ठप्प सह बोटांनी: यीस्ट dough एक कृती. ठप्प सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आणि वाळू बोटांनी

बेकिंग अखेरीस प्रत्येक सुंदरी कमजोरी - अति उद्देश त्यांच्या मुलांना उपचार किमान. सर्वात लोकप्रिय गोड विविध हेही ठप्प सह बोटांनी मिळवला. बॅजेल्स आणि रहस्ये कृती पिढ्यान्पिढ्या खाली पास. आधीच घराची ओढ आईच्या सफाईदारपणा सह मुली अप घेतले आणि त्यांची संतती साठी समान करण्याचा प्रयत्न करतात.

ठप्प श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह बोटांनी

आपल्याला आवडत काय सांगतो, आणि स्वयंपाकासाठी योग्य उद्योग विकास मोठ्या मानाने आधुनिक स्वयंपाकी जीवन सुविधा उपलब्ध होईल. आता पूर्वी पेक्षा जास्त सोपे आहे, ठप्प सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या बोटांनी बेक. Dough पाककृती यापुढे फार काहीतरी नेहमी व्यस्त स्वयंपाकी रस. जवळच्या सुपरमार्केट पोहोचण्याचा आणि एक पॅक तयार खरेदी करण्यास पुरेशी आहे. defrosting केल्यानंतर लगेच हवासा वाटणारा बॅजेल्स बनवण्यासाठी सुरू करू शकता. आणि अतिरिक्त उत्पादने आवश्यक आहे, आणि स्वयंपाकघर किती स्वच्छ होईल नाही. आपण ठप्प बोटांनी मळून घ्यावी ठरविले तर, पाऊल कृती पाऊल खालीलप्रमाणे आहे.

1. हलके floured टेबल.
2. dough थर बाहेर रोल - खूप जाड नाही, पण माध्यमातून प्रकाशणे नाही.
3. त्रिकोण मध्ये कट. काय आकार - आपण ठरवू. मोठ्या, "कापून" असू मोठे बॅजेल्स प्राप्त होतात.
4. त्रिकोण काठावर काळजीपूर्वक आणले ठप्प एक चमचा आणि dough ठेवले.
5. Duhovochny पत्रक बेकिंग पेपर अस्तर किंवा lubricated. ठप्प प्रशिक्षण बोटांनी ठेवले. कृती वर घडीव अंडी वंगण शिफारस - लाली नव्हे, तर या शिफारस दुर्लक्ष केले जाऊ शकते.
6. बेकिंग ट्रे 200 अंश preheated ओव्हन मध्ये ठेवले.
7. तयार बॅजेल्स चूर्ण साखर सह शिडकाव किंवा melted चॉकलेट ओतणे.

सर्व काही! मुले आधीच त्याच्या मिष्टान्न वाट पाहत स्वयंपाकघर हातमाग असणे आवश्यक आहे.

ठप्प सह यीस्ट बोटांनी

शास्त्रीय oparnoe dough एक "प्रकाश हात" आवश्यक आहे. अनुभवी स्वयंपाकी परिणाम समाधानी शंभर टक्के हमी देऊ शकत नाही. म्हणून, आम्ही फक्त एक चाचणी, आपण ठप्प एक मधुर बोटांनी वर शिजू शकता जे जास्त देतात. खालीलप्रमाणे पाऊल कृती करून पाऊल आहे.

1. ग्लास दूध शरीराचे तापमान किंवा किंचित जास्त गरम पाण्याची सोय आहे; विसर्जित त्यात तीन साखर spoons आणि प्रजनन यीस्ट (70 ग्रॅम).
2. कृत्रिम लोणी एक लहान पॅक, पीठ, 350 ग्रॅम टेकडीवर ठेवले आणि फ्लेक्स चाकू मध्ये चिरलेला आहे.
3. दूध यीस्ट टोपी उघडकीस (आपल्याला आवडत असल्यास) या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा, आणि dough गच्च.
4. Foil मध्ये किंवा काही तास एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये wrapped, तो रेफ्रिजरेटर मध्ये लपलेले आहे.
5. dough कट (rhombuses किंवा त्रिकोण), आणले आहे, ठेवलेल्या ठप्प, पीळ बॅजेल्स.

गेल्या पावले समान आहेत: एक पत्रक - ओव्हन - साखर सह शिडकाव. तयार बोटांनी समृद्धीचे प्राप्त, आणि त्यांना साठी dough, म्हणून आपण पाहू शकता, सोपे oparnogo आहे.

पिठाचा बोटांनी

काय फक्त अशा चाचणी बांधण्यात नाही! pastries, केक, आणि pastries विविध गोड दात कौतुक केले. या यादीत ठप्प सह चवदार आणि वाळू बोटांनी आहेत. कृती अगदी बऱ्यापैकी अननुभवी कूक पूर्ण करणे सोपे आहे. एक खोल वाडगा मध्ये पीठ पेरली. मध्यभागी साखर एक चतुर्थांश कप विसर्जित जे melted लोणी एक चतुर्थांश किलो, जेथे वाहते एक खड्डा टेकडी आहे. हे देखील थोडे खूप चरबी, आंबट मलई सह 0.5 कप घालावे. dough मालीश करणे. पिठाच्या हळूहळू पीठ घालावे. किती तो - कृत्रिम लोणी आणि लोणी चरबी सामग्री अवलंबून असते. dough गुळगुळीत असते, तेव्हा पुढील चरण मागील कृती मध्ये समान आहेत: बाहेर रोल हिरा आकार किंवा त्रिकोण, ठप्प त्यांच्या सामग्री मध्ये कट आणि Rolls मध्ये गुंडाळणे. फक्त फरक आहे एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough जोरदार दाट आहे, त्यामुळे थोडे बोटांनी यापुढे भाजलेले जाईल - सुमारे एक तास.

जवळजवळ meatless बोटांनी: यीस्ट आणि तेल न

तो अजूनही चवदार वळते, आणि वेळ तयारी जास्त घेते यीस्ट dough (तयार वापरून जास्त असले तरीही). ही कुकी कृती "ठप्प सह फिंगर्स," साखर तीन tablespoons एक फटक्यांची शिक्षा अंडी सुरू होते. वस्तुमान फेस राज्य पोहोचते तेव्हा, मध एक चमचे, आंबट मलई पाच मोठ्या चमचे आणि थोडे मीठ घालावे. Sifted पिठ (अर्धा कप) बेकिंग पावडर एक चमचे (स्लाइड! सह) मिसळून आणि मिश्रण मध्ये घाला. kneading आणि लहान maturing केल्यानंतर हे वस्तुमान मऊ पण लवचिक dough आहे. ठप्प त्याला आधीच परिचित मार्ग स्पिनिंग बोटांनी. कृती गळती टाळण्यासाठी स्टार्च ठप्प एक लहान रक्कम जोडून यांचा समावेश आहे. पण तो अपरिहार्यपणे अनुसरण नाही. उत्तम ठप्प दाट घेणे.