मांस पाय - स्वयंपाकासाठी योग्य कला एक उत्कृष्ट नमुना

जोमाने भाजलेले dough आवडत्या toppings आणि असामान्य चव घरगुती बनविलेले केक सुगंध, प्रेम आणि आनंद सह शिजवलेले, अगदी सर्वात मागणी palates समाधान होईल. ही डिश एक टेबल सजवणे किंवा फक्त आपल्या दैनंदिन मेनू भांडवल गुंतवणे महान आहे. या प्रकरणात आम्ही मांस पाई अनेक देशांचा लोकप्रिय विचार आणि त्याची तयारी च्या secrets उघड. आणि मग आपण कल्पनाशक्ती दोरी आणि फ्लेवर्स आणि प्रयोग, स्वत: च्या अखत्यारित तयार करू शकता चाचणी प्रकार.

केले मुळात pies यापुढे juiciness कायम त्यांना बंद झाला. भाजलेले किंवा तेल किंवा बेकिंग पेपर अस्तर सह lubricated आहेत विशेष येणारी बुरशी मध्ये त्यांना बेकिंग. भरणे, आपण मांस विविध प्रकारच्या वापरू शकता, तसेच इतर साहित्य एकत्र करा. आणि आता मांस पाय शिजविणे कसे कथा.

त्यासाठी आम्ही आपण स्वत: ला तयार करू शकता जे आपण तयार केलेल्या खरेदी करू शकता, तरी एक यीस्ट dough आवश्यक आहे. आम्ही सर्जनशील प्रक्रिया गुंतलेली असल्याने, आम्ही स्वतःला सुख नकार द्यावा आणि सर्वकाही स्वत: करू नका. त्यामुळे आम्ही घेणे आवश्यक आहे: दूध 0.5 लिटर, पीठ 6 ग्लासेस, यीस्ट 12 ग्रॅम, 1 अंडे, बटर 100 ग्रॅम आणि काही मीठ. warmed दूध जातीच्या यीस्ट एक पेला आणि साखर. हे मिश्रण एक फेस तयार करण्यासाठी 10 मिनिटे उभे करावे. या वेळी, लोणी वितळणे अंडे, मीठ, दूध आणि उरलेल्या "गाठत" वजन सह मिक्स करावे. हळूहळू, पीठ हलक्या dough मालीश करणे. फिका, तो मऊ आणि हाताचे तळवे दांडा नये. आम्ही सुमारे अर्धा तास साठी dough भागीदारी देऊ, त्यामुळे आला आहे.

जोपर्यंत आमच्या "बेस" म्हणून मांस देखिल शिजविणे. आपण आपल्या स्वत: च्या चव अवलंबून राहू शकतात, आणि आपण गोमांस, आणि चिकन आणि कोकरू किंवा डुकराचे मांस निवडू शकता. आमच्या कृती आपण मोठ्या भागांमध्ये तो कट, डुकराचे मांस 800 ग्रॅम घ्या आणि एक तास शिजू द्यावे लागेल. मांस पाय मिक्सरमध्ये किंवा फक्त चिरलेला मांस चिरलेली ठेवणे इष्ट आहे. पण त्या आधी ते कांदे, थोडे मटनाचा रस्सा आणि 7-10 मिनिटे अधिक उकळत असणे grilled जोडते.

पूर्ण dough दोन भाग जे एक इतर पेक्षा थोडे लहान असणे आवश्यक आहे मध्ये कट आहे. बाहेर पातळ रोल एक मोठ्या तुकडा आणि एका बेकिंग शीट वर पुरवले. दोन बोटांनी कडा सोडून भरणे शिंपडा. रोल दुसऱ्या भागात बाहेर, खूप, आणि वरच्या पहिल्या कव्हर, सर्व कडा घट्ट zaschipyvaya. अंडी yolks शीर्ष फिका वंगण आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. बेक करावे, शिजवलेले पर्यंत 40-50 मिनिटे गरज छेदन द्वारे केले जाते जे.

हे आपण येथे सुधारित करू शकता एक क्लासिक कृती आहे. मांस पाय श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आणि एक अत्यंत साधे चाचणी म्हणून तयार केले. मांस, त्यात किसलेले चीज, बटाटे, भाज्या, मशरूम, herbs, इ जोडण्यासाठी मांस बदलले जाऊ शकते साधारणतया, भरणे आणि आधार निवडा होईल काय, हे महत्त्वाचे आहे की पाय लक्षात आहे - तो आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य निर्मिती आहे. आणि आपण यशस्वी होऊ असा पूर्ण आत्मविश्वास तयार करणे आवश्यक आहे. मग काम आनंद आणि परिणाम आपण निखळ संतुष्ट केले जाईल. कूक आणि आपल्या आरोग्यासाठी खाणे!