चिकन ratatouille कृती तयार करा.

अनेक लोक एक मजेदार भाजीपाला डिश माहित - ratatouille, पण ratatouille शिजविणे कसे, प्रत्येक माहीत आहे. आपण ratatouille आवडत असेल तर, कृती हा लेख मध्ये आढळू शकते. एक लहान वर्णन सर्व समान प्रारंभ करू या. मी म्हणालो, - ही डिश भाज्या तयार आहे. तो गरम आणि थंड दोन्ही होऊ शकतो सर्व्ह करावे. हे सर्व फक्त आपली प्राधान्ये आणि शुभेच्छा अवलंबून असते. थोडक्यात, मासे किंवा मांस dishes, पण अनेकदा शाकाहारी अतिरिक्त ratatouille डिश मुख्य डिश म्हणून वापर. आपण एक मजेदार ratatouille चिकन शिजू शकता. आपण ratatouille कृती कूक हा लेख पासून लागू शकतात तर, परिणामी डिश जवळजवळ प्रत्येकजण आपल्या कुटुंबाचा एक आवडत्या आहे. ratatouille शिजविणे कसे एक महत्त्वाचा नियम अनिवार्य मोठ्या धारदार सर्व भाज्या, तसेच बिनशर्त ताजातवाना आहे. त्यामुळे अगोदर डिश शिजविणे शिफारस केलेली नाही. आपण ratatouille रात्री आधी, नंतर टोमॅटो तयार प्रक्रियेत तो जोडू नका शिजविणे भाग पडले आहेत की त्या भाज्या उर्वरित discolor आणि शकत नाही कारण आपल्या जेवण इच्छित गोड चव "उचलण्याची" कार्यक्रम. टोमॅटो देणार्या करण्यापूर्वी योग्य जोडा.

प्रत्येकजण वेगळ्या ratatouille तयार, त्याच्या कृती नाही. पण ही डिश मुख्य घटक आवश्यक आहे एक zucchini आहे. भाजी अगदी सहज शरीर द्वारे गढून गेलेला आणि आमच्या त्वचा आणि पचन वर सकारात्मक प्रभाव आहे. Zucchini एक आयताकृत्ती आकार आणि एक पिवळा किंवा हिरवा रंग भोपळा एक प्रकार आहे. तो अमेरिका या भाजीपाला आम्हाला आला. मूलतः अन्न फक्त बियाणे म्हणून वापरले. 16 व्या शतकात हे भाजी विदेशी युरोप, सहसा वनस्पति गार्डन्स मध्ये, होता आणि कोणत्याही अद्भुतता सारखे लागवड न्यू वर्ल्ड आणले. हे इटली मध्ये प्रथम अन्न स्वतः कच्चा हिरव्या भाज्या वापरले होते असे गृहित धरले आहे. आज आम्ही काय करत आहेत, आणि आम्ही, रशिया, आणि उपस्थित आहे भूमध्य खाद्यप्रकार ते न जवळजवळ अशक्य आहे. तो आणि soups, पॅनकेक्स, stews, casseroles वापरले जाते तो त्याला राखील पासून अगदी शिजू द्यावे. या प्रकरणात, zucchini उपयुक्त खनिजे आणि जीवनसत्त्वे संच, म्हणून ती मुले मेनू आणि निरनिराळ्या रोगांनी लोकांचा आहार शिफारस केली जाते.

आम्ही zucchini विचलित आहेत, आणि आम्ही घरी ती शिजू ratatouille कृती मध्ये काय नाही समजून घेणे आवश्यक आहे. आज आम्ही चिकन एक ratatouille तयार होईल. तो एक भाजी डिश आहे, आणि असल्याने त्याची तयारी साठी साहित्य नियुक्त करणे आवश्यक आहे. यादी, अर्थातच, zucchini (500g) सह प्रारंभ करू या. पुढे, आम्ही एक एग्प्लान्ट (300g) आणि म्हणून अनेक टोमॅटो, खरेदी करणे आवश्यक आहे टोमॅटो पेस्ट, मिरपूड, मीठ, ऑलिव तेल आपण कुटुंब सदस्य आहेत अशा एक रक्कम आणि चिकन स्तन.

चिकन पट्टीने बांधणे वॉश. तो आवश्यक असल्याने फळाची साल काढून आणि भाग मध्ये कापून. मग आम्ही गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तेल मध्ये आमच्या portioned काप आणि तळणे दूर ठेवणे.

Aubergines आणि courgettes, साफ करावी आवश्यक असल्यास, त्वचा पासून साफ आणि काप अलग पाडणे. टोमॅटो धुऊन polukruzhochkami कट आहेत. मग तो टोमॅटो पेस्ट, मिसळणे आवश्यक आहे ऑलिव तेल, मिरपूड आणि मीठ, आणि साचा तळाशी मिश्रण. आम्ही आमच्या गज हे सर्व असावे सेवा बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. आम्ही त्यांना दरम्यान alternating, चिरलेला भाज्यांचे वर शिडी ठेवले. वर शिंपडा तेल रचलेल्या करणे आवश्यक आहे, आणि पेपर बेकिंग सह झाकून ओव्हन मध्ये एक तास पाठवा.

यावेळी, आम्ही सॉस तयार जा. त्याला, आम्ही आवश्यक आहे: cheeses शंभर ग्रॅम: हळुवार आणि घन, लोणी, पीठ, दूध, जमिनीवर गोड paprika आणि मीठ एक ड्रॉप करा.

लोणी विना-स्टिक कढई वितळणे करणे इष्ट आहे. मग पिठ आणि तळणे करण्यासाठी melted बटर घालावे. पुढे, अति जलद घडणारी क्रिया ढवळत, एक लांब दांडा एक पातळ struechkoy दूध ओतणे. उकळत्या परिणामी वस्तुमान नंतर चीज परिचय, किसलेले. प्रथम melted, आणि नंतर घन. सर्वकाही एक उकळणे येतो तेव्हा, मलई चीज. त्याच्या मागे घन परिचय. एक उकळणे आणणे आणि थोडे उकळण्याची द्या. पूर्ण स्पर्श मीठ आणि paprika जोडा. डिश सॉस तयार आहे. ratatouille तास stewed, तर ओव्हन बंद करा आणि ओव्हन मध्ये 10 मिनिटे तरीही तो सोडा.

डिश मोठी सपाट थाळी वर पाहिजे सर्व्ह करावे. पुढील चिकन एक भाग ratatouille स्लाइड प्रचार, आणि वरच्या उदार हस्ते तयार सॉस घाला.