एक multivark मध्ये छोटी ठप्प तयार कसे

स्ट्रॉबेरी जाम जगातील सर्वात लोकप्रिय आणि लोकप्रिय म्हणून ओळखला जाऊ शकतो. ते तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, जे त्यांचे घटक आणि तापमान रीतीमध्ये भिन्न आहेत. तथापि, मल्टिवार्कर किंवा ब्रेड मेकर यासारख्या साधनांच्या आगमनासह ही प्रक्रिया अधिक अनुकूल झाली आहे. एक स्ट्रॉबेरी जाम कसे बनवायचे याचे प्रश्न सोडवताना, आता आपल्याला वेळ आणि तापमान घटकाबद्दल विचार करण्याची आवश्यकता नाही आणि सर्व लक्ष कृती आणि पाककृतींच्या सूक्ष्मतांना दिले जाऊ शकते.

रिक्त स्थान

हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की आपण हिवाळासाठी स्ट्रॉबेरी जेम बनविल्यास, ज्या कंटेनरमध्ये तो संचयित केला जाईल त्यावर विशेष प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन वापरणे उत्तम आहे, ज्यामध्ये डबांना काही मिनिटांसाठी ठेवले जाते, एक चौथा पाणी भरले जाते आणि गरम चालू केले जाते. यानंतर, उकळत्या पाण्याने झाकलेले झाकण झाकलेले असतात

साहित्य

एक मल्टीइवार्कमध्ये स्ट्रॉबेरी जाम करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक असेल:

- छोटी - 1 किलो;

- साखर - 1 किलो;

- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. एल .;

- स्टार्च - 100 ग्रॅम.

आपण काही ठराविक मसाल्यांचा देखील वापर करू शकता, जे प्रत्येक कुकर स्वतःच्या निर्णयावर निवडतात.

फक्त ताज्या बर्गर

सर्व प्रथम, आपण योग्य berries निवडा करणे आवश्यक आहे. बर्याचजणांना वाटते की जाम किंवा ठप्प तयार करण्यासाठी, अगदी कुचलला किंवा कुजलेल्या फळे देखील करतील. खरं तर, हे मत अतिशय चुकीचे आहे, विशेषत: जेव्हा स्ट्रॉबेरीसह काम करतो. वस्तुस्थिती अशी आहे की, अशा जाळीमध्ये रोगकारक जीवाणू असू शकतात, ज्या उष्णतेच्या उपचारांतून उत्तीर्ण झाल्यानंतर मानवांना हानिकारक असत, परंतु तयार उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर अतिशय नकारात्मक प्रभाव पडतो आणि ते झाकणच्या महागाईकडे वळू शकतात.

बुकमार्क

एक multivarque किंवा ब्रेड मेकर मध्ये एक स्ट्रॉबेरी ठप्प तयार करताना, सर्व कूक आवश्यक आहे तयार आणि अन्न घालणे आहे त्यामुळे ते पूर्णपणे कोरड्या स्वच्छ धुवा आणि डिव्हाइसच्या कंटेनर मध्ये ठेवू करण्यास परवानगी आवश्यक आहे. नंतर त्यात साखर, लिंबाचा रस, स्टार्च आणि मसाल्यांचा समावेश होतो.

मोड

मल्टीवार्कमध्ये एक स्ट्रॉबेरी जाम तयार करताना, प्रक्रियेत सर्व उत्पादने सिलिकॉन चमच्याने नियमितपणे उकळले जायला हवे. शासनाने जॅमची तयारी करण्यास शिफारस केलेल्या आवृत्तीत निवडले पाहिजे. असा कोणताही कार्यक्रम नसल्यास, नंतर "क्वनिंग" फंक्शन वापरा. ब्रेड मेकरचा वापर करताना, फक्त "रत्न" प्रोग्राम निवडा आणि "प्रारंभ" बटण दाबा. स्वयंपाक करताना उकडवा.

शिवण

तयार मल्टीवार्क मध्ये स्ट्रॉबेरी पासून ठप्प केल्यानंतर, तो ताबडतोब बँका वर बाहेर घालणे सुरु होते या रिकाम्या जागेत 1cm पेक्षा अधिक राहू नये. मग ते झाकणाने बंद केलेले असतात आणि तळाशी फिरणे, एका गडद ठिकाणी ठेवतात, एक समान कूलिंगसाठी आच्छादनाने पूडते. जाम खोलीचे तापमान पोहोचते तेव्हा, jars दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी पेंट्री काढले जाऊ शकते. त्याच वेळी, अनेक गृहिणी सूर्यास्ताच्या तारखेसह लेबलवर चिकटविणे पसंत करतात, जेणेकरून जाम साठवण कालावधी दोन वर्षांपेक्षा जास्त नसेल.