रोल जगातील सर्वात मधुर

अनेक रशियन्स तेथे Rolls आणि सुशी खाणे जपानी रेस्टॉरंटमध्ये भेट आनंद. तथापि, अनेक लोकप्रिय dishes सहज घरात तयार केले जाऊ शकते. हा लेख आपण सर्वात मधुर रोल स्वत: ला कसे तयार करावे आणि प्रिय मूळ डिश आश्चर्य शिकाल.

"कॅलिफोर्निया"

प्रत्येक रेस्टॉरंट मध्ये आढळू शकते जगातील सर्वात मधुर रोल जपानी अन्न करते. ही डिश गेल्या शतकाच्या 70 चे दशक मध्ये आम्हाला आला, आणि तेव्हापासून त्याची तयारी करण्यासाठी अनेक पर्याय शोध लावला गेला आहे. ही डिश साठी आपण खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• सुशी तांदूळ (गोल) - 350 ग्रॅम.
• पाणी - 360 मिली.
• nori पत्रके.
• मासे हरिण उड्डाण करणारे हवाई.
• खेकडा मांस.
• हिरवे पिवळे.
• जपानी अंडयातील बलक.

खालील प्रमाणे जग फोटोत आपण या पृष्ठावर पाहत सर्वात मधुर रोल तयार आहे:

• पॅकेजिंग वर्णन पाण्यात तांदूळ.
• बाळाचा जन्म संकुचित आणि बिलगणे चित्रपटाची तो लपेटणे टेबल काम पृष्ठभाग वर एक चटई पसरली. ही पद्धत पाककला ओवरनंतर नंतर उपकरणे स्वच्छ पासून आपण जतन होईल.
• अर्धा मध्ये nori पत्रक कट आणि खाली चमकदार बाजूला ठेवले.
• फळाची साल पासून avocado, फळाची साल आणि पातळ चौकोनी तुकडे मांस कट.
• Defrosted खेकडा मांस तंतुमय पदार्थ, विभाजीत.
• पत्रक एक विनामूल्य धार सोडून, पाणी आणि ठिकाणी बोटांनी ओलावणे अंजीर पातळ थर आधारावर.
• मग तांदूळ हरिण लागू.
• काळजीपूर्वक nori झटका.
• avocado, खेकडा मांस आणि नंतर पहिल्या काप - आता आपण भरणे बाहेर घालू शकत नाही. अंडयातील बलक उत्पादने वंगण घालणे.
• भरणे आत होती, त्यामुळे चटई मदतीने घट्टपणे रोल पिळणे आणि बाहेर आकृती.
• workpiece परिपत्रक, चौरस किंवा त्रिकोणी आकार द्या.
• थंड पाणी चाकू ओलावणे, आणि नंतर आठ समान भाग मध्ये रोल कट.

एक आयताकृती प्लेट वर डिश ठेवा आणि सोया सॉस बरोबर सर्व्ह करावे.

सर्वात मधुर रोल "फिलाडेल्फिया"

तांबूस पिवळट रंगाचा आणि जगभरातील gourmets सारखे मलई चीज नाजूक संयोजन. त्यामुळे आम्ही आपण घरी ती शिजू द्यावे कसे जाणून सुचवा. आम्ही आपल्या अतिथी या लोकप्रिय जपानी dishes करून आनंद जाईल याची खात्री आहे.

साहित्य:

• सुशी साठी तांदूळ, 350 ग्रॅम.
• पाणी 360 मिली.
• खारावलेले मासे (तांबूस पिवळट रंगाचा, तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा ट्राउट).
• "फिलाडेल्फिया" चीज.

सर्वात मधुर रोल शिजविणे, कृपया खालील कृती वाचा:

• निविदा होईपर्यंत पाण्यात तांदूळ.
• Nori पत्रक सहामाहीत कट.
• बिलगणे चित्रपट चटई कव्हर.
• मासे पातळ, रुंद प्लेट्स कट - एकाच जाडी करण्याचा प्रयत्न करा.
• खाली तकतकीत बाजूला एक पत्रक घालणे व तांदूळ एक पातळ थर वर त्याचे हात घातले. सोयीसाठी, पाणी आपल्या बोटांनी ओलावणे.
• preform चटई मोफत धार झाकून, किंचित दाबा आणि झटका. आता, तांदूळ तळाशी आणि nori शीर्षस्थानी असावी.
• मुक्त धार पाया सोडून, पत्रक मध्यभागी चीज ठेवा.
• चटई रोल वापरून पट आणि काही वेळा टेबल वर आणले. हे workpiece पुरेशी दाट असणे आवश्यक आहे.
• एकमेकाला पुढील चटई वर मासे काप ठेवा आणि एक रोल मध्ये त्यांना लपेटणे.
• एक अतिशय तीक्ष्ण चाकू अनेक भागात workpiece कट.

सुंदर एक मोठी सपाट थाळी वर रोल्स व्यवस्था आणि सर्व्ह करावे.

"अलास्का"

आपण स्वयंपाकघर मध्ये ती शिजू द्यावे जाणून घेण्यासाठी आणखी एक लोकप्रिय डिश योग्य आहे. सर्वात मधुर रोल, ज्या फोटो आम्ही या पृष्ठावर पोस्ट अशी उत्पादने मा शिजविणे:

• हिरवे पिवळे.
• "फिलाडेल्फिया" चीज.
• काकडी.
• खेकडा मांस.
• तीळ.
• सुशी तांदूळ.
• पोपटी हिरवा.
• nori पत्रक.

रोल कृती येथे उपलब्ध आहे:

• त्याच्या क्रिया पॅकेजिंग सूचना तुलना, तांदूळ.
• चटई तयार करणे व तिच्या आधार पत्रक ठेवले.
• काकडी आणि avocado, काप लांब भाग.
• Crabmeat जवळीक, आणि नंतर पातळ तंतू मध्ये ते फाटणे.
• उबदार तांदूळ प्रती समान रीतीने पसरली आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये वाळलेल्या तिळ सह शिंपडा.
• हलक्या preform उलट करा.
• आडव्या मध्यभागी चीज व्यय. आपण मसालेदार चव आवडत असेल तर, प्रथम केंद्र पोपटी हिरवा पानांचे वंगण घालणे.
• तयार सारण वर चीज ठेवा.
• घट्ट रोल गुंडाळणे आणि नंतर आठ समान भाग कापून.

ही डिश इतर पदार्थ सह शिजवलेले जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, कापूस, आपण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने किंवा हिरव्या ओनियन्स पंख जोडू शकता. आपण खेकडा मांस किंवा कोळंबी मासा मासे अदलाबदल करू शकता.

"कॅनडा"

कसे सर्वात मधुर रोल शिजविणे? जपानी खाद्यप्रकार काही पारखी विश्वास त्याच्या यश उत्तम रोल "कॅनडा" आहे. त्याला, आम्ही खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे:

• तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा ट्राउट परीक्षा घेतली.
• स्मोक्ड सर्पाकृती मासा.
• मलई चीज.
• काकडी.
• nori पत्रके.
• सुशी तांदूळ.

एक लोकप्रिय स्वयंपाक रोल म्हणून आम्ही करणार नाही:

• अर्धा मध्ये nori कट आणि बिलगणे चित्रपट मध्ये wrapped चटई, ठेवा. तळाशी तकतकीत बाजूला असावे हे विसरू नका.
• सुमारे एक मीटरचा शंभरावा भाग पत्रकाची काठावरुन मागे उभा राहा आणि शिजवलेला भात उर्वरित ठेवा.
• हलक्या workpiece चालू पुढील.
• काकडी काप, तांबूस पिवळट रंगाचा आणि चीज मध्यम पाने वर ठेवा.
• घट्ट रोल पट, आणि नंतर काही काळ टेबल वर रोल करा.
• सर्पाकृती मासा स्लाइस रुंद बशा आणि चटई काठावर काप ठेवा. मग, चटई वापरून त्यांना गुंडाळा.

चाकू समान भाग workpiece कट, पूर्वी थंड पाण्यात dipped.

"लाव्हा"

आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य Piggy बँक आणखी मूळ कृती:

• एक उबदार जपानी भात nori एक पत्रक पसरवा.
• थर स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी masago झाकून आणि workpiece चालू.
• अस्तर मलई चीज आणि परीक्षा घेतली तांबूस पिवळट रंगाचा पट्ट्यामध्ये एक पत्रक मध्यभागी. बेस लांब धार काढणे गरज नाही
• रोल गुंडाळणे, हलक्या ते त्याच्या हातात दाबा आणि अनेक भागांमध्ये टेबल ओलांडून आणले आणि नंतर कट.
• सॉस करण्यासाठी, minced मिक्स scallops, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी हरिण आणि अंडयातील बलक.

एक डिश वर रोल्स क्रमानुसार लावा आणि त्यांच्या पृष्ठभागावर जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सजवा.

सर्वात मधुर रोल. पुनरावलोकने

जपानी खाद्यप्रकार चाहते या लोकप्रिय रोल्स एक स्नेही पक्ष तयार असू शकते, एखाद्या डिनर पार्टीला काम त्यांना भोजन किंवा अतिथी मनोरंजनासाठी विश्वास आहे. ते या डिश घरी तयार करणे सोपे आहे आणि कोणत्याही विशेष ज्ञान किंवा मुख्य आचारी कौशल्यांची आवश्यकता नाही असा दावा करतात की. त्यामुळे काळजीपूर्वक आमच्या पाककृती वाचू आणि नवीन अभिरुचीनुसार बंद raduyte.