प्रसार काय आहे

अलीकडे, शेल्फ् 'चे अव रुप वर एक नवीन उत्पादन - पसरली. अनेक लोक काय पसरली, आणि हे उत्पादन म्हणून संशयास्पद माहित नाही. मात्र, पश्चिम, तो उत्तम मागणी आहे. तो पेक्षा मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते लोणी. परिस्थिती स्पष्टीकरण करणे, काय एक पसरला चर्चा करू.

शब्द इंग्रजी भाषा आम्हाला येतो. तो "कर" किंवा "smearing" म्हणून अनुवादित. हे नाव दूध चरबी पर्याय नाही, सहज spreadable आहेत आणि एक प्लास्टिक सुसंगतता आहे जे एक उत्पादन देण्यात आले होते.

एक कृत्रिम लोणी किंवा कमी दर्जाचे तेल आहे - प्रसार की एक गैरसमज आहे. लोणी फक्त प्राणी fats समावेश आहे. याउलट, नवीन उत्पादन घटक अनेक प्रकार बनलेला आहे. Sperd - तो बनलेला आहे संयोजन उत्पादन आहे भाजीपाला चरबी (नारळ, पाम तेल आणि इतर तेल) आणि प्राणी. उदाहरणार्थ, लोणी किमान प्राणी उत्पादने शेअर करा.

विशेष लक्ष हे उत्पादन नियंत्रण रचना दिले जाते. रसायनांचा अर्ज त्यात काटेकोरपणे नियंत्रित केल्या जातात. त्यामुळे कृत्रिम लोणी वापर शरीर अधिक हानी नाही.

आणि आता त्याचे गुणधर्म आहेत काय पसरला आहे आणि याबद्दल अधिक तपशील.

कोलेस्ट्रॉल तो खूप कमी आहे. या लोणी ते वेगळे. त्यामुळे आहार पालन ज्यांना अधिक योग्य आहे. कमी उष्मांक देखील एक आहे सकारात्मक गुणवत्ता पसरली. एकत्र रचना विविध उपयुक्त पदार्थ सह शरीर पूर्ण व्याप्त करण्यास अनुमती देते.

शेल्फ लाइफ हे उत्पादन लक्षणीय आहे, सकारात्मक गुणवत्ता आहे देखील. प्रसार मिठाई आणि बेकिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. याच्या व्यतिरीक्त, हे तळण्याचे तेव्हा जाळणे नाही.

आम्ही उत्पादन बाधक चर्चा केल्यास, ते अजूनही आहेत. हे सर्व वरील, कृत्रिम अर्थ उत्पादन पलीकडे चरबी उपस्थिती. या प्रक्रियेचा परिणाम म्हणून, तेल अधिक घन रचना मध्ये प्रक्रिया आहे. हे साहित्य हृदयरोग, मधुमेह, कर्करोग व इतर रोग उद्भवणार, रक्तवाहिन्या अट प्रभावित. त्यामुळे प्रमाण जास्त नसावी 8%. पण, दुर्दैवाने, लोणी सर्वात ब्रँड हे घटक असतात.

प्रसाराचे चरबी सामग्री 39 टक्के पेक्षा कमी नसावे.

हे उत्पादन अनेक प्रकार विभागलेला आहे.

पहिला प्रकार - तो ज्या दूध चरबी टक्केवारी 50% आहे जसजसे. ते लोणी सारखे, त्यांची रचना आहे.

दुसरा प्रकार - 15 ते 49% दूध घटक पासून असलेली उत्पादने आहेत.

आणि शेवटी, प्रसार शेवटच्या प्रकार, अधिक लोणी आहे नाही डेअरी उत्पादने आहेत पासून.

उत्पादन प्रचार हानीकारक नाही. याव्यतिरिक्त, अलीकडच्या काळात अनेक लोक तो विकत घेण्यास प्राधान्य देतात. त्यामुळे ते पसरला आहे काय बद्दल पूर्ण माहिती असणे आवश्यक आहे.

काही उत्पादक अनेकदा संकुल नाव सूचित लोणी द्या. हे असे होऊ नये. पॅकेजिंग निर्माता उत्पादन समाविष्ट भाज्या आणि दूध चरबी संख्या विनिर्दिष्ट करण्यात येईल. एक पसरला दुग्धविकास घटक नाही, निर्माता तो निर्दिष्ट केले असेल तर. हे उत्पादन गुणवत्ता दिला जाणार नाही पाहिजे.

प्रचार निर्माण करण्यासाठी वापरले गेले आहेत की वनस्पती घटक प्रकार गुणवत्ता अवलंबून असते. पाम कर्नल आणि नारळ तेल पलीकडे चरबी आहे, आणि अधिक प्राधान्य दिले. दुसरा प्रकार - ही उत्पादने आणि पुनर्प्रक्रिया केलेले तेल संयोजन. प्रसार तसेच कृत्रिम दूध घटक असू शकतात. असे असूनही, त्यांना पलीकडे चरबी प्रमाण किमान आहे.

या माहितीचा वापर करून, आपण हे उत्पादन करण्यासाठी प्राधान्य देणे तर खरोखर उच्च दर्जाचे प्रसार निवडू शकता.