मॅश करण्यासाठी कसे

ही डिश जगात कुठेही, प्रत्येक टेबल वर सर्वात लोकप्रिय आणि आवडत्या बाजूला dishes एक आहे कारण, निविदा, चवदार आणि गुठळी न होऊ वाटणे कसे. तो अनेकदा तो सहसा मांस, मासे, सॉस आणि मशरूम सेवा आहे नाही जोरदार उपयुक्त फक्त पौष्टिक, पण आहे, नोंद करावी. रचना बटाटा पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन सी मोठ्या प्रमाणात समावेश आहे

कसे मॅश बटाटे? अर्थात, एक विशेष किंवा परंपरागत चाकू सह त्वचा पातळ थर काढून सुरू करण्यासाठी. तो अंधकारमय नाही जेणेकरून थंड पाणी एक वाडगा मध्ये सोललेली बटाटे दुमडणे सर्वोत्तम आहे. मग कंद मध्यम आकाराच्या तुकडे करणे आवश्यक आहे, त्यांना जलद आणि समान रीतीने शिजवलेले मदत करते. त्यानंतर, उकळत्या salted पाणी आणि बटाटा, आग थोडे स्क्रू कमी मध्ये, फेस काढून खात्री करा. तसेच चव, आपण भांडे लॉरेल मिरची आणि कांदा डोके मध्ये बुडविणे करू शकता. इच्छा खालीलप्रमाणे भाजीपाला मऊ होतो आणि सहज दु: ख भोगावे तर, सत्यापित करणे, नंतर तो तयार आहे. आता, मुख्य प्रक्रिया, अन्न चव, देखावा, नरमपणा प्रभावित जा. मी मुख्यत्वे तीन प्रकारे वापरा.

मॅश बटाटे कसे पहिला मार्ग, माझ्या मते, स्वस्त आहे, पण परिणाम अगदी मधुर आहे. हे करण्यासाठी, कप पाणी ओता आणि उकडलेले बटाटे मॅश (हे ढेकूळ आहे की, त्यामुळे वेगाने पुरेसे केले पाहिजे), पाणी जोडून त्यात शिजवलेले होते, आणि लोणी एक चांगला तुकडा. कोणत्याही परिस्थितीत पुरी जाड असू शकत नाही, परंतु उलट - मऊ आणि समृद्धीचे.

मॅश बटाटे कसे दुसरा मार्ग, तो केवळ चवदार तयार करण्यास मदत करते, पण फार पौष्टिक आणि समाधानकारक जेवण. हे करण्यासाठी, शिजवलेले बटाटे मध्ये पाणी पूर्व काढून टाकावे, उकडलेले दूध आवश्यक प्रमाणात चरबी मलई बदलले आणि ताजा लोणी तेथे एक चांगला तुकडा मध्ये ठेवले जाऊ शकते जोडा. कदाचित पहिल्या दृष्टीक्षेपात हे फार धीट वाटू शकते, पण चव त्याच्या विलक्षण करते. प्रसंगोपात, माझा एक मित्र या डिश प्रकाश अंडयातील बलक, चांगल्या बाहेर वळते जे जोडण्यासाठी आवडी.

मॅश बटाटे कशी तिसरा मार्ग, उलट gourmets डिझाइन केलेले आहे. तयार बटाटे प्रथम चिरडणे आवश्यक आहे, आणि नंतर पूर्णपणे मॅश बटाटे मिसळून करणे आवश्यक आहे कच्चा, पण फक्त घरगुती चिकन अंडी, जोडा. कोणत्याही परिस्थितीत, या डिश तयार करणे कठीण आहे, आणि जे पद्धतीचा वापर सर्वोत्तम आहे, आपली प्राधान्ये आणि अभिरुचीनुसार अवलंबून असते.

कसे सूप करण्यासाठी? या पौष्टिक जेवण, ते तसेच मानवी शरीर द्वारे गढून गेलेला आणि अशा प्रकारे ऐवजी पौष्टिक आहे. काळजीपूर्वक आणि अनेकदा उत्तम प्रकारे pureed भाज्या, मासे, मांस, कुक्कुटपालन, कडधान्ये पासून तयार आहे. बर्याचदा मुले, वृद्ध आणि आहारातील उद्देशाने वापरली जाते. पर्यंत डिश पुरी स्वरूपात नाही मांस व भाज्या, नंतर मिक्सरमध्ये एक चाळणी किंवा चाबूक माध्यमातून त्यांना स्वच्छ करणे - हे करण्यासाठी, आपण शिजवलेले सर्व उत्पादने होईपर्यंत उकळणे आवश्यक आहे. हे नंतर हिरवीगार पालवी एक तरुन मनुष्य कोणतेही मांस किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा आणि अलंकार वरच्या सह diluted जाऊ शकते. या सूप गरम सर्व्ह करावे सर्वोत्तम आहे. तसेच तो दूध, मलई आणि croutons जोडू शकता.

त्यांच्या प्रिय घरी खूप वेळा मी croutons चीज सूप शिजू द्यावे. त्यासाठी तेल, जे नंतर ते उकळत्या पाण्यात 1.5 लिटर भरले करणे आवश्यक आहे एक लांब दांडा sliced कांदा (1 डोके), बटाटे (कंद 4) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (कंद मजला) तळणे करणे आवश्यक आहे. भाज्या तयार आहेत तेव्हा ते मिक्सरमध्ये सह ठेचून करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, स्वच्छ आणि सूप जोडण्यासाठी, मलई चीज, 400 ग्रॅम एक खडबडीत खवणी वर इच्छित आहे मिरची आणि मीठ घालून उकळणे आणणे आणि सतत ढवळणे विसरू नका. मग, एक तळण्याचे पॅन पिठ मध्ये आवश्यक लोणी भाकरी आणि कांदा पूर्व रोल तळणे. आणि आता, प्रत्येक एक वाडगा मध्ये सूप ओतणे, कांदा croutons ठेवले आणि herbs सह शिंपडा.

appetit तुझा!