मिष्टान्न साठी - जेली. सर्व सीझन कृती

आम्ही फळ वापरले जातात जेली, कृती , जे पूर्णपणे सर्व शक्तिमान ओळखले जाते. सर्व अधिक त्यामुळे त्याची तयारी साठी हात येथे जवळजवळ नेहमीच आहेत आवश्यक साहित्य, आहेत. पण खरं तर, ही शांतीची, कमी उष्मांक आणि चवदार मिष्टान्न रूपे, अनेक आहेत. हे लक्षात घेणे आणि नवीन dishes सह त्यांच्या प्रिय नवल फक्त राहते.

जेली चीज

आपण लवकर bungled करू शकता दही जेली. कृती फार जुनी आहे जगात सर्वत्र ओळखले जाते. मी चीज आवश्यक आहे, परंतु आपण गोड इच्छित असल्यास, नंतर येऊन दही (सुमारे 400 ग्रॅम). मी आंबट मलई एक कप, साखर आणि पाणी समान रक्कम आवश्यक आहे का. फळ न होऊ नका. वापर शक्य आणि केळी, peaches, आणि सफरचंद आहे. शेवटी, या डिश मध्ये राजा सरस होते.

सरस पिशवी गरम पाणी भरले. या राज्यात, तो swelled की एक तास तिमाहीत बाकी आहे. वेगळ्या वाडगा मध्ये दरम्यानच्या काळात साखर, कॉटेज चीज आणि आंबट मलई मिक्स करावे. येथे नंतर सरस जोडले आहे आणि सर्वकाही नख पुन्हा मिसळून आहे. एक खोल कंटेनर किंवा फळ कट आणि तळाशी पसरली विशेष येणारी बुरशी मध्ये. त्यांना वर परिणामी मिश्रण आणि गोठविलेल्या जेली करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. हे सहसा 2-3 तास आहे. मग एका प्लेट वर एक मिष्टान्न प्रसार आणि फळे, केकवर घातलेले साखर, चॉकलेट किंवा बदाम फ्लेक्स सजवा.

चॉकलेट जेली

तो कूक आणि करणे कठीण आहे चॉकलेट जेली. कृती खूप सोपे आहे, आणि अदभुत साहित्य आवश्यक नाही. केवळ दूध 4 कप, चॉकलेट अर्धा एक बार, एक तृतीयांश कप साखर, सरस आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क थोडे पॅक आवश्यक आहे.

दूध एक मंद अग्नीवर गरम पाण्याची सोय आणि चॉकलेट चोळण्यात आणि साखर घाला. विसर्जित होईपर्यंत सर्व नख मिसळून. हे देखील या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि सरस जोडा. हे सर्व पुन्हा एकदा आग, ते नीट ढवळून घ्यावे आवश्यक आहे, मिश्रण उकळी सुरु होईपर्यंत प्रतीक्षा करावी लागणार आहे ठेवले. केवळ या सुवासिक द्रव कप मध्ये poured आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन पाठविले जाते.

मध जेली. मूळ कृती

आश्चर्यचकित आपल्या अतिथी मध केले आहे जे एक सुंदर जेली असू शकते. इच्छित उत्पादन (मध) 1 पॅक सरस, लिंबाचा रस आणि पाणी (नाही 4 पेक्षा कमी कप) आवश्यक अर्धा कप तयार करणे. सॅम मध पाण्यात, आणि हे मिश्रण आग स्थीत आहे. तितक्या लवकर ते त्यांनाही गळवे आली होती म्हणून, उष्णता काढून टाका आणि सरस, नंतर पुन्हा एक उकळण्याची आग पाठविले ओतणे. शेवटी, भविष्यात जेली लिंबाचा रस (1 चमचे शब्दशः) जोडा आणि योग्यरित्या कठीण करण्यासाठी फ्रीज मध्ये पाठविलेल्या येणारी बुरशी किंवा सुंदर वाइन ग्लासेस, मध्ये poured.

जेली berries

शिजविणे आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ जेली कृती आहे की खालील साहित्य असे गृहीत धरते शक्यता आहे:

• पाणी
• Berries (फ्रोजन केल्या जाऊ शकते)
• साखर,
• लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल
• सरस.

पाण्यात soaked एक पॅकेट सरस सुरू करण्यासाठी (थंड असू शकते). दरम्यान, berries तयार. ते भिन्न असू शकते, सुंदरी चव. ते धुऊन आणि रस पिळून काढणे, आहेत. उर्वरित 3 कप पाणी ओतणे आणि आग ठेवू. त्यामुळे बोरासारखे बी असलेले लहान मिश्रण उकळणे आणि नंतर मानसिक ताण आणि साखर अर्धा कप आणि एक बीट जोडू आवश्यक आहे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल च्या जेली मूळ चव देणे. हे सर्व पुन्हा एकदा, एक उकळणे आणणे, आणि नंतर तेथे आणि सरस काळजीपूर्वक मिश्रणात शक्तिवान सिंहासारखे वागत आहेत मिळते. हे देखील ओतले बोरासारखे बी असलेले लहान फळ रस प्राप्त आणि द्रव नंतर रेफ्रिजरेटर पडतात आहेत molds मध्ये संक्रमण प्रक्रिया करण्यासाठी सज्ज आहे.

युक्रेनियन जेली. मद्यार्क कृती

"Vershkivka" म्हणतात मऊ आणि सभ्य जेली सारखे खूप प्रौढ. ही डिश युक्रेन पासुन मूलतः आहे. आणि तो वाइन (25g बद्दल), सरस एक पिशवी, मलई (चरबी असू शकते, 400g), साखर (जास्त 0.5 थोडे कप) आणि vanillin असणे आवश्यक आहे तयार करण्यासाठी.

सरस साधारणपणे उबदार पाण्यात विसर्जित आहे आणि त्याला आणि मद्य जोडले, आणि vanillin (एक चिमूटभर), आणि साखर. हे सर्व शेगडी वर ठेवले आणि एक जलद उकळणे आणण्यासाठी आहे. सरबत केल्यानंतर cooled आणि फिल्टर आहे. वेगळे त्यांच्या गोड सरस मिश्रण मध्ये poured एक समाजात मिसळणारा whipped मलई वापरून आणि. आणि परिणामी वस्तुमान येणारी बुरशी आणि थंड मध्ये पाठविले आहे.

जेली - तो नेहमी खूप मूळ मिष्टान्न आहे. तथापि, तो तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहे!