कॉटेज चीज चेंडूत: कृती

कॉटेज चीज चेंडूत प्रेम आणि लहानपणापासूनच सर्व आठवले. चीज चेंडूत शिजविणे कसे एकरुप नियम, नाही. अनेक विविध पाककृती आहेत. येथे एक उदाहरण, अनेक पर्याय आहे.

चिज चेंडूत: कृती 1

त्यांची तयारी साठी चवीनुसार दही (250 ग्रॅम), एक पीठ (2 कप), अंडी आवश्यक (1 पीसी.), साखर (30 ग्रॅम), निर्जल सोडियम कार्बोनेट (अर्धा चमचे), लिंबाचा रस (1 तास. एल), आणि मीठ , तेल, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, साखर चूर्ण,. दही तसेच एक चाळणी द्वारे चोळण्यात पाहिजे, लिंबाचा रस एक spoonful सोडा परतफेड करणे. अंडी मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि वाळू सह एकत्र करा. संपूर्ण वस्तुमान नख आणि काळजीपूर्वक झटकून टाकणे. परिणामी अंडी मिश्रण आपण जोडणे आवश्यक hydrated सोडा, ,, चीज हळूहळू तयार sifted पिठ ओतणे मिक्स आणि dough नॉन-द्रव घ्यावे. परिणामी वस्तुमान पासून preheated कढई वर मध्यम आचेवर सोनेरी होईपर्यंत तळणे करणे आवश्यक आहे की एक मध्यम आकाराचे गोळे मालीश करणे आवश्यक आहे. एक तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तेल (भाजी किंवा ऑलिव) preheated. परिणामी मणी एक मोठा हात रुमाल वर घालणे चांगले आहे, त्यामुळे आपण जादा भाजीपाला चरबी लावतात करू शकता. मग पूर्ण डिश स्वयंपाकघर एक सफाईदारपणा ठेवले.

चिज चेंडूत: कृती 2

softened लोणी आणि किसलेले चीज सह कॉटेज चीज चांगली घासणे. येथे, मीठ आणि थोडे मिरपूड घालावी. गोळे रोल एक अक्रोड आकार आणि फटाके किंवा काजू मध्ये त्यांना रोल करा. या डिश तयार, आम्ही त्याला की तंदुरुस्त, प्रत्येक चीज लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. ही समस्या वारंवार प्रयोग करून याचे निराकरण आहे.

चिज चेंडूत: कृती 3

त्यांची तयारी साठी तुम्ही साखर एक कप चीज दोन संपूर्ण पॅक, चार ते तीन अंडी, तसेच sifted पीठ दोन पूर्ण कप आणि बेकिंग सोडा एक चमचे घेणे आवश्यक आहे. समान क्रम dough प्रकारची मालीश करणे आवश्यक आहे. खोल, पण एक लहान लांब दांडा दृष्टीने सूर्यफूल तेल पाच सेंटीमीटर ओतणे. एक उकळणे आणा, पण तो जाळून नाही की बाहेर पाहू. स्वयंपाकघर टेबल पीठ ओतणे रोजी कणीक घ्या आणि पीठ प्रती सर्व ठेवणे एक चमचे. dough चेंडूत करा आणि हळू हळू लोणी एक पॅन मध्ये ओतणे. उत्पादने नियमितपणे हस्तक्षेप करणे, अन्यथा ते बर्ण करू शकता करणे आवश्यक आहे.

चिज चेंडूत: कृती 4

कॉटेज चीज चेंडूत तळलेले - सर्वात मधुर डिश कॉटेज चीज. त्यांचे कृती तेल, कॉटेज चीज, अंडी आणि मलई पासून परिचित सर्व क्लासिक कृती घरी Cheesecakes समान आहे. पण चीज चेंडूत अधिक पाचक आणि मूळ. ही डिश आनंद घेण्यासाठी आपण ताजे चीज आठ शंभर ग्रॅम, सहा किंवा आठ अंडी, साखर दोन मोठ्या चमचे, एक चांगला शंभर आंबट मलई ग्रॅम, लोणी पन्नास ग्रॅम, उच्च दर्जाचे sifted पीठ दोनशे ग्रॅम, तळण्यासाठी मीठ आणि तेल एक चिमूटभर आवश्यक आहे. चांगला पिळून काढणे दही आणि स्वयंपाकघर चाळणी माध्यमातून पुसणे. नख अंडी विजय आणि साखर, आंबट मलई, कॉटेज चीज आणि पूर्व-melted लोणी मिसळा. मग वस्तुमान हळूहळू पिठ आणि मिठ घाला. कॉटेज चीज सह कनेक्ट करा आणि चांगले मिक्स करावे. रोल कागद नंतर कट आणि नंतर breadcrumbs मध्ये, पिठ मध्ये रोल आवश्यक आहे की चमत्कारिक चेंडूत आहेत, जाड दोन सेंटीमीटर बद्दल रोल शिवण. फ्राय चीज dishes गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आवश्यक आहे. मधुर तयार सफाईदारपणा आंबट मलई खात असे.

चीज कसे शिजविणे चेंडूत पटकन? तो ती दिसते पेक्षा खूपच सोपे आहे. थोडे प्रयत्न सह, आणि एक मधुर मिष्टान्न तयार आहे!

चिज चेंडूत: कृती 5

हे चीज एक पाउंड, अक्रोड, काजू, 3 tablespoons समान रक्कम घेणे आवश्यक आहे. l. गाजर रस, 3 टेस्पून. l. बीट रस, 2 zubochka लसूण, बडीशेप आणि चवीनुसार petrushechki मीठ गरज आहे. दही एक वाडगा मध्ये स्थलांतर आणि एक फाटा सह मॅश, मीठ घालावे व लसूण ठेचून मिसळा आवश्यक आहे. वस्तुमान तीन समान भागात विभागून देणे. गाजर - अंतिम, तिसऱ्या बीट रस - एक काजू आणि चिरलेला ताजे herbs, इतर जोडणे आवश्यक आहे. चेंडूत प्रत्येक करण्यासाठी कडून, तयार डिश आणि थंड ठेवू.

appetit तुझा!