ग्रीन बिअर: रचना आणि उत्पादन वैशिष्ट्ये

नाव "हिरवा बिअर" वारंवार बिअर उपांत्य तयार झालेले उत्पादन संदर्भित, अपरिपक्व पेय म्हणजे. तथापि, Brewers कौशल्य धन्यवाद, अंतिम उत्पादन अंतिम रंग एक हिरवा रंग छटा देऊन बदलले जाऊ शकते. एल ग्रीन - विदेशी एक असामान्य, प्यावे. झेक प्रजासत्ताक, चीन, आयर्लंड, ऑस्ट्रेलिया, जर्मनी, जपान आणि रशिया मध्ये निर्मिती.

काय हिरव्या बिअर करते?

बर्याचदा पारंपारिक घटक (सत्त्व, बनवण्यासाठी वापरली hops, यीस्ट) आणि गुप्त साहित्य. seaweed, रशिया मध्ये - - लिंबाचा रस चीन, उदाहरणार्थ, बांबू, जपान आणि ऑस्ट्रेलिया जोडा.

तथापि, या पदार्थ कोणतेही पेय palatability बदलू शकते. आयर्लंड एल निळा रंग स्टेन्ड मध्ये आपण बिअर प्रारंभिक चव ठेवणे संमत पासून आहे. चेक एक गुप्त कृती एक विशेष बिअर - तो एक वेगळा हिरवा रंग आणि कडू चव आहे.

चीन पासून ग्रीन बिअर

Tanuki - पारंपारिक चीनी बिअर पासून बांबू गडद हिरवा रंग येत एक गढी नाही अधिक पाच अंश. सामान्य नाही, पण जोरदार सौम्य आणि आनंददायी, गवताळ टिपा naptika चव. फोम tanuki नाही दाट आणि वेगाने diverges. हे पेय तसेच kreverkami, सुशी, नूडल्स, Rolls, जास्त तळलेले डुकराचे मांस किंवा गोमांस जाते.

tanuki Psyllostachys उत्पादनात बांबू एक विशेष विविध चीन मध्ये grows जे वापरा. सप्टेंबर आणि ऑक्टोबर मध्ये पाने, बंद खंडित लावलेले, काळजीपूर्वक लावलेले वाळलेल्या, आणि नंतर. नंतर बांबू पानाचा अर्क या क्षेत्रांमध्ये एक झाड नाही पासून, युनायटेड स्टेट्स आणि युरोप पाठवलेले आहेत. मध्ये कॅनडा, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वापर रस आणि बांबू पाने, प्रौढ ग्रीनहाउस.

चीनी उत्पादक पालन पारंपारिक मार्ग नाराजी पसरली आहे, केवळ किंचित बदलणे अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना रचना, या जगाची निर्मिती पेय.

तयार करणे बिअर वापरून जॉन wort कडक धान्य (तांदूळ किंवा बार्ली) समाविष्ट करणे, hops ते. आणि मुख्य घटक म्हणून रस किंवा बांबूच्या च्या अर्क वापरले. मिश्रण, उकडलेले होता फिल्टर आणि थंड झाल्यावर, ऑक्सिजन सह भरल्यावरही आणि दारू गाळणारा च्या यीस्ट (सहसा तळाशी fermenting) मध्ये सुरू केली. अनेक आठवड्यांनंतर, Braga मिश्रण उच्च दबाव आणि पेक्षा अधिक दोन अंश एक तापमानात ठेवली आहे ज्यात विशेष vats, नंतर बॅरल्स मध्ये poured आणि. त्यानंतर, हिरव्या बिअर फिल्टर आणि butyliruetsya आहे.

चीनी बांबू बिअर - यापैकी उपयुक्त उत्पादन, तो फक्त नैसर्गिक साहित्य समाविष्टीत आहे कारण, आणि अल्कोहोल कमी टक्केवारी. हे पेय toxins आणि कचर्याचे बाहेर टाकणे सक्षम आहे.

आपण मिश्र मादक पेय "ताजे" प्रयत्न करू शकता. ते साहित्य जिन (एक भाग), हिरव्या बिअर (चार भाग), बर्फ आणि तरुन मनुष्य मिंट आहेत.

ग्रीन गुरुवारी आणि Zelene pivo

त्यामुळे बर्याच पूर्वी (c 2006), आली एक असामान्य परंपरा अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना झेक प्रजासत्ताक: मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना Maundy गुरुवारी (इस्टर संध्याकाळ) हिरव्या बिअर आहे लागले रेस्टॉरंट्स. या हिरव्या गुरुवारी (आम्ही म्हणतो स्वच्छ) हिरव्या कपडे देशात याजक खरं द्वारे स्पष्ट आहे.

ग्रीन बिअर (अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना नाव त्याच्या Zelene pivo) - तो trinadtsatigradusny फेसाळ पेय, जे आहे की पासून पारंपारिक साहित्य, पण अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना व्यतिरिक्त हर्बल अर्क. या बिअर एक नैसर्गिक हिरव्या छटा देते. त्याच्या कंपनीच्या Starobrno करून गुप्त एक लक्षपूर्वक सावधगिरीचा गुप्त आहे.

हिरव्या बिअर Starobrno दारूभट्टी उत्पादन व्यतिरिक्त Lobcowicz व्यस्त होते. पेय पुरवठा पर्याय दोन आहेत: शुद्ध गडद हिरवा रंग बिअर आणि डबल-कापड इ चा पदर पेय लाल (तपकिरी आणि लाल) आणि हिरव्या बिअर समावेश आहे.

बिअर पासुन आयरलॅंन्ड

17 मार्चला दरवर्षी, आयर्लंड संपूर्ण हिरव्या कपडे सेंट पॅट्रिक दिन साजरा करा. पूर्वीचे दिवस एक निव्वळ धार्मिक महत्त्व होते, पण आज सण मध्यवर्ती स्थान आयरिश पबमध्ये झाले आहेत. दाढ्या आणि पोशाख पासून बैर - आयर्लंड हिरव्यागार उत्सव आधी काही दिवस अक्षरशः सर्वकाही होते.

आयरिश हिरव्या बिअर, जे रचना, नेहमीच्या वेगळे नाही निळा अन्न रंगाची पूड सह किरमिजी रंगाची छटा असते, आणि त्याद्वारे एक सुंदर हिरवा रंग हिरवा रंग मिळविते.

हिरवा रंग बिअर. घरी पाककला

आपण आपल्या अतिथी आश्चर्य किंवा तेजस्वी साजरा सेंट पॅट्रिक डे हिरव्या बिअर निर्णय घेतला तर आपण घरी शिजू शकता.

या आवश्यक असेल:

• बिअर काच;
• हिरव्या रंग (नैसर्गिक अन्न) एक लहान रक्कम;
• सामान्य प्रकाश बिअर;
• परिणामी पेय नीट ढवळून घ्यावे चमच्याने.

उत्पादन प्रक्रिया:

• आपण गरज हळू हळू ओतणे अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना बिअर मध्ये एक पेला (तो आहे चांगला भरा अर्धा किंवा एक तृतीयांश क्षमता).
• रंग तीन किंवा चार थेंब घालावे.
• हळूहळू चमच्याने मिसळा.
• भरण्यासाठी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वरच्या अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना उर्वरित बिअर काच.

त्याऐवजी, आपण (बिअर एक पाइण्टचे माप वर दारू 20 मिली) निळा कडक मद्य 'ब्लू कुरकओ "रंगाची पूड अन्न वापरू शकता. तेव्हा आपण ऍड एक पेय आणि वळण हिरव्या (या मिश्र मादक पेय, करून अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मार्ग, तो अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना नाव "ग्रीन ड्रॅगन").

बाब

बेल्जियम Lindemans Kraek वरील हिरव्या बिअर तेथे लाल एल Kilkenny आणि "hamanasu" (आयर्लंड मध्ये अनुक्रमे उत्पादित, आणि जपान), निळा बिअर Ryuho मसुदा (जपान) आणि गडद गुलाबी बिअर याशिवाय. उत्पादक आश्चर्य बिअर प्रेमी केवळ विविध रंगांचा आपल्या आवडत्या पेय, पण सर्व प्रकारच्या असामान्य फ्लेवर्स (दूध, चॉकलेट बिअर, इ).