घर मद्य blackcurrant अमलात आणणे आवश्यक: चवदार आणि निरोगी कृती दारू

मनुका वाइन अतिशय आल्हाददायक आणि श्रीमंत, नाही खूप गोड बाहेर करते. तो परिपूर्ण कोणत्याही डिश बंद दररोज डिनर व्यतिरिक्त, छान संच आहे आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शरीर आकारणी. तो वाचतो आहे किमान एकदा वाइन तयार करण्यासाठी किती समजून काळ्या मनुका, आणि पीक विल्हेवाट समस्या हे निराकरण केले जाईल. हिवाळा सर्वोत्तम घरगुती तयारी म्हणून वाइन सर्व आवडत्या ठप्प अगदी स्पर्धा करण्याची जोरदार सक्षम आहे.

होममेड वाइन blackcurrant अमलात आणणे आवश्यक पाककला

कृती अगदी सोपे आहे. प्रति फळ किलोग्राम आपण एक पेक्षा थोडे कमी साखर दोन लाख पन्नास ग्रॅम, आणि पाणी एक अर्धा लिटर, यीस्ट वायरिंग (आपण फक्त परंपरागत yeasts सह कडक जॉन wort मिश्रण करून मिळवा) आणि नायट्रोजन, म्हणजे द्रव स्फोटके milliliters लागू आहे. स्वच्छ ठेवा आणि एक मुलामा चढवणे वाडगा मध्ये berries हलवा, शेगडी वर पाणी आणि साखर, थोडे उष्णता जोडा आणि, एक तास एक चतुर्थांश धारण थंड आणि चिरून घ्यावी. आंबायला ठेवा काढा. स्वयंपाक सुरू झाल्यानंतर पंधरा दिवस, उरलेले साहित्य जोडा, wort च्या भाग नीट ढवळून घ्यावे. वर सांडलेले सोडा बाटल्या वाइन च्या दोन महिने, नंतर आपण टेबल लागू आणि महान चव आनंद घेऊ शकता साठी.

मद्य, काळ्या मनुका आणि चेरी पाककला

कोणतेही पेय चव भांडवल गुंतवणे करू शकता, ती शिजू द्यावे, currants, सह, पण एक चेरी नाही फक्त. blackcurrant अमलात आणणे आवश्यक पासून होममेड वाइन करण्याकरिता, कृती साखर पाचशे ग्रॅम, cherries आणि currants किलो सहा किलो घेणे आवश्यक आहे. जा आणि berries धुवा, cherries आणि currants पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट स्पष्ट पासून हाडे काढून टाका. घ्या चेरी रस एक juicer, किसमिस मॅश मुसळ वापरून. चेरी मनुका रस काढून टाकावे, चेरी दगड, साखर दळणे कॉफी धार लावणारा मध्ये शिंपडावे, हलक्या मिक्स करावे. विशेष झडप आणि काही वेळ बाजूला सेट काळ्या मनुका पासून त्यांच्या होममेड मद्य कॉर्क झाकून ठेवावे. कृती तीन किंवा चार महिने प्रतीक्षा सल्ला देते. या काळानंतर, परिणामी पेय आणि बाटली, ukuporte मानसिक ताण आणि दोन महिने प्रौढ करण्यास परवानगी देते.

पेय वापरासाठी तयार आहे. तो जीवनसत्त्वे आणि इतर पोषक, शरीर फायदेशीर परिणाम आहे आपण या वाइन प्रमाणात प्यायले तर आहे.

मूळ होममेड वाइन blackcurrant अमलात आणणे आवश्यक

कृती देखील लाल बेदाणा berries वापरू शकता. berries च्या सहा किलो साखर दोन-तृतियांश कप आणि रस प्रत्येक लिटर दारू एक पेला सह, घ्या. स्वच्छ आणि वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित currants, स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या थोपटणे, मॅश आणि मुसळ मध्ये वाडगा किंवा टब ओतणे. बाटली मध्ये बोरासारखे बी असलेले लहान वजन हस्तांतरण आणि एक रबर ट्यूब बाटली हवा सुटेल ज्याद्वारे सह झाकण बंद करा. ताण पूर्ण झाल्यावर पाहिजे आणि तो साखर आणि दारू घालावे, सुमारे सहा तास उभे करू. , साखर विरघळली आणि एक बाटली मध्ये ओतणे एक थंड ठिकाणी पिकवणे किंवा पिकणे काढून नीट ढवळून घ्यावे. काही आठवड्यांनंतर, काचेच्या बाटल्या मध्ये ओतणे यंत्र प्लग आणि तीन किंवा चार महिने काढून टाका. अंतिम मुदत पहिल्या वाइन आपण कदाचित प्रशंसा होईल.