गाजर कोशिंबीर: कृती, विशेषत: स्वयंपाक आणि शिफारसी

गाजर सर्वात प्रवेशयोग्य आणि उपयोगी भाज्या एक मानली जाते. त्याचे मुख्य फायदा वर्ष कोणत्याही वेळी उपलब्ध आहे. तेव्हा, हिवाळ्यात जीवनसत्त्वे अभाव अप करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. तो अनेक dishes, soups यावरील आणि घर तयारी समाप्त भाग आहे. या व्यतिरिक्त, मधुर गाजर कोशिंबीर करण्यासाठी शक्य आहे. पाककृती अशा स्नॅक्स आजच्या लेखात चर्चा केली जाईल.

मूलभूत तत्त्वे

उष्णता उपचार सर्वात वापरले कच्चा सॅलड्स गाजर मुळे जलद स्वयंपाक वेळ एक निश्चित रक्कम लागेल. ते एक चाकू सह कट आहेत, पण बहुतेकदा एक trowel उपचार.

या भाजीपाला रस भरपूर सोडणे नाही की, तो बाहेर जेवण, मीठ स्वयंपाक करताना, नाही देणार्या करण्यापूर्वी जोडू शकता. अनेकदा गाजर कोशिंबीर कृती, आपल्या वैयक्तिक स्वयंपाकासाठी योग्य नोटबुक पृष्ठांवर असेल चीज, शेंगदाणे, अंडी, herbs आणि मसाले घालावे याची खात्री आहे. वाईट मूळ मांस, sausages, मासे आणि सीफुड एकत्र नाही. अनेकदा या पदार्थांची एक भाग म्हणून उपस्थित किंवा कॅन केलेला भाज्या आहेत.

refueling साधारणपणे तेल, अंडयातील बलक, आंबट मलई किंवा विविध sauces वापरले जाते म्हणून. गोड खाद्यपदार्थ सरबत, नैसर्गिक मध किंवा दही सह शिडकाव. अधिक भरल्यावरही गाजर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड प्राप्त करण्यासाठी, त्याची तयारी कृती व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस जोडून यांचा समावेश आहे.

अशा snacks साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला म्हणून अनेकदा कोरियन मसाले वापरले जातात. अशा मिश्रणावर एक चिमूटभर डिश एक तेजस्वी श्रीमंत चव आणि सुगंध देते. कोशिंबीर कृती लसूण उपस्थिती सुचवते, तर तो एक लहान तोफ मध्ये दळणे किंवा प्रेस पार करण्यासाठी शिफारस केली आहे. अत्यावश्यक तेले एक मोठी रक्कम lobules या बाहेर सह.

काही गाजर कोशिंबीर रचना काजू समावेश आहे. योग्य क्षणी आपल्या हातात असू नाही तर घटक वापरले जाऊ शकते त्याऐवजी, तीळ, भोपळा किंवा सूर्यफूल बियाणे. तसे, डिश जोडून आधी, आपण हलके तळणे करू शकता.

कोरियन चल

खाली वर्णन तंत्रज्ञान मते जोरदार बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर प्राप्त आहे. तो एक सूक्ष्म सुगंध ओळखली जाते आणि कुटुंब डिनर एक छान व्यतिरिक्त असू शकते. घटक एक निश्चित संच सुचवते जे कृती आगाऊ मसालेदार कोरियन गाजर कोशिंबीर, शिजविणे स्टोअर जा आणि आपल्याला आवश्यक सर्वकाही खरेदी. आपल्या बोटांच्या टोकावर असणे आवश्यक आहे:

• मीठ चमचे.
• carrots च्या एक हजार.
• साखर चमचे.
• तेल पन्नास ग्रॅम.
• जोडी tablespoons 9% व्हिनेगर.
• भरडसर लाल मिरचीचा.

अधिक सुवासिक गाजर कोशिंबीर शिजविणे, कृती ताज्या धणे आणि थोडे लसूण सह यावेत जाऊ शकते.

प्रक्रिया वर्णन

पूर्व धुऊन उच्छेद मूळ विशेष खवणी वर चोळण्यात किंवा लांब पातळ उभे काप मध्ये कट. जोडले साखर, मीठ आणि व्हिनेगर भरपूर प्राप्त करण्यासाठी. सर्व हलक्या नीट ढवळून घ्यावे आणि बाजूला स्वच्छ हात. थोडक्यात, पंधरा मिनिटे carrots भिजवून वेळ असणे पुरेसे आहे.

भविष्यात एक तास एक चतुर्थांश केल्यानंतर नाश्ता लाल मिरचीचा भरडसर पाठवा आणि नख पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. या मसाल्याच्या रक्कम आपल्या चव प्राधान्ये अवलंबून असते. आपण एक तीक्ष्ण गाजर कोशिंबीर कृती प्राप्त करू इच्छित असल्यास आपण अधिक मिरपूड जोडण्याची परवानगी देते. अन्यथा, त्याचा रक्कम सहज कमी केला जाऊ शकतो.

त्यानंतर प्रत्यक्ष व्यवहारात पूर्ण डिश पाणी घातले, warmed पण तेल उकळत्या आणले आणि शेवया यात मिसळून नाही. कोशिंबीर विनंती चिरलेला लसूण टाका आणि तपमानावर रात्रभर उभे ते सोडा. रेफ्रिजरेटर स्वच्छ पदार्थांची सकाळी वाटी. देणार्या करण्यापूर्वी, कोथिंबीर कोशिंबीर सह शिंपडा.

कॅन केलेला कॉर्न पर्याय

ही कृती एक व्यस्त दिवस नंतर कोणत्याही समस्या न केले जाऊ शकते, जेणेकरून फक्त आणि पटकन तयार आहे, अतिशय चवदार आणि हार्दिक गाजर कोशिंबीर बाहेर करते. तो नाही फक्त एक पूर्ण पाचन, पण मुख्य dishes सर्वात एक छान व्यतिरिक्त होऊ शकतात. अशा कोशिंबीर तयार करण्यासाठी महाग किंवा दुर्मिळ उत्पादने आवश्यकता नाही. सर्व आवश्यक घटक मुक्तपणे कोणत्याही स्थानिक दुकानामधून खरेदी केले जाऊ शकतात. आपला रेफ्रिजरेटर उपस्थित असणे आवश्यक आहे या वेळी:

• तीन carrots.
• चीज एकशे पन्नास ग्रॅम.
• बँक कॅन केलेला गोड कॉर्न.
• लसूण दोन पाकळ्या.
• फटाके दोन पॅक.
• अंडयातील बलक.

क्रिया क्रम

धुऊन carrots, सोललेली स्वच्छ, एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात आणि एक वाडगा मध्ये ठेवले. ज्या द्रव सर्व पूर्व विलीन चिरलेली लसूण आणि धान्य, जोडू. त्यानंतर, पुढील गाजर कोशिंबीर किसलेले चीज आणि अंडयातील बलक पाठवा.

क्रॅकर्स फक्त वापर करण्यापूर्वी एक नाश्ता एक वाडगा मध्ये पसरली. अन्यथा, त्यांना अंडयातील बलक सह soaked आहेत, crispy मऊ आणि नाहीत. या कोशिंबीर वैशिष्ठ्य तो जोडले मीठ जोडणे आवश्यक नाही आहे. ते अन्न जवळजवळ सर्व घटक आहे. एक नियम म्हणून, हे पुरेसे पेक्षा अधिक आहे.

आहारातील पर्याय

ही डिश दाट घटक आहे. त्यामुळे सहज खाऊ शकता, त्यांच्या आकडेवारी पाहत आहे त्या. काही स्वस्त आणि सहज उपलब्ध उत्पादने लवकर गाजर कोशिंबीर करू शकता. कृती आहार साहित्य विशिष्ट संच वापर केला जातो. आपण आवश्यक आहे:

• गाजर.
• लवंग लसूण.
• ऑलिव तेल एक चमचे.
• एक अक्रोड.

स्वच्छ असावे कमी उष्मांक गाजर कोशिंबीर (लसूण कृती) तयार करण्यासाठी, धुवा आणि मूळ घासणे. मग त्याला चिरलेला काजू व जैतुनाचे तेल जोडले होते. जवळजवळ पूर्ण डिश मध्ये लसूण ठेचून आणि चांगल्या stirred dishes सामग्री पाठविले. लगेच हे आहारातील जेवण टेबल दिल्या जातात.

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चीज सह पर्याय

खाली वर्णन तंत्रज्ञान मते, आपण पटकन लसूण आणि अंडयातील बलक सह एक मजेदार आणि मसालेदार गाजर कोशिंबीर शिजू शकता. तो दुर्मिळ महाग उत्पादने उपस्थिती आवश्यकता नाही कारण या डिश कृती चांगली आहे. तो केवळ स्वत: ची स्टार्टर्स म्हणून, पण मांस किंवा मासे परिशिष्ट म्हणून वापरले जाऊ शकते. आपल्याला आवश्यक या हार्दिक कोशिंबीर जीवनसत्व निर्माण करण्यासाठी:

• carrots च्या एक जोडी.
• चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब चीज तीनशे ग्रॅम.
• लसूण चार पाकळ्या.
• अंडयातील बलक.

मलई चीज एक वाडगा खंड एक खडबडीत खवणी आणि प्रसार उपचार आहे. , Carrots सोललेली कार्यरत पाणी आणि ग्राउंड मध्ये धुतले. असे केल्याने, त्याच फ्लोट मदतीने अधिक सोयीस्कर आहे. या रीतीने तयार मूळ चीज कनेक्ट आणि विशेष प्रेस लसूण माध्यमातून नाही आहे. हे सर्व, अंडयातील बलक सह कशाने आहे नीट ढवळून घ्यावे आणि सर्व्ह करावे.