गोडया पाण्यातील एक मासा तयार कसे: मासे मशरूम सॉस एक पॅन मध्ये तळलेले आहे

सर्व गृहिणी अशा गोडया पाण्यातील एक मासा म्हणून मासे शिजविणे कसे माहित नाही. एका पॅन मध्ये तळलेले, ती खूप चरबी आहे. पण त्याच वेळी ऑलिव तेल, सुगंधी सॉस एक लहान रक्कम वापरत असाल तर, ही डिश परिपूर्ण जेवण म्हणून सर्व्ह करू शकता.

चवदार आणि लज्जतदार, तळलेले गोडया पाण्यातील एक मासा: एक कृती फोटोसह

आवश्यक साहित्य:

• मशरूम, ताजे किंवा फ्रोझन - 250 ग्रॅम;
• मध्यम आकाराचे इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा - 4 तुकडे;
• ऑलिव्ह तेल - 65 मिली;
• लोणी - 65 ग्रॅम
• 10% कमी चरबी मलई -th (सामान्य दूध करू शकता) - 310 मिली;
• योग्य लिंबू - फळ दिड;
• अजमोदा आणि बडीशेप - बीम करण्यासाठी;
• iodized मीठ - 1.5 मिष्टान्न चमचे;
• गव्हाचे पीठ - 3-4 मोठ्या चमचे;
• कंकोळ लाल - विनंती.

मासे प्रक्रिया

तुम्ही dishes शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी ताजे किंवा फ्रोझन गोडया पाण्यातील एक मासा खरेदी करणे आवश्यक आहे. पूर्व कट लहान स्टीक्स मध्ये आहे तर एक तळण्याचे मध्ये तळलेले, तो अधिक खमंग आणि चवदार आहे पॅन करा. पण त्या आधी माशांच्या पोटातील घाण, डोके, माशा आणि शेपूट लावतात करण्यासाठी, तसेच धुवा करणे आवश्यक आहे. सर्व बाजूंनी पुढील चिरलेला उत्पादन गरज काही तास बाजूला iodized मीठ आणि लाल allspice डाग, नंतर.

बुरशी उपचारांचा प्रक्रिया

करण्यासाठी इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा (एका पॅन मध्ये तळलेले) अधिक nourishing मिळवा, तो एक विशेष सॉस जोडण्याची शिफारस केली आहे. तसेच त्यांना बघतेच स्वच्छ धुवा आणि पातळ पत्रे चिंधी या मशरूम खरेदी 250 ग्रॅम आवश्यक आहे.

सॉस तयार प्रक्रिया

एक refueling तयार करण्यासाठी, एका पॅनमध्ये घेणे लोणी परत ठेवले, तो वितळणे, आणि नंतर सर्व लसुन मशरूम ओतणे आवश्यक आहे. फ्राय 7 मिनिटे असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, champignons ताज्या लिंबाचा रस, जोडू इच्छित iodized मीठ, गव्हाचे पीठ (1 मोठा चमचा) मिरपूड आणि कमी चरबी मलई. साहित्य एकत्र ढवळून घ्यावे ते एक उकळणे आणले करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर लगेच प्लेट काढले.

मासे थर्मल प्रक्रिया

चवदार जेवण तो गोडया पाण्यातील एक मासा तयार करणे फार महत्वाचे आहे. एक तळण्याचे मध्ये तळलेले पॅन अधिक रसाळ आणि flavorful वाफाळलेल्या किंवा अदृश्य करून उपचार पेक्षा असेल. त्यामुळे, salted आणि peppered मासे तुकडे गव्हाचे पीठ मध्ये रोल, आणि नंतर ऑलिव तेल एक लहान रक्कम सह गरम तळण्याचे पॅन वर ठेवले. browned (8-10 मिनिटे) उत्पादन कमी भाग एकदा, तो लगेच दुसऱ्या बाजूला बोथट चालू करणे आवश्यक आहे. एकसमान फिकट गुलाबी गुलाबी रंग त्याच्या क्रॉस सेक्शन सहज एक ला संपूर्ण अधिकार dishes वर पसरली जाऊ शकते तर इच्छा मासे विभाग निश्चित केले जाते.

कसे टेबल आणण्यासाठी

आपण कुटुंबातील सदस्य अशा डिनर सादर करण्यापूर्वी, किंचित warmed असावे मशरूम सॉस, नंतर त्यांना पूर्वी शिजवलेले गोडया पाण्यातील एक मासा ओतणे. तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले मासे सॉस बरोबर नेहमी एक हार्दिक साइड डिश पुरवले करणे आवश्यक आहे. अशा उत्पादन आदर्श योग्य सुरकुत्या बटाटे, buckwheat, पास्ता किंवा उकडलेले तांदूळ आहे. तसेच गहू ब्रेड आणि ताजे herbs, आपण सर्व अन्न शिंपडावे जे बद्दल विसरू नका.