चवदार आणि निरोगी कसे घरी भोपळा रस शिजविणे

भोपळा रस , रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत चयापचय सुधारते, कोलेस्ट्रॉल कमी होते, शरीर हानीकारक पदार्थ काढून, तो मानवी गट आवश्यक जीवनसत्त्वे सर्वात आहे. हे मुलांसाठी तांबे, जस्त, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, आणि इतर पदार्थ उपयुक्त ग्लायकोकॉलेट समृध्द हृदय रोग आणि उच्च रक्तदाब एक फायदेशीर परिणाम आहे. नोंद आणि पुरळ उपचार भोपळा रस मैदानी वापर शक्यता पाहिजे. सर्वात मौल्यवान - ताजा रस, जीवनसत्त्वे, डेटा अत्यंत निसर्ग सर्वात राखून ठेवते. घरी कसे सर्व अपेक्षा पूर्ण करतो, जे भोपळा रस, शिजविणे प्रश्नाचे उत्तर, सर्व प्रथम गार्डनर्स माहित का आहे.

पिण्यास नये जोमाने squeezed रस अनेक वेळा. जोरदार अर्धा नाश्ता आधी काच रोग प्रतिबंधक. आणि उपचार तीन चार वेळा किंवा स्वागत संख्या वाढवण्यासाठी शिफारस केली आहे. भोपळा रस मधुमेह, जठरासंबंधी व्रण, जठराची सूज असलेल्या रुग्णांना contraindicated आहे.

एक भोपळा निवडा कसे

घरी भोपळा रस शिजविणे कसे कारण आम्हांला माहीत आहे, आपण मोठ्या भोपळा गोड वाण खरेदी करणे आवश्यक आहे. योग्य भोपळा, किंचित ओव्हल किंवा गोल आकार आहे तपकिरी गडद हिरवा पासून कोरड्या शेपूट आहे. लगदा - दाट, रंग नारिंगी तेजस्वी पिवळा पासून, तंतुमय नाही. भोपळा पाच किलो पर्यंत वजन. आपण फळ सैल फळाची साल आणि दाबून, तर तो एक खळगा नाही - तो शिळा भोपळा आणि तो बाहेर घरी भोपळा रस शिजू द्यावे कार्य करणार नाही अर्थ असा की.

रस उत्पादन

अनुभवी सुंदरी घरी भोपळा रस तयार करण्यासाठी किती अनेक मार्ग माहीत आहे. प्रथम आम्ही फळ, सोललेली cored आणि काप मध्ये कट स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. ताज्या करण्यासाठी भोपळा रस, एक निर्जंतुकीकरण कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड रसाळ भोपळा वस्तुमान भाज्या आणि चिरडणे तुकडे दळणे एक खवणी वर: आपण एक विद्युत juicer किंवा पारंपरिक मार्ग वापरू शकता. स्वयंपाक करताना एक लांब स्टोरेज नसबंदी आणि जंतुविरहित उष्णता उपचार वापरली जाते इतर भाज्या, फळे, चव, अशा carrots, सफरचंद, संत्री, व इतर जोडणे शक्य आहे.. होममेड भोपळा रस हिवाळा तयार करू शकता, तो sokovarka आवश्यक आहे. एक वेळ या भोपळा रस त्याची उपयुक्तता ठेवू शकता.

पाककृती

भोपळा च्या रस हिवाळा लिंबू सह

लिंबू घरी भोपळा रस शिजविणे कसे? पुरेसे सोपे. आपण आवश्यक आहे:

• भोपळा लगदा 1 किलो;
• साखर 250 ग्रॅम;
• पाणी सुमारे 2 लिटर;
• 1 लहान लिंबू.

लगदा उकळत्या साखर सरबत ओतणे, आणि कमी गॅस वर 15 मिनिटे शिजवा. सामग्री एक चाळणी वर थंड, भोपळा घासणे आणि परत जोडण्यासाठी लिंबाचा रस अधूनमधून ढवळत 10 मिनिटे आणि उकळणे. तयार, आपण बँका आणि रोल चेंडू वर रस ओतणे करू शकता.

हिवाळ्यात सफरचंद कॅन भोपळा रस

आपण आवश्यक आहे:

• भोपळा लगदा 1 किलो;
• साखर 250 ग्रॅम;
• सफरचंद हजार;
• एक लिंबू च्या कळकळ.

, फळ पासून रस पिळून काढणे साखर आणि कळकळ एकत्र मिक्स करावे. शिवाय, 90 अंश ते आणण्यासाठी व 5 मिनीटे ठेवा, नंतर बंद उष्णता उभे करू आणि गरम jars मध्ये ओतणे.