पृष्ठभाग pimples सह झाकलेले होते की फार महत्वाचे आहे. दुसरे म्हणजे, काकडी टिपा काढण्यासाठी आवश्यक आहे. मीठ आत आत प्रवेश करू शकतो याची खात्री आहे, आणि फळ अतिरिक्त कीटकनाशके गेले. तसेच cucumbers 2-3 तास भिजवून salting आधी अतिशय उपयुक्त आहे. आणि घाण जादा बंद स्वच्छ धुवून, आणि ते तुडतुडणे उत्तम प्रकारे तयार होईल.

अर्थात, काही salting की द्वारे गोंधळून जाऊ शकते पॅकेट मध्ये pickled cucumbers समुद्र थेंब न केले जाते. पण थरथरणाऱ्या स्वरूपात आणि फळे salting प्रक्रिया द्रव लपवून सुरू. या मीठ संवाद त्यांना रस वाटप करतो की खरं आहे. याव्यतिरिक्त, द्रव cucumbers काही फक्त "nadyshat". या सर्व एक सीलबंद संकुल मध्ये स्थान घेते असल्याने, द्रव भाज्या परत आहे, पण मीठ. त्यामुळे संकुल मध्ये एक जलद आणि पिकलिंग काकडी आहे.

ज्यांनी ही पद्धत एक पर्याय आहे, आणि पटकन जलद पुरेशी नाही असे दिसते. परीक्षा cucumbers फक्त 3 मिनिटे तयार होईल. अर्धा लिटर किलकिले वेळी लहान तुकडे भाज्या, पाडणे. ते एक तमालपत्र, थोडे बडीशेप, मिरपूड अर्धा चमचे, पत्रकार माध्यमातून ठेपतो लसूण एक लवंग, आणि मीठ एक चमचे एक तृतीयांश जोडा. तेल एक चमचे घालावे. झाकण बंद करा आणि 3 मिनीटे अति जलद घडणारी क्रिया किलकिले टाका. कदाचित ही सर्वात वेगवान pickling cucumbers आहे.

संकुल, तथापि, ते अधिक crispy आहेत. पण या कृती डिनर तंतोतंत तयार किंवा एक सुवासिक आणि त्याचे रुचकर मध्ये अरसिक उष्ण हवेतील वनस्पती थंड प्रदेशात वाढवण्याकरता केलेले उष्ण काचगृह cucumbers चालू केले जाऊ शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, ते बटाटे च्या dishes एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त असेल, ते शिजवलेले आहे, विशेषत: तर. हे खरे आहे, आपण फक्त गेल्या उन्हाळ्यात विचार काकडी pohrustet शकते.

तो प्रथम संकुल मध्ये cucumbers pickling कृती आलेल्या म्हणू आता कठीण आहे. एक गोष्ट, काही आहे तो प्रत्यक्ष स्वयंपाकासाठी योग्य हिट होते. आज अशा प्रकारे जगभरातील परीक्षा घेतली cucumbers तयार.