चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि त्यांची तयारी केक्स

ते जलद कूक आणि उत्पादने किमान संख्या कारण pies आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चांगले आहेत. येथे साहित्य विविध कुकी शीट काही पाककृती आहेत. चव आणि स्वयंपाक प्रक्रिया सुरू करायचे ते निवडा. स्वयंपाकघर शुभेच्छा!

मुरंबायुक्त केक चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि चीज सह

अन्न संच:

• 100 मलई आणि अंडयातील बलक (सर्व सरासरी चरबी सामग्री) ग्रॅम
• तीन अंडी;
• चीज चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - 150 ग्रॅम पुरेसे;
• शुद्ध तेल 50 मिली;
• 1/4 चमचे बेकिंग सोडा .;
• ओनियन्स - 200 ग्रॅम;
• मीठ - घेऊन चवीनुसार;
• गव्हाचे पीठ (मध्ये / से) - केवळ एका काचेच्या;
• शिजवलेले sausages 250 ग्रॅम.

तयारी

1. आपण कुठे प्रारंभ करू? कांदे क्लिअर करा. साल मोकळा चिंधी चौकोनी तुकडे आहेत.
2. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब मध्यम निराळा खवणी द्वारे पुरवले जाते.
3. गरम तळण्याचे पॅन मध्ये कांदा चौकोनी तुकडे पाठवा. लोणी वापरून तळणे. कांदे किंचित browned एकदा, तो किसलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब जोडा. नीट ढवळून घ्यावे. या साहित्य दोन मिनिटे तळणे. मग आग अक्षम करा. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब द्या आणि कांदे थंड.
4. चीज मध्यम निराळा खवणी द्वारे पुरवले जाते. आम्ही बाजूला काढून पर्यंत.
5. आम्ही dough करणे आवश्यक आहे. या शेवटी, एक वाडगा मध्ये अंडयातील बलक आणि आंबट मलई एकत्र करा. तसेच तीन अंडी फोडून टाकावे. मिठाने. तसेच सोडा ठेवले. एक समाजात मिसळणारा साहित्य विजय. आम्ही एक एकसंध वस्तुमान करा. पण त्या सर्व नाही आहे. आम्ही पीठ एक वाडगा मध्ये भरण्याची आवश्यकता आहे. पुन्हा, एक समाजात मिसळणारा यांचा समावेश आहे. एक चाचणी कसा असावा? ऐवजी लिक्विड जाड.
6. कापूस परत जा. कांदा आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब तुकडे थंड जेथे तळण्याचे पॅन मध्ये, किसलेले चीज घालावे. चमच्याने मिक्स करावे.
7. करावे ओव्हन (180 ° C). बेकिंग डिश तेल लावले. अर्धा dough संपर्क घालावे. जमीनदोस्त करणे खात्री करा. आता भरणे पसरली. या नियमित अंतराने करावी. पिठाचा उरलेल्या अर्ध्या कापूस चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब-चीज भरा. वरील, आपण केक भविष्यात केक, पाव इ किंवा तिळ शिंपडा शकता.
8. ओव्हन मध्ये ठेवले सामग्री एकत्र वाढविली. जोपर्यंत तो एक गोल्डन ब्राऊन घेणे नाही म्हणून केक बेक. ही प्रक्रिया सहसा 25-30 मिनिटे लागतात. पण आम्ही आपल्याला एक दातकोरणे केक तयारी तपासा, असे शिफारसीय आहे.
9. आम्ही ओव्हन फॉर्म प्राप्त. केक मोठ्या फ्लॅट प्लेट वर पुरवले जाते. तो कट करू शकता आणि गरम करावे, आणि तयार करण्यासाठी खाली cooled. आम्ही एक आनंददायी चहा पक्ष आहे!

पाककला kefir वर केक (खाद्य कबाब सह)

आवश्यक साहित्य:

• चीज (कोणत्याही ग्रेड) - 160 ग्रॅम;
• दोन अंडी;
• उकडलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - फक्त 200 ग्रॅम;
• 1 ह. एल disintegrant आणि दिड तास. l. मीठ;
• 230 ग्रॅम मैदा (/ s मध्ये);
• सरासरी चरबी सामग्री kefir - 200 ग्रॅम

तपशीलवार सूचना

पाऊल संख्या 1. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब हा केक रेसिपीसाठी दही वापरण्यासाठी आहे. एक वाडगा मध्ये घालावे. तसेच अंडी फोडून टाकावे. मिठाने. विजय साहित्य परंपरागत काटा.

पाऊल संख्या पीठ 2 दोनदा sifted पाहिजे. मग बेकिंग पावडर एकत्र. एक परिपत्रक गती करून मिक्स करावे. एक वाडगा, Kefir आणि अंडी वस्तुमान आहे मध्ये घाला. एकसारखेपणा साध्य, एक काटा सह dough मालीश करणे.

पाऊल № 3. तुकडा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि चीज चौकोनी तुकडे (1x1 सेमी). पिठात जोडा. इच्छित असल्यास, भरणे निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, मशरूम, herbs आणि इतर उत्पादने म्हणून वापरले जाऊ शकते.

पाऊल संख्या 4 बेकिंग डिश तेल लावले. आम्ही चमच्याने स्तर तो मध्ये dough स्थलांतर.

पाऊल № 5. गरम ओव्हन (180 ° C) भविष्यात पाई आकार सेट करा. 35-40 मिनिटे ओळखण्यास. या वेळी गोल्डन ब्राऊन स्थापना करणे आवश्यक आहे. दही वर चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब पाय आल्हाददायक आणि अगदी लहान करते. भाजीपाला salads, विविध sauces, लोणचे आणि ताज्या herbs सह तो चांगले नाही.

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि जैतुनाचे केक कृती

साहित्य:

• 100 ग्रॅम मैदा आणि किसलेले चीज;
• जैतुनाच्या (ठेवू) - 45 तुकडे;
• 4 अंडी;
• पांढरा वाइन आणि एक रिफाइन्ड तेल 150 मिली;
• चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे ham) - 200 ग्रॅम;
• बेकिंग पावडर - 1 चमचा ..

तयारी प्रक्रिया

एक वाडगा मध्ये सर्व अंडी फोडून टाकावे. द्राक्षारस आणि तेल घालावे. नीट ढवळून घ्यावे. हळूहळू पीठ घालावे. बेकिंग पावडर आणि किसलेले चीज जोडा. मिठाने. आपल्या आवडत्या मसाले शिंपडा. तसेच चिरलेला diced चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि जैतुनाचे (संपूर्ण) ठेवले. बेकिंग डिश तळाशी तेल गरजेचे आणि पिठ सह शिडकावा,. तो सारखी dough ठेवले. एक गरम ओव्हन मध्ये ठेवले सामग्री वाढविली. 200 ° से केक 45 मिनिटे भाजलेले आहे. चाकू तपासण्यासाठी इच्छा.

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि बटाटे पाई

उत्पादने यादी:

• 1 तास. एल व्हाइट साखर आणि मीठ;
• बटाटे - 5-6 pcs.
• लोणी 180 ग्रॅम पॅक;
• एक अंडे;
• बल्ब कांदा - 2 pcs.
• दूध आणि दही (नॉन-चरबी) 125 मिली;
• भरलेल्या पिशवीचे कोरडे यीस्ट (11 ग्रॅम) "सेफ-बिंदू";
• शुद्ध तेल - 1 यष्टीचीत पुरेसे. l.
• पीठ 0.5 किलो (/ s मध्ये);
• उकडलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - फक्त 200 ग्रॅम

तयारी

1. एक वाडगा मध्ये दोन वेळा sifted पिठ घाला. यीस्ट जोडा.
2. तेल (80 ग्रॅम) पाणी बाथ वितळणे. एक वाडगा मध्ये घालावे. तो उष्णता स्वरूपात दूध, आणि योग्य प्रमाणात बदलेपर्यंत जोडले पाहिजे. मिठाने. साखर सह शिंपडा. नीट ढवळून घ्यावे. पीठ आणि यीस्ट एकत्र करा.
3. भावी चाचणी एक वाडगा मध्ये अंडी फोडून टाकावे. तेल घालावे. हाताने मळून घ्यावे. आम्ही चिकटून चित्रपट तो लपेटणे. काही punctures सुई करण्यासाठी खात्री करा. रेफ्रिजरेटर मध्यभागी शेल्फ वर dough काढा. 1 तास प्रदेशात जायला सुरुवात केली आहे.
4. अप मिळविण्यासाठी व्यवस्थापित आहे जे धाव dough. तो एक उबदार ठिकाणी अर्धा तास उभे करू.
5. कापूस आम्हाला द्या. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, सोललेली बटाटे आणि कांदे चौकोनी तुकडे चिंधी. आम्ही ही उत्पादने कनेक्ट. मिठाने.
6. dough 2 भागात वेगळे होते. पिठ सह शिडकावा,. आमच्या dough एक भाग बेकिंग समान आकार थर बाहेर रोल पाहिजे. पुढील काय आहे? बेकिंग शीट शुद्ध तेल लावले. dough निर्मिती ठेवा. बम्पर (1.5-2 सेमी) करण्यासाठी खात्री करा.
7. उरलेल्या तेलात (100 ग्रॅम) पातळ काप rifling. एका बेकिंग शीट वर ठेवले वर dough, ठेवा. ते असू नये आणि एकमेकांना पासून लहान अंतर. आता समान रीतीने वितरण भरणे पसरली.
8. पिठाचा दुसरा तुकडा निर्मिती बाहेर रोल करा. आम्ही त्यांना पुढील पाय घालणे. एक लहान भोक करत मध्यभागी. हे मीठ पाणी (2-3 v. एल) ओतणे. अनेक ठिकाणी तो एक फाटा सह dough रोवणे आवश्यक आहे.
9. बेकिंग गरम ओव्हन मध्ये ठेवले. 220 ° से चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब केक (फोटो सेंमी. खाली) भाजलेले जाईल 35-45 मिनिटे. एक परंपरागत दातकोरणे तपासण्यासाठी त्याच्या इच्छा.
10. Browned केक आम्ही एक पठाणला बोर्ड पॅन पासून पालट. आम्ही डगला वरच्या आणि बेकिंग लोणी कडा. नंतर एक टॉवेल पहिल्या चर्मपत्र सह समाविष्ट. आम्ही 20 मिनिटे विश्रांतीचा पाय राखून ठेवतो. तो नाश्ता, लंच किंवा डिनर साठी प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

दुसरा पर्याय

Pies आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब नाही फक्त, पण multivarka मध्ये, ओव्हन मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. हे कसे करायचे ते जाणून घेऊ इच्छिता? आता आम्ही चर्चा होईल.

साहित्य:

• kefir गव्हाचे पिठ आणि 1 काच;
• हिरव्या भाज्या - चवीनुसार;
• 0.5 ह. l. सोडा आणि मीठ, बेकिंग;
• 200 ग्रॅम चीज हार्ड (cultivar महत्वाचे नाही);
• दोन अंडी;
• शिजवलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे ham पर्याय शकता) - 200 ग्रॅम

व्यावहारिक भाग

1. हे केक चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब मागील pies तितकी तशाच प्रकारे तयार केले जाईल. फक्त फरक फक्त Multivarki वापर करेल. त्यामुळे, टेबल वर पसरली, सर्व उत्पादने.
2. एक वाडगा मध्ये अंडी फोडून टाकावे. इच्छित रक्कम मध्ये मीठ घाला. वेगळ्या वाडगा मध्ये दही आणि सोडा एकत्र करा. नीट ढवळून घ्यावे. अंडी गोलंदाजी करण्याची जोडा. देखील पीठ आहे ओतणे. नख घ्यावे.
3. एक दंड खवणी वेगळे माध्यमातून चीज जा. हिरव्या भाज्या फक्त एक चाकू सह चिरून घ्यावी करू शकता.
4. शिजवलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा हे ham उभे काप मध्ये कट.
5. एक वाडगा मध्ये dough, किसलेले चीज घालावे जेथे. herbs सह शिंपडा. देखील चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब काप तिथे ठेवले होते. नीट ढवळून घ्यावे.
6. Multichashi तळाशी लोणी एक स्लाईस लावले. नंतर हलक्या इतर साहित्य dough पसरली, मिसळून. विशेष बोथट जमीनदोस्त.
7. कार्यक्रम "बेकिंग" (130 ° C) उघड करा. या मोडमध्ये, केक्स सह चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब 40 मिनिटे (बंद कव्हर) तयार केले. आम्ही ऑडिओ सिग्नल, जे बेकिंग प्रक्रियेच्या शेवटी बद्दल सांगते होईपर्यंत प्रतीक्षा.
8. कव्हर उघडा. multichashu धावा. एक बोथट अर्क पाय tarelku.S वर उलथून टाकणे. तो कट आणि टेबल घरगुती कॉल फक्त राहते.

शेवटी

आता आपण ओव्हन आणि multivarka मध्ये चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब केक्स करण्यासाठी कसे माहित. म्हणून अतिरिक्त साहित्य असू शकते: चीज, बटाटे, टोमॅटो आणि त्यामुळे वर. प्राप्त करण्यासाठी उत्तम परिणाम फक्त लेखात पोस्ट सूचना कठोर निष्ठा आवश्यक आहे.