"Umalat" (Adygei चीज): रचना, उष्मांक, पुनरावलोकने, पाककृती

कॉकासस करण्यासाठी Adygei चीज मुळ, तसेच अनेक स्थानिक cheeses, मऊ, pickled, तसेच चीज, mozzarella आणि feta श्रेणी आहे. तो मोठ्या प्रमाणावर ताज्या salads, pastries आणि इतर राष्ट्रीय dishes तयार वापरले जाते. रशिया, कॉकेशियन चीज उत्पादन कंपनी गुंतलेली "Umalat". Adygei चीज सादर ब्रँड यशस्वीरित्या इतर उत्पादक पासून उत्पादने स्पर्धा करू शकता. हे उत्पादन आणि तो बाहेर पाककृती आढावा हा लेख सादर केले आहेत.

सॉफ्ट चीज उत्पादन "Umalat"

Sevsk, ब्रायांस्क प्रदेशात आयोजित मऊ समुद्र चीज कॉकेशियन उत्पादन. कंपनी "Umalat" Adygei चीज, mozzarella, रिकोटा चीज आणि स्टील इतर मऊ प्रकार रशिया मध्ये प्रथम एक निर्मिती.

ताज्या चीज उत्पादन फक्त पसंतीचा दूध, कोणत्याही preservatives किंवा प्रतिजैविक ज्यात नसते वापरले जाते. स्वयंपाक दरम्यान सामान्य मीठ एक लहान रक्कम जोडले म्हणून उत्पादन आहे, एक किंचित खारट चव आहे.

करून देणे चीज उच्च-टेक उपकरणे वापरून चालते आणि परदेशी तज्ञांच्या सतत देखरेखीखाली आहे.

Adygei चीज "Umalat": उत्पादन रचना

Adygeisky चीज घरगुती ब्रँड कमी सिलेंडर, डोके आकार आहे आणि 400 पेक्षा अधिक ग्रॅम असते. त्याचे रंग मलई, चव - गोड, किंचित खारट. उत्पादनाची गुणवत्ता मूल्यमापन करण्यासाठी उत्पादनाचा प्रकार "Umalat" प्रतिनिधित्व रचना जाणून घेण्यासाठी पूर्णपणे शक्य आहे.

Adygei चीज रशियन ब्रँड किमान परवानगी जोडले आहे जे संपूर्ण दूध, आणि खाद्य मीठ, केले आहे. डोके पुढील खारट उपाय पुसून संरक्षण चित्रपट पृष्ठभाग तयार करण्यासाठी. कवच आणि ओलसर पृष्ठभाग नसतानाही दर्जा उत्पादन निवडून महत्त्वाचे निकष आहेत. "डोळे न" एकसंध, "Umalat" Adygei चीज रचना आणि छाप लागत आहे. गुणवत्ता उत्पादन - ओलसर दाट, पण जोरदार संवेदनक्षम. अशा चीज ताजे वापरले आणि गरम आणि थंड dishes तयारी वापरले जाऊ शकते.

उष्मांक, अवयवयुक्त परिपूर्ण अन्न मूल्य आणि लाभ

समुद्र Adyg उष्मांक सॉफ्ट चीज 238 किलोकॅलरी आहे. 100 हे उत्पादन ग्रॅम 16 ग्रॅम प्रथिने, 18 ते ग्रॅम चरबी आणि कर्बोदकांमधे 2.7 ग्रॅम आहे.

उच्च चरबी सामग्री असूनही, Adygei चीज वृद्ध, मुले आणि गर्भवती महिलांच्या आहार मध्ये समाविष्ट करण्यासाठी शिफारसीय आहे की एक उपयुक्त उत्पादन मानले जाते. हे एक उच्च पौष्टिक मूल्य आहे आणि शरीर जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ सर्वात महत्वाचे आहे. हे सर्व अत्यावश्यक amino ऍसिडस्, जीवनसत्त्वे अ व गट ब, तसेच कॅल्शियम, फॉस्फरस, सोडियम, जस्त आहे.

Adyg वापर चीज प्रामुख्याने उत्पादन व त्याच्या पालन आंबायला ठेवा तंत्रज्ञान दरम्यान दूध गुणवत्ता अवलंबून असते.

Adygei चीज "Umalat": ग्राहक आढावा

खरेदीदार 90% "Umalat" फक्त सकारात्मक Adygei चीज ब्रँड बोलतो. ते लक्षात ठेवा, हे रशियन बाजारात उत्तम मऊ cheeses देशांतर्गत उत्पादनाचा एक आहे. पारंपारिक पाककृती निष्ठा ब्रॅंड "Umalat" फायदे एक आहे.

Adygei चीज ब्रँड खरेदीदार आहे की आवडले:

• नैसर्गिक रचना;
• नाजूक चव आणि unsalted;
• दाट आणि ओलसर पोत रचना;
• उच्च पौष्टिक मूल्य आणि निवडलेल्या दूध पासून केली आहे.

आम्ही त्याच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल उच्च खर्च खरेदीदार धोरणातील फक्त पुरेशी उच्च किंमत, म्हणून नोंद.

Adygei चीज काय शिजविणे?

अशा feta किंवा mozzarella म्हणून pickled cheeses, विविध प्रकारच्या वापरत salads आणि appetizers तयार. आश्चर्याची गोष्ट चवदार पदार्थ कॉकेशियन चीज "Umalat" सह तयार केले जाऊ शकते. जे मुख्य घटक आहे पाककृती Adyg चीज खाली प्रस्तुत केले जाते.

1. Adygei चीज सह कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड तयार करणे, smoked ऊर व भाज्या भरणे तयारी सुरू होते. या एक वाडगा सफरचंद व्हिनेगर मध्ये poured आहे (2 तास. एल) ताजे मोहरी (1 तास. जोडले आहे एल), हनी (2 तास. एल), चिकन मटनाचा रस्सा (2 टेस्पून. एल). सर्व साहित्य मिसळून जातात, आणि नंतर, काम झटकून टाकणे न थांबता, एक वाडगा ओघळ तेल (50 मिली) मध्ये poured. एक परिणाम म्हणून, सक्रिय फटक्यांची शिक्षा जाड आणि एकसंध सॉस, अंडयातील बलक सारखी असणे अपेक्षित आहे. किमान तो मीठ आणि काळी मिरी एक चिमूटभर जोडते. पुढील सेवा ठेवले डिश कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, भरडसर चिरून टोमॅटो, avocado,, Adyg चीज आणि smoked चिकन (100 ग्रॅम) पर्यंत. शेवटची गोष्ट लिंबाचा रस, कांदा आणि जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे marinated झाली.
2. Adygei चीज, तळलेले एका पॅन मध्ये - तयार आणि मधुर नाश्ता जलद. हे करू, ते तेल किंवा melted सह greased एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज लहान प्लेट दोन्ही बाजूंच्या 1 सेंमी आणि तळणे एक जाडी संक्षेप करणे पुरेसे आहे.

Adygei चीज "Umalat" एक गुणात्मक रचना, चव, वास आणि पोत आहे आणि देशांतर्गत बाजारातील सर्वोत्तम उत्पादने आहे.