खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
भोपळा आणि सफरचंद ठप्प: पाककृती
आपण बाग योग्य भोपळे मोठ्या आणि आकर्षक आहे? मग व्यर्थ वेळ वाया घालवू नका. आम्ही एक आश्चर्यकारक हिवाळा पदार्थ टाळण्याची आनंद, सफरचंद आणि भोपळे पासून ठप्प शिजविणे देतात. तो आणि नोंद करावी हे मिष्टान्न eaten जाऊ शकते की वजन गमावू इच्छित ज्यांना भोपळे आणि सफरचंद म्हणून, संपूर्णपणे नॉन-पोषण. आपण फक्त कमी साखर ठेवणे आवश्यक आहे. त्यामुळे, आपण सुरु करू?
सर्वात सोपा उपाय
हिवाळा भोपळा आणि सफरचंद ठप्प शिजविणे, आपण खालील साहित्य आवश्यक आहे:
- भोपळा लगदा 1 किलो;
- सफरचंद 1 िकलो.
- साखर 1 किलो.
- 1-2 लिंबू.
- पाणी अनेक चष्मा.
पहिले पाऊल, tykovku धुवा त्वचा ते शुद्ध आणि लहान चौरस मध्ये कापून आहे. आता माझे सफरचंद, त्यांना फळाची साल आणि खूप चिरून घ्यावी.
आपण एक खडबडीत खवणी वर साहित्य घासणे शकता. हे सर्व आपण प्राधान्य कसे अवलंबून असते.
एक खोल भांडे घे पाणी ओतावे. आपण दाट आला ठप्प करू इच्छित असल्यास, 1 कप लागेल. आपण अधिक प्रवाही सुसंगतता, नंतर 2 व्हायचे.
आपण पाणी उकळणे आणि ते चांगले साखर विरघळली तसेच सरबत मिश्रण (सुमारे 500 ग्रॅम आहे या खंड सुमारे अर्धा) साखर जोडण्यासाठी, आणि अधिक 5-7 मिनीटे शिजू द्यावे आवश्यक आहे.
पॅन sliced फळांपासून तयार केलेले पेय आणि सफरचंद जोडा. देखील लिंबाचा रस आहे दाबत. इच्छित असल्यास, कातडी लिंबू काही काप घालावे. या ठप्प करण्यासाठी मसाला जोडेल.
सर्व साहित्य मिक्स करावे नंतर आपण 5-10 मिनिटे अधिक उकळणे आवश्यक आहे. आपण नंतर गॅस वरून पॅन काढू आणि काठावर ठप्प आधीच निर्जंतुक असणे ओतणे करू शकता. आम्ही त्यांना रोल करा. तो उबदार कापड अप लपेटणे आणि थंड गडद ठिकाणी सोडण्याचा सल्ला दिला आहे. मग आपण रेफ्रिजरेटर किंवा तळघर मध्ये cans लपवू करणे आवश्यक आहे. आणि हिवाळ्यात आपण एक मिष्टान्न आनंद घेऊ शकता, जे भाजलेल्या गोड पुऱ्या सारखी अगदी सर्वात मागणी gourmets आहे. शंका नाही!
काय संत्रा काय?
आता भोपळा ठप्प आणि सफरचंद आणि oranges तयार द्या. अशा सफाईदारपणा सभ्य उत्कृष्ट चव आणि अतुलनीय सुगंध वेगळी आहे.
आम्ही या साहित्य आवश्यक आहे:
- एक पाउंड भोपळा.
- साखर 250-300 ग्रॅम.
- 300-400 ग्रॅम सफरचंद.
- 1-2 तुकडे. संत्रा.
- दालचिनी रन.
प्रथम आपण, भोपळा धुण्यासाठी त्वचा ते स्वच्छ, बिया काढून टाका आणि मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट आवश्यक आहे.
एक खोल भांडे घे पाणी बनवायला झटपट भोपळा तुकडे अंदाजे 2 तास मध्ये ओतणे.
Oranges माझ्या, स्वच्छ आणि काळजीपूर्वक तुकडे भावडा गेले नाही म्हणून कट.
आता सफरचंद आहे. ते खूप, धुऊन साफ आणि कट करणे आवश्यक आहे.
दोन तासांनंतर भोपळा सफरचंद आणि oranges जोडा. दालचिनी आणि साखर घालावे.
आता सर्व साहित्य आपण द्रव evaporated होईपर्यंत शिजू द्यावे लागेल. विसरू नका ठप्प खालून सतत ढवळणे होमबली नाही आहे, आणि साखर तसेच विसर्जित आहे.
भोपळा आणि सफरचंद आणि oranges पासून जॅम नक्कीच आपल्या अतिथी मिळतील. तो अगदी एक सणाच्या टेबल वर प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.
भोपळा आणि सफरचंद ठप्प: आले सह पाककृती
सफरचंद भोपळा: च्या आणखी एक ठप्प तयार करू या. कृती आले जोडून यांचा समावेश आहे.
त्यामुळे आम्ही या साहित्य असणे आवश्यक आहे:
- भोपळा - 1 किलो.
- लिंबू - 1-2 तुकडे.
- साखर - 1-1.2 किलो (चवीनुसार).
- आले रूट - 1 तुकडा.
भोपळा, फळाची साल काढून, लहान चौकोनी तुकडे बिया काढून टाका. मोठ्या लांब दांडा पट साखर सह भरा आणि 10 तास सोडा आणि रात्रभर असू शकते. भोपळा या वेळी रस मोठ्या प्रमाणात बाहेर उभे.
माझे lemons, एक फळाची साल एक मांस धार लावणारा मध्ये हाडे आणि पिळणे लावतात. आपण लहान तुकडे त्यांना कट करू शकता.
यावेळी केल्यानंतर, भोपळा लिंबू आणि आले, बारीक किसून घालावे.
आता आम्ही अर्धा तास आग आणि उकळणे भांडे ठेवले. आपण नंतर बँका मध्ये ओतणे आणि मूळ सफाईदारपणा आनंद घेऊ शकता.
का कूक आणि हे ठप्प नाही? सफरचंद भोपळा. कृती अधिक आणि संत्रे जोडून यांचा समावेश आहे.
मंडारीन जमा करणे
आम्ही या साहित्य आवश्यक आहे:
- भोपळा मांस - 1 किलो.
- Tangerines - पाउंड.
- Lemons - 4-5 तुकडे.
- साखर - 1 किलो.
- ताज्या आले.
आम्ही मोठ्या खोल पॅन आवश्यक आहे. टरबूज स्वच्छ, चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि तळाशी पाठवा. तसेच, आले आणि साखर 300 ग्रॅम घालावे. लिंबू स्वच्छ आणि इतर साहित्य घालावे. झाकण असलेल्या पॅन बंद करा आणि 12 तास सोडा.
आता tangerines आहे. साल काढून न पाण्यात त्यांना वगळणे आणि सुमारे 1 तास शिजू द्यावे. आम्ही थंड द्या. मग फळ बिया काढा आणि तुकडे मध्ये त्यांना कट.
भोपळा करण्यासाठी मंडारीन आणि लिंबाचा रस लगदा जोडा. आग वर पॅन ठेवा, एक उकळणे आणणे तर अर्धा तास शिजू द्यावे. तयारी शेवटी उर्वरित साखर घालावे, वेळी, तसेच नीट ढवळून घ्यावे आणि अधिक आता 15 मिनिटे शिजवा आणि jars poured जाऊ शकते.
आश्चर्यकारक ठप्प तयार आहे! appetit तुझा!
जॅम multivarka
आम्ही multivarka मध्ये सर्व dishes तयार करण्यासाठी केला जातो? तो आपल्या हक्क सहाय्यक झाले आहे? आपण multivarka भोपळा ठप्प आणि सफरचंद आणखी मधुर करा की माहीत आहे का? च्या शिजविणे प्रयत्न करू?
खालील साहित्य स्टॉक:
- भोपळा (देह) - किलोग्रॅम.
- सफरचंद - 1 किलो.
- साखर.
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल.
प्रथम भोपळा द्या. तिच्या Pomo एक चाकू सह फळाची साल बंद घ्या, आणि नंतर लगदा कापून. पुढील, मध्यम आकाराचे तुकडे करणे आवश्यक आहे. मग तुकडे एक खवणी वर घासणे.
, सोललेली सफरचंद साफ लहान तुकडे त्यांना कट.
आता, multivarku समावेश, एक टरबूज, आणि सफरचंद परत ठेवले साखर एक थर घाला. नख सर्व साहित्य मिक्स करावे. निवडा "मन तृप्त करणारं" मोड, वेळ 2:00 सेट. वेळोवेळी आपण multivarku ठप्प उघडा आणि आपण जोडू आवश्यक वेळ आधी 20 मिनिटे नीट ढवळून करणे आवश्यक आहे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे.
मटनाचा रस्सा तयार आहे, तेव्हा एक पूर्व-sterilized jars मध्ये ओतणे. आम्ही त्यांना थंड, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले द्या. सहज multivarka भोपळा आणि सफरचंद ठप्प पाककला, स्वत: साठी तपासा! आपल्या जेवणाचा आनंद!
भोपळा - उपयुक्त!
आणि आता शरीरात भोपळा फायदे बद्दल चर्चा करू.
- हे शरीर पासून कोलेस्ट्रॉल काढण्यास मदत होते.
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली रोगांचे वापरले भोपळा.
- हे यकृत रोग (इंद्रियातील र्हासकारक बदल, हिपॅटायटीस) पासून ग्रस्त लोकांसाठी संकेत आहे.
- तसेच मूत्रपिंड रोग, आणि urolithiasis उपचार करण्यासाठी वापरले भोपळा.
- अन्न मध्ये त्याचा वापर धन्यवाद चयापचय क्रिया गतिमान. म्हणून, nutritionists वजन मात करण्यासाठी इच्छित ज्यांना एक भोपळा शिफारस करतो.
- तो ताण पाहणी करण्यासाठी मदत करते, तो निद्रानाश साठी संकेत आहे.
शेवटी
त्यामुळे, भोपळा आणि सफरचंद ठप्प - एक सुंदर कल्पना! हिवाळा तयारी करा आणि त्यांच्या घरी raduyte. आपल्या जेवण, आश्चर्यकारक मूड आणि मूळ स्वयंपाकासाठी योग्य कल्पना आनंद घ्या!
Similar articles
Trending Now