मूळ पाककृती. डुकराचे मांस शेवट चवदार आणि पाचक शिजविणे

अनेक लोक मूळ आणि चवदार शिजविणे आवडत पाककृती. डुकराचे मांस शेवट मधुर जेवण स्वयंपाक उत्कृष्ट आहेत. कोण सोनेरी तळलेले कवच सह लालसर शेवट नकार. ते पूर्व-marinate आहेत आणि त्यांना असामान्य सॉस शिजू द्यावे तर, आपण एक उत्तम जेवण करा.

आपण रूचकर शेवट शिजू करण्यापूर्वी, तो एक विशेष सॉस करणे आवश्यक आहे. टोमॅटो सुमारे शंभर ग्रॅम घ्या, आणि अंडयातील बलक समान रक्कम बद्दल. आपण अधिक सॉस गरज असेल तर, नंतर आपण समान परिमाण मध्ये या साहित्य, पण समान रक्कम घेणे आवश्यक आहे. तर आवश्यक, मिरपूड, मीठ आणि विविध मसाले. मग बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem अजमोदा आणि लहान काप लसूण कट काही पाकळ्या. सर्व घटक चांगले ढवळावे आणि थंड सेट. आपण सॉस करणे आवश्यक आहे हे स्वयंपाकासाठी योग्य निर्मिती थंड होते करण्यासाठी.

शेवट धुऊन पाहिजे आणि कट, 10 सेंटीमीटर बद्दल तुकडे portioned. पुढील मीठ आणि मिरपूड आणि कोणत्याही तेल मध्ये तळलेले सह त्यांना शिंपडा. ते सोनेरी दिसू लागले की आवश्यक आहे. मग वगळणे डुकराचे मांस chops एक थंडगार सॉस मध्ये. अर्धा रिंग मध्ये कट आणि हलके ओनियन्स त्याच कढईत, जेथे grilled शेवट तळणे.

आम्ही ज्या शेवट कूक आणि तेल सह वंगण जात आहेत स्वरूपात. आम्ही शक्य तितक्या घट्ट कडा ठेवले. तळलेले कांदे, सह शिंपडा. मग लहान तुकडे prunes व्यय आणि उर्वरित सॉस घाला. 200 अंश आणि बेक करावे शेवट सेट करण्यासाठी करावे ओव्हन. नंतर 20 मिनिटे ते 160 डिग्री सेल्सिअस तापमान कमी आणि एक डिश अन्य 20 मिनिटे शिजविणे आवश्यक आहे. शेवट करून कोणत्याही बाजूला dishes आणि ताज्या भाज्या सादर केला जाऊ शकतो.

शेवट लज्जतदार, चवदार आणि सुवासिक मिळवा, आपण marinade वापरू शकता. त्याची तयारी साठी पर्याय अनेक आहेत प्रत्येक त्याच्या स्वत: च्या पाककृती आहे. डुकराचे मांस शेवट चवदार बाहेर चालू आपण खालील पद्धतीचा वापर करत असल्यास,. हे मांस लाल वाइन चांगले नाही ओळखले जाते. हे मांस dishes पुरवले जाऊ शकते, आणि एक marinade म्हणून वापरली जाऊ शकते.

सुमारे एक किलो डुकराचे मांस शेवट घ्या आणि त्यांना portioned तुकडे चिरून घ्यावी. मग आपण कोणत्याही seasonings सह मीठ आणि मिरपूड आणि शिंतोडे त्यांना आवश्यक आहे. मुख्य गोष्ट मसाले वाइन च्या चव बंद सेट नाही. पुढे, चांगला शेवट, सुक्या लाल वाइन अर्धा एक पेला ओतणे. काही तास रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा, आणि तो एक दिवस चांगले आहे.

फ्रीज पासून एक दिवस प्रदेशात जायला सुरुवात केली pickled डुकराचे मांस शेवट आणि नंतर एक पाचक गोल्डन ब्राऊन तयार करण्यासाठी एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे. या भाजून मांस सर्व juices आणि फ्लेवर्स जप्त. मग तो शेवट अर्धवट कव्हर पाणी घाला. पाणी उकळल्यावर, आपण उष्णता कमी आणि पॅन झाकण चढणे आवश्यक आहे.

यावेळी, रिंग कट आणि हलक्या कांदे तळणे. शेवट पाणी आपण त्यांना तळलेले कांदे, भोपळी मिरची आणि थोडा चिरलेला लसूण च्या लहान पट्ट्यामध्ये मध्ये कट जोडू इच्छित अर्धा होईल तेव्हा. झाकण बंद करा आणि सुमारे 10 मिनिटे अधिक dishes निविदा आणि सुवासिक आहेत सर्व साहित्य शिजू द्यावे.

तो कोणत्याही marinade पाककृती बनवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. डुकराचे मांस शेवट - एक अष्टपैलू डिश लोखंडी जाळीची चौकट एक तळण्याचे पॅन, भाजणे किंवा तळणे मध्ये शिजवलेले जाऊ शकतो.

आम्ही दुसर्या ऑफर डुकराचे मांस शेवट कृती. हे करण्यासाठी, ते साफ आणि तुकडे चिरून आणि स्वयंपाक वेळ गति हाड बाजूने मांस एखाद्या छेदाच्या करणे आवश्यक आहे. पुढे, marinade तयार. चिरलेला लसूण, थोडा paprika, कढीपत्ता, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मिरपूड घ्या आणि एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे. मग हे मिश्रण अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सोया सॉस, टोमॅटो पेस्ट आणि कोणत्याही टोमॅटो घालावे. सर्व नख ढवळावे. तयार marinade डुकराचे मांस शेवट भरा आणि बेकिंग बाही मध्ये त्यांना घालणे. अनेक तास थंड ठिकाणी marinate एक डिश पाठवा. त्यानंतर एक बेकिंग शीट वर पसरली आणि एक तास ओव्हन मध्ये ठेवले बाही.

हे अगदी सोपे पाककृती आहे. डुकराचे मांस शेवट, मऊ, लज्जतदार आणि रूग्णालये आहेत.