पॅनकेक्स साठी dough. पाककृती विविध

पॅनकेक्स सर्व युरोप लोकप्रिय आहेत. ते एक मुख्य डिश आणि एक मिष्टान्न म्हणून काम केले जाऊ शकते. हे मधुर आणि अगदी सोपे हाताळते रेस्टॉरंट्स मध्ये मागणी नेहमीच आहेत. प्रत्येक गृहिणी सहज पॅनकेक्स जेवण बनवण्यासाठी, घरी शिजवलेले अन्न भांडवल गुंतवणे करण्यास सक्षम असेल. त्यांना साठी dough तयार प्रक्रिया सोपे आहे, भरणे चवीनुसार गोड किंवा नाही, निवडतो. आम्ही एक अतिशय यशस्वी आणि सोप्या पाककृती देतात.

साठी dough केळी सह पॅनकेक्स आणि दालचिनी

- ग्राउंड दालचिनी, उबदार दूध आणि एक अंडे 250 ग्रॅम मैदा एक पेला, बेकिंग पावडर दोन लहान चमचे, साखर मोठ्या चमचा आणि एक चतुर्थांश: आवश्यक डिश तयार करणे. हे एक एकसंध प्राप्त करण्यासाठी साहित्य मिक्स करावे करणे आवश्यक आहे पॅनकेक्स साठी dough. आता एक केळी मंडळे कट आणि घालावे. नेहमीप्रमाणे पॅनकेक्स बेक करावे, परंतु आपण त्यांना पॅनकेक्स आकार देऊ शकता. तो गरम खाणे शिफारस केली आहे.

साठी dough वसंत ऋतु, Rolls विविध प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. हा परिणाम आवश्यक आहे काय अवलंबून असेल.

प्रथम पद्धत. वितळणे लोणी दोन मोठ्या tablespoons, तो पूर्ण वितळली की. पीठ एक अर्धा कप, मीठ एक चिमूटभर, उबदार दूध 125 ग्रॅम आणि तीन अंडी जोडा. एक एकसंध dough प्राप्त करण्यासाठी सर्व समाजात मिसळणारा विजय. पुढील, लोणी सह एक गोल आकार वंगण सुमारे वीस मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये मिश्रण आणि बेक करावे ओतणे. या वेळी, अर्धा आपल्या आवडत्या फळ कट धुवा आणि berries कोरड्या. थंड pancake पृष्ठभाग वर त्यांना ठेवा. मध्यभागी whipped मलई जोडा. तो अतिशय चवदार बाहेर करते.

दुसरी पद्धत. पन्नास अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय दूध एक लिटर, चार अंडी, पीठ, थोडे मिठ आणि साखर अर्धा कप. ही चाचणी पासून खूप तयार करणे शक्य आहे पातळ पॅनकेक्स गरम कढई वर. कोणत्याही कापूस त्यांना जोडा आणि एक पिशवी बांधला जाणे. डिश गरम आणि थंड दोन्ही होऊ शकतो सर्व्ह करावे.

सफरचंद सह पॅनकेक्स साठी dough

दोन मोठ्या सफरचंद फळाची साल आणि काप अलग पाडणे. पाच मिनिटे लोणी मध्ये एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे. शेवटी, किसलेले पन्नास ग्रॅम घालावे प्रोवोलोन चीजऐवजी चीज. यावेळी, आपण dough तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, संपूर्ण दूध अर्धा कप गरम पीठ, तीन अंडी, थोडे मीठ, साखर समान रक्कम जोडा, आणि दोन मोठ्या चमचे चीज फिलाडेल्फिया. साहित्य मिक्स करावे आणि सफरचंद प्रती ओतणे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या pancake तळणे. आपल्या आवडत्या सरबत सह सर्व्ह करावे.

पॅनकेक्स साठी dough भाज्या शिजवलेले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, zucchini.

चार पूर्ण चष्मा मिळविण्यासाठी काही तुकडे शेगडी. एक चाळणी मध्ये ठेवा, थोडे मीठ चमचा सह शिंपडा आणि अर्धा तास सोडा. या वेळी, दोन अंडी विजय चिरलेली हिरवी ओनियन्स (तीन भिंतींच्या बाजूने लावता येतो), किसलेले parmesan एक पेला, थोडे ग्राउंड मिरपूड घालावे. , फार कठीण zucchini पिळून पाच मिनिटांसाठी पेपर टॉवेल वर ठेवले आणि मळून जोडा. पॅन गरम करून त्यात आणि प्रत्येक pancake तीन मोठ्या चमचे झाला की त्यावर हे मिश्रण पसरवण्यासाठी. शिफारस गरम फॅटी-मलई सर्व्ह करावे.

appetit तुझा!