वजन कमी करतांना मॅकरोनी खाणे शक्य आहे काय? आहारतज्ज्ञ सल्ला

बर्याच प्रमाणात वजन कमी झाल्यास सर्व पिठ पूर्णपणे नकारण्याशी संबंधित आहे. तथापि, हे केवळ अंशतः सत्य आहे. खरं तर, वजन कमी करण्याबरोबरच पास्ता खाणे शक्य आहे की नाही हे प्रश्न खुले असतात. हा डिश बहुतेक लोकांच्या आहाराचा अविभाज्य भाग आहे. स्वादिष्ट, तयार करणे सोपे आणि म्हणून अष्टपैलू मी ते आणखी आहार घेऊ शकतो का? हे बाहेर वळते, होय. आणि इथे हा प्रश्न स्वतः उत्पादनाची निवड करण्यातील बहुतांश भाग आहे.

ब्रांडकडे लक्ष द्या

पॅकेजवर माहिती वाचणे सुनिश्चित करा. कधीकधी अगदी पोषकतज्ञांनी वजन कमी करण्याबरोबरच पास्ता खाणे शक्य आहे की नाही याबद्दल ते बोलू नका, निवड हे गव्हाचे विविध प्रकारचे अवलंबून आहे असे महत्व नाही. आम्ही बेकिंगसाठी वापरतो ते नेहमीचे पीठ, त्यांच्यासाठी पूर्णपणे अयोग्य आहे. हे मऊ प्रकारचे कचरायुक्त धान्य आहे, हे आहे, घनक द्रव कर्बोदकांमधे, ज्यात लगेच गढून गेलेला आणि भरपूर ऊर्जा मिळते. आपण अशा संभाव्य खर्च करू शकता? नसल्यास, परिणाम अपेक्षित आहे, कॅलरीज चरबी स्टोअरच्या स्वरूपात आपल्या बाजू वर पुर्तता होईल.

जीवनसत्वं आणि फायबर

यासह, गोंधळ आहे ब्रेड आणि गव्हाचे पीठ इतर उत्पादने फायबर आणि अमीनो असिड्स स्रोत मानले जातात. पण वजन कमी करण्याची प्रक्रिया शरीरासाठी आधीच तणाव आहे. का त्याला अधिक सहज उपलब्ध पोषक वंचित? वजन कमी करताना आंबटपणा खाणे शक्य आहे की नाही याबद्दल एक व्यक्ती विचार करते आणि यापुढे ह्याची काळजी करत नाही. , изготовленные из мягких сортов пшеницы, которые начисто лишены клетчатки. खरं तर, आपल्या आहारामध्ये बहुतेक वेळा मऊ गहूच्या जातींपासून तयार केलेले पिठ पदार्थ असतात जे पूर्णपणे फायबरपासून वंचित असतात. त्याऐवजी, चांगले, आपण एकूण हानी प्राप्त

Durum गहू पासून फ्लोअर

तर, आम्ही वजन कमी करण्याबरोबर पास्ता खाणे शक्य आहे का या प्रश्नाचं उत्तर द्यायला गेलो. होय, परंतु गुणवत्तेची उत्पादने असल्यासच. इटलीमध्ये, उदाहरणार्थ, स्वस्त ऑटोबरपासून बनवलेला मकरोनी कधीही म्हटले जाऊ शकत नाही शतकानुशतके पास्ता तयार केल्याने त्यांना हे ठाऊक आहे की सॉफ्ट गहू खूपच चविष्ट पदार्थ बनत नाही जे कुठल्याही आकृतीचे नियंत्रण करू शकतात.

म्हणून, काळजीपूर्वक वाचन करा, जे पॅकेजवर सादर केले पाहिजे. आहार केवळ डार्मुम गहू पासून पास्ताच खाऊ शकतो. азберем, что они могут дать вашему организму. बघू या ते आपल्या शरीराला काय देऊ शकतात.

निषिद्ध फळ

निश्चितपणे बऱ्याच स्त्रियांना आधीच एक निश्चित आशावाद अनुभवला आहे. वजन कमी करण्याबरोबरच पास्ता खाणे शक्य आहे की नाही या प्रश्नाचं सकारात्मक उत्तर मिळाल्यानं, आहार घेण्याच्या दीर्घ प्रकारापर्यंत निर्णय घेणं खूप सोपं असतं. तर, योग्य पीठ आणि सामान्य पीठ पासून उत्पादनांचे मुख्य फरक काय आहे:

• अशा पास्ता धीमा, जलद कर्बोदकांमधे नाही. ते दीर्घ काळासाठी पचले जातात, त्यामुळे शरीराला हळूहळू आवश्यक ऊर्जा मिळते आणि तो दररोजच्या गरजांवर खर्च करतो. परिणामी ते चरबीमध्ये साठवले जात नाहीत.
• अशा उत्पादनांची सरासरी कॅलरी सामग्री फार कमी आहे आम्ही सर्व माहित आहे की संपूर्ण आंबट आहार उपयुक्त आहे. तर, वजन कमी करण्याच्या बाबतीत मॅकारोनी - हे त्याच बेंच घामापेक्षा सर्वात वाईट पर्याय नाही तयार उष्मांक उत्पादनाच्या सरासरी 100 ग्रॅमचे सरासरी कॅलरी म्हणजे 95 किलो कॅलरी असते. अर्थात, मीठ मर्यादित शिफारसीय आहे, आणि बटर जोडणे योग्य नाही.
• गुणवत्ता पास्ता मुख्यत्वे एक फायबर आहे जो प्रभावीपणे आंत स्वच्छ करते आणि उपासमारीची भावना कायमची काढून टाकते.
• मॅकरोनी हे भाजीपाला प्रथिनेचे एक स्रोत आहेत, जे वसा नष्ट करण्यास मदत करते. तुम्हाला माहीत आहे त्याप्रमाणे, प्रथिने लांब पचल्या जातात, आणि शरीर त्यावर भरपूर ऊर्जा खर्च करतो. हे आपल्या हातात खेळते
• रचनाचे विश्लेषण करून, आम्ही पाहिले की पेस्टमुळे जीवनसत्त्वे बी, ई, प.पू. तसेच मायक्रोएलेटिअम असलेल्या पोटॅशियम आणि लोहा, फॉस्फरस व कॅल्शियम हे शरीराचे गुणात्मक कामासाठी आवश्यक असतात.

ग्लिसमिक निर्देशांक

हा एक महत्वपूर्ण सूचक आहे ज्याद्वारे निरोगी जीवनशैलीचे अनुयायी मार्गदर्शित करतात, हे किंवा ते उत्पादन उपयोगी किंवा हानीकारक आहे किंवा नाही. मग जी म्हणजे नक्की काय आहे? या दराने अन्नपदार्थांमध्ये सापडणारे कर्बोदके शरीरात शोषले जातात आणि रक्तातील साखरेचा स्तर वाढवतात. या प्रमाणात 100 युनिट्स आहेत. म्हणजेच, कमी जीआय असलेल्या उत्पादनांमध्ये खूप फायबर असतात आणि हळूहळू पचले जातात परंतु जर हा निर्देशक 100 च्या जवळपास असेल तर उत्पादनात रिफाइन्ड कार्बोहाइड्रेटचा समावेश आहे, जे जवळजवळ लगेचच, उपचाराशिवाय, रक्तप्रवाहात प्रवेश करतात, तीक्ष्ण जंप आणतात आणि नंतर साखरेच्या पातळीत पुढील घट.

का आम्ही तुम्हाला हे सर्व सांगू? वजन कमी झाल्याने पास्ता खायचे की नाही हे ठरविताना, आपण आपल्या स्वतःसाठी निवडलेला पेस्टच्या ग्लिसमिक इंडेक्सला देखील लक्ष देणे आवश्यक आहे. या निर्देशकापेक्षा कमी आहे, शीत आपण पस्तावा न करता पास्ता खाणे शक्य आहे. अर्थात, एक स्वस्त वजन उत्पादन खात्यात घेतले नाही.

योग्यरित्या पाककला

आणि आम्ही पुढे जा आणि पास्ताबद्दलचे संभाषण पुढे चालू ठेवा, जे वजन कमी करण्यासारखे असू शकते. जरी उत्तम पास्ता तुम्ही निराश वाटतो, साधा पचन, कारण ग्लिसमिक निर्देशांक उगवतो. ли вы хотите приблизить ГИ к показателю мандаринов, нужно выбрать качественный продукт и сварить его таким образом, чтобы остался твердый центр, который чувствуется при надкусывании. जर आपल्याला जीआरआयच्या निर्देशकांच्या जवळ जीआय आणायची असेल तर तुम्हाला गुणवत्तायुक्त उत्पादन निवडणे आणि अशा प्रकारे जोडणे जरुरी आहे की एक सॉलिड सेंटर कायम राहील, जे चाखणे वाजल्यावर येते. आपण पास्ता योग्यरित्या शिजवल्यास, ते गिळणे शक्य होणार नाही, परंतु आपल्याला चांगले चर्वण करणे आवश्यक आहे.

हे परिणाम साध्य करण्यासाठी, आपल्याला पॅकेजवर असलेल्या सूचना काळजीपूर्वक वाचण्याची आवश्यकता आहे. आता लक्षात घ्या की 1-2 मिनिटे कमी वेळ या नंतर, ताबडतोब चाळणी मध्ये फेकणे - आणि आपण टेबल करण्यासाठी सर्व्ह करू शकता

प्रवेशयोग्य भाग

हा आणखी एक महत्वाचा मुद्दा आहे जेथे प्रत्येकजण अडखळतो. ओटचे जाडे भरडे पीठ, एक प्रकारचा जड धान्य, पास्ता वजन कमी होऊ शकत नाही जे निरोगी आणि निरोगी पदार्थ आहेत. तथापि, जर त्यांच्या प्लेट्स असतील, तर तुम्हाला वजन कमी दिसत नाही. आपण एकावेळी पोशाने जास्तीतजास्त पोट काढू शकता मुथय्या मुळे, किंवा 50 ग्रॅम. तयार फॉर्ममध्ये, 100-120 ग्राम असेल, ज्यांना आहार आहे, त्यांच्यासाठी ही कमाल संख्या आहे.

असे विविध गॅस स्टेशन

पिस पास्ता सह शिडकाव मांस सॉस सह poured किंवा लाल कवच पर्यंत मलई लोणी मध्ये तळलेले, फक्त भव्य आहे परंतु ते कॅलरीमध्ये खूप जास्त आहेत. . त्यामुळे स्वत: साठी, आपण भाजी fillings निवडू शकता त्यांची तयारी साठी, stewed टोमॅटो आणि ओनियन्स, carrots आणि zucchini प्ले मध्ये जा. मसाल्यांचा वापर करण्यास मनाई आहे, परंतु बटरमधे ते टाळा. हिरव्या भाज्या, लसूण आणि केफिर पासून खूप चवदार सॉस आहेत.

आम्ही भोजन योजना करतो

प्रत्येक उत्पादनाची स्वतःची वेळ असते असे पुनरावृत्ती करणार्या पोषणतज्ञांना थकल्यासारखे वाटत नाही सकाळी उठण्यासाठी आणि कार्य दिवस सुरू करण्यासाठी आपल्याला बर्याच उर्जाची आवश्यकता आहे. त्यामुळे नाश्त्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय धीमे कर्बोदकांमधल्या स्त्रोतांचा स्रोत आहे. वजन कमी करतांना संध्याकाळी मकरोनी खाणे शक्य आहे काय? इव्हेंटमध्येही, व्यायामशाळेतील गहन प्रशिक्षणानंतरही प्रोटीनचे उत्पादन सर्वोत्तम अनुकूल आहे. आपण ते भाजीपाला, आणि अंतिम सहकार्यात पूरक करू शकता - एका लहान क्रॅकरसह. दुसर्या दिवशी सकाळी लापशी आणि पास्ता सोडून द्या.