लसूण औषधी गुणधर्म, पारंपारिक औषध पाककृती

सर्वात सामान्य भाजीपाला पिकांचा एक लसूण आहे. या वनस्पतीच्या औषधी गुणधर्म ज्ञात आहेत आणि प्राचीन पासून मोठ्या प्रमाणावर वापरले. आज, वैद्यकीय समुदाय रोग विविध प्रकारच्या उपचारांचा लसूण वापर करण्याची योग्यता बद्दल वाद थांबविण्याचे नाही, आणि लोक, गेल्या म्हणून, या वनस्पती सोन्याच्या मध्ये त्याचे वजन वाचतो आहे.

लसूण रासायनिक रचना रोजी

याची पर्वा न आपण लसूण प्रेम करतात की नाही, या वनस्पती औषधी गुणधर्म विवाद होणे शक्य नाही. मुळे खालीलप्रमाणे वर्णन केले जाऊ शकते जे एक भरल्यावरही रासायनिक कंपाऊंड उपचार वैशिष्ट्ये:

• गंधक संयुगे एक जटिल आहे अत्यावश्यक तेल - polysulfides. ते लसूण त्याच्या तीक्ष्ण विशिष्ट वास प्रवचन आहे.
• कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वे तसेच macro- आणि microelements, शरीर सामान्य काम आवश्यक. जीवनसत्त्वे ब आणि प.पू. लसूण सामग्री मते carrots च्या तसेच पुढे आहे.
• Allicin, enzymes आणि ऑक्सिजन कारवाई स्थापना आहे, सूक्ष्म उभे करणार नाही, जे विरोधात जोरदार सूक्ष्म जंतूचा नाश घटक आहे.
• लसूण प्रथिने बटाटे किंवा कोबी मध्ये पेक्षा मोठ्या प्रमाणात आहे. विशेष म्हणजे, या प्राचीन मिसरच्या ओळखले जाते. ते त्यांच्या कार्यप्रदर्शन सुधारण्यासाठी पिरॅमिड बांधकाम आहार लसूण समावेश आहे.
• लसूण कर्बोदकांमधे समृध्द आहे. त्याची उष्मांक 106 किलोकॅलरी आहे.

सर्व आपण लसूण खाणे शकता का?

दुर्दैवाने, विविध आजार सह चळवळीचे सगळ्यांनाच लसूण मदत करू शकता. औषधी गुणधर्म आणि contraindications - घरातील लोक औषध जाणीव चाहते असणे आवश्यक आहे की दोन मुख्य मुद्दे आहेत. त्यामुळे, लसूण उपचार खालील प्रकरणात प्रतिबंधित आहे:

• संवेदनशील त्वचा, असोशी प्रतिक्रिया खाली करून झोपणे. लसूण खाणे किंवा त्वचेवर त्याचा रस मिळत दाह होऊ शकते.
• गर्भधारणा. लसूण जास्त खप आरोग्य आणि वाढ विषाच्या तीव्रतेचे प्रमाण र्हास होऊ शकते.
• औषधोपचार hemodilution रचना. लसूण तत्सम प्रभाव आहे, आणि म्हणून अंतर्गत रक्तस्त्राव धोका वाढतो.
• अपस्मार आणि तीव्र यकृत आणि मूत्रपिंडाचे रोग तीव्र टप्प्यात वर आहेत.
• लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख. लसूण पोट आणि intestines च्या श्लेष्मल त्वचा वर कायदे irritating.

शरीर लसूण कायदे म्हणून

आपण कधीही आपल्या शरीर लसूण संचालन कसे विचार केलाय का? आपण फक्त ते खाणे आहात तेव्हा औषधी गुणधर्म अगदी दर्शविले, किंवा आपल्या आवडत्या dishes मध्ये जोडा आहेत. येथे चांगले लसूण आपल्या शरीरात आणू शकता काय फक्त एक लहान अपूर्णांक आहे:

• लसूण चव receptors च्या irritating चव भरल्यावरही आणि जाठररस उत्पादन सुलभ होतं. त्यामुळे धीर धरा, चालना आहे भूक आणि अन्न पचन प्रक्रिया बरेच जलद आहे.
• आपण सातत्याने लसूण खाणे तर, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करू शकता. या रक्तवाहिन्या मध्ये प्लेग निर्मिती एक चांगला प्रतिबंध आहे.
• लसूण मांडली आहे, अनिद्रा आणि भोवळ लक्षणे आराम करण्यास मदत करते. तो देखील वृद्ध मध्ये स्मृती सुधारण्यासाठी मदत करते.
• लसूण श्वसन रोग उपचार हक्क आहे. अलीकडील वैद्यकीय अभ्यास या उत्पादन देखील क्षयरोग उपचार प्रभावी आहे की सिद्ध झाले आहे.
• लसूण, अस्थिर उत्पादन निर्बळ ग्रॅम पॉझिटिव्ह आणि ग्रॅम-नकारात्मक जीवाणू विरुद्ध. जंतुनाशक गुणधर्म फळ दूषित जखमा आणि warts उपचार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते जेणेकरून मजबूत आहेत.
• Allicin वस्तू वरील भार कमी करण्यासाठी मदत करते. हे वैशिष्ट्य उच्च रक्तदाब पासून ग्रस्त लोकांसाठी अत्यंत मौल्यवान आहे.
• लसूण आतड्यांसंबंधी परजीवी उपचार शिफारसीय आहे. म्हणून कार्यरत पुनर्प्राप्ती सुधारित अट आणि त्वचा देखावा आहे.

रक्तवाहिन्या मजबूत करण्यासाठी लसूण मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध

शतके वस्तू मजबूत करण्यासाठी लोक लसूण पिळून काढलेला अर्क राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वापरा. या साधनाचा औषधी गुणधर्म हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली कार्यरत नेहमीसारखा परवानगी आणि गंभीर रोग विकास प्रतिबंध. खालीलप्रमाणे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करणे:

• लसूण 100 ग्रॅम लगदा एक राज्य दळणे. या मिक्सरमध्ये किंवा दंड खवणी अर्थ केले जाऊ शकते.
• 0.5 लीटर खंड परिणामी राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वजन घालावे.
• तसेच मिक्स करावे आणि एक घट्ट स्क्रू टोपी एक काचेच्या बाटली मध्ये तो भाग ओतणे.
• 4 आठवड्यांमध्ये, क्षमता, थंड ठिकाणी, जेथे प्रवेश सूर्यप्रकाश थेट असणे आवश्यक आहे.
• दर 3-4 दिवसांनी अति जलद घडणारी क्रिया तळाशी खोटे बोलू नका लसूण लगदा बाटली शेक करणे आवश्यक आहे.
• अनेक वेळा ओतणे मानसिक ताण आणि परत बाटली मध्ये घाला.
• पैसा एक चमचे तीन वेळा प्या (शक्यतो फक्त खाणे करण्यापूर्वी हे).

चेतना देणे लसूण

आपण लसूण, लिंबू आणि मध च्या उपचार हा गुणधर्म एकत्र असेल, तर ते प्रत्यक्ष "जीवनसत्व बॉम्ब" प्राप्त करणे शक्य आहे. आपण तीव्र थकवा ग्रस्त असल्यास, आपण काम थकवणारा, आपण फक्त खालील कृती तयार साधन आवश्यक आहे:

• एक लिंबू पासून साल काढून आणि हाडे काढून mince न;
• 6 लसूण पाकळ्या, पूर्वी टरफले पासून शुध्द असेच;
• द्रव मध एक चमचे सर्व मिक्स करावे;
• हस्तांतरण काचेच्या किलकिले अर्थ आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू;
• प्रत्येक सकाळी नाश्ता नंतर, ऊर्जा रचना एक चमचे खा.

रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत

लिंबू आणि लसूण मदत औषधी गुणधर्म सक्रियपणे सर्दी प्रतिकार करण्यासाठी. खालील साधन थंड संबंधित संक्रमण सर्व प्रकारच्या विरुद्ध एक विश्वासार्ह संरक्षण तयार करण्यासाठी मदत करेल:

• फळाची साल आणि बिया mince लिंबू चार. कण मोठ्या प्राप्त आहेत, तर आपण हे पुन्हा इच्छित हालचाल घडवून आणण्यासाठी हाताचा उपयोग करणे पुनरावृत्ती करू शकता.
• एक एकसंध पेस्ट प्राप्त करण्यासाठी तीन दात स्वच्छ, नंतर मिक्सरमध्ये किंवा mince जाळी, दळणे, करून लसूण bulbs दुफळी.
• लिंबू-लसूण वस्तुमान मिक्स करावे, आणि उकडलेले पाणी दोन लिटर सह भरा.
• रचना क्षमता, रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर मध्ये ठेवा आणि तीन दिवस सोडा.
• cheesecloth अनेक स्तर माध्यमातून, द्रव मानसिक ताण आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवली पाहिजे, एक लहान काचपात्रे, मध्ये घाला.
• जेवण करण्यापूर्वी सर्दी तीन वेळा रोगाची साथ दरम्यान, लिंबू-लसूण पेय एक चतुर्थांश कप घ्या.
• 5 दिवसांनी, 10 दिवस ब्रेक, पुनरावृत्ती उपचार शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात काळात संपूर्ण घ्या.

संधिवात उपचार

arthrosis अशा अप्रिय समस्या झुंजणे कांदा व लसूण मदत औषधी गुणधर्म. महान कार्यक्षमता माध्यमाने द्वारे दर्शविले जाते:

• एकत्र लसूण mince पाच पाकळ्या दीड मोठा कांदा सह.
• एक मुलामा चढवणे भांडे लगदा ठेवा.
• भांडे आणि लोणी एक चमचे (एक आगपेटी आकार बद्दल) एक तरुण कोरफड preform मधाच्या पोळ्यातील मेण मोठ्या पत्रक ठेवले होते.
• स्टोव्ह वर भांडे ठेवा आणि रचना गरम कमी चेंडू शिजू द्यावे. रागाचा झटका तेल सतत ढवळणे गुठळ्या लागत न करता, तसेच dispersed आहे विसरू नका.
• मिश्रण उकळी सुरू होते, तेव्हा, उष्णता, कव्हर पासून काढून टाका आणि थंड होईपर्यंत उभे करू.
• welded पत्रक कोरफड पासून कंटेनर काढा, आणि रोगट भागात संकलित करण्यासाठी वस्तुमान उर्वरित वापरा. हे सर्व रात्री तो सोडून सल्ला दिला आहे.

आहार लसूण

आपण आपल्या आरोग्यासाठी पाहू तर, आपल्या स्वयंपाकघर नेहमी लसूण असणे आवश्यक आहे. नाही फक्त या उत्पादनाच्या औषधी गुणधर्म चांगले आरोग्य, पण एक बारीक आकृती राखण्यासाठी मदत करते. या कारणासाठी, या कृती वापरा:

• दोन लसूण आणि आले रूट (देखील शुध्द) च्या पूर्व-साफ लहान पाकळ्या दोन लिटर एक रक्कम मध्ये उकळत्या पाण्याने भरा.
• एक टॉवेल आणि एक उबदार घोंगडी सह कंटेनर ओघ आणि दोन तास हे मार्ग सोडू, त्यामुळे हे कसे सादर म्हणजे.
• जोपर्यंत आपण इच्छित परिणाम पर्यंतच्या त्याऐवजी चहा पिऊ आपण हे पेय. तो एक आरोग्यपूर्ण आहार दांडा महत्वाचे आहे आणि शारीरिक क्रियाकलाप याविषयी विसरू नका.

पुन्हा जोम लसूण

पोषक हक्क स्रोत (विशिष्ट, मौल मध्ये) लसूण आहे. या प्राचीन पासून लोकांना माहीत असलेल्या सर्व - औषधी गुणधर्म, गुणकारी रचना पाककृती. पण सगळ्यांनाच लसूण एक ठाम विरोधी वृध्दत्व गुणधर्म आहे हे माहीत आहे. एक वेळ तरुण सौंदर्य आणि मोहिनी जतन करण्यासाठी, खालील पाककृती तयार वापर करा:

• एक जाड एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये, ऑलिव तेल दोन कप ओतणे.
• लसूण पाच पाकळ्या पूर्व फळाची साल आणि अर्धा जमिनीत आवश्यक आहे. काप दुमडून, पॅन तळाशी ठेव.
• , पॅन मध्ये ठेवले मिरपूड 3-5 मटार समान रीतीने तळाशी त्यांना वितरण.
• कंटेनर झाकण बंद किंवा Foil घट्ट होतात आणि ओव्हन मध्ये पाठवू.
• अर्थ एक तास बेक करायला ठेवावे. दरम्यान, काचेच्या किलकिले निर्जंतुक.
• साधन शांत आहे तेव्हा, चांगल्या, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड एक पॅड माध्यमातून ओतावे पूर्वी तयार कंटेनर मध्ये ओतणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू शकता.
• परिणामी लसूण तेल नियमितपणे एक मास्क म्हणून चेहरा लागू करणे आवश्यक आहे. प्रक्रिया पेक्षा पंधरा मिनिटे कमी लागतो.
• rejuvenating प्रभाव वाढ करण्यासाठी, आपल्याला सॅलड्स अर्थ आणि इतर dishes, समाविष्ट भरण्यासाठी पुन्हा करू शकता.

निष्कर्ष

प्राचीन असल्याने, लसूण मानले सर्वात मौल्यवान जेवणाची सोय एक. फायदे आणि healers पण प्रत्येक स्त्री नाही केवळ ज्ञात निसर्ग ही भेट उपचारात्मक गुणधर्म हानी. फक्त receded एक थंड लसूण एक लहान लवंग चर्वण, पचन जुळवली, आणि तोंडात आढळले आहेत जीवाणू, चेतना गमावले. तथापि, आपण लसूण उपचार करण्याचा निर्णय घेतला तर, येथे नाही contraindications आहेत याची खात्री करण्यासाठी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.