लिंबू सह मधुर भोपळा ठप्प: कसे हिवाळा तयार कसा करावा?

लिंबू भोपळा ठप्प केवळ एक अतिशय, विशेषत: हिवाळ्यात, चवदार आणि सुवासिक, पण उपयुक्त नाही. या मिष्टान्न तयार अतिशय सहज आणि सोपे आहे की आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. जतन स्वरूपात स्टोअर तो 15-18 महिने असू शकते.

लिंबू फळांपासून तयार केलेले पेय ठप्प: पाऊल कृती

डिश आवश्यक साहित्य:

• मऊ त्वचा तरूण फळांपासून तयार केलेले पेय - 2 किलो;
• साखर - 2 किलो;
• lemons मध्यम आकार - 4 pcs.

मुख्य उत्पादने निवडून प्रक्रिया

केवळ या गोड उत्पाद तयार केवळ तरुण आणि ताज्या भाज्या वापरण्यासाठी की कार्यक्रम लिंबू इच्छा सभ्य आणि मऊ भोपळा ठप्प झाली आहे. तसेच मिष्टान्न उपयुक्त एक पातळ त्वचा मध्यम आकाराचे फळ घेणे शिफारस केली आहे.

मुख्य साहित्य प्रक्रिया

आपण कूक करण्यापूर्वी ठप्प zucchini, , काही zucchini घ्यावे त्यांना वॉश, फळाची साल आणि बिया (ते खूप मोठ्या आहेत तर) आणि stalks, नंतर 1 सेंटिमीटर बाजू सह चौकोनी तुकडे चिरून घ्यावी. तसेच, ते करू, आणि लिंबाचा आवश्यक आहे. या प्रकरणात, फळाची साल ठप्प अधिक चवदार, निरोगी आणि सुवासिक करेल म्हणून, त्वचा असू नये स्वच्छ.

निर्मिती अभ्यासक्रम

लिंबू आणि zucchini प्रक्रिया केल्यानंतर, ते नंतर त्यांना साखर ओतणे एक मुलामा चढवणे कंटेनर मध्ये ठेवले आणि आवश्यक आहे. पुढे, सर्व साहित्य घालून चांगले ढवळावे आणि 2 तास एक वृत्तपत्र निघावे. या वेळी, फळे आणि भाज्या आपल्या रस देईल, आणि ठप्प पिण्याचे पाणी जोडण्याची गरज नाही.

उष्णता उपचार

लिंबू भोपळा ठप्प हळूहळू कमी गॅस वर तयार करावी. हे करण्यासाठी, भरले नदीचे खोरे एक गॅस शेगडी वर ठेवले आणि उकळणे सामग्री आणणे पाहिजे. पुढील गोड उत्पादन 3 मिनीटे उकळणे, आणि नंतर खोलीच्या तापमानाला उष्णता आणि थंड दूर आवश्यक आहे. ही पद्धत 4-5 वेळा पुनरावृत्ती पाहिजे.

हे त्यानंतरच्या प्रत्येक स्वयंपाक फळांपासून तयार केलेले पेय सरबत अधिक पारदर्शक होईल नोंद पाहिजे, आणि उत्पादने स्वत: लक्षणीय Uvarov.

तयार अंतिम टप्प्यात

लिंबू ठप्प सह फळांपासून तयार केलेले पेय पूर्णपणे तयार आहे एकदा, तो एक उकळणे आणणे शेवटच्या वेळी, नंतर गरम लहान बँका निर्जंतूक मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. पुढे, dishes रोल भरलेले असणे आवश्यक आहे, वरची बाजू खाली चालू आणि एक जाड कापड कव्हर. या राज्यात इष्ट ठप्प आणि लिंबू फळांपासून तयार केलेले पेय पूर्ण थंड होईपर्यंत उभे. ही प्रक्रिया सुमारे एक दिवस लागू शकतात. त्यानंतर, कॅन केलेला गोड उत्पादन रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले पाहिजे, किंवा तळघर मध्ये ठेवले.

कसे टेबल आणण्यासाठी

अशा असामान्य ठप्प त्याची तयारी दुसऱ्या दिवशी eaten जाऊ शकते. भोपळा मिष्टान्न खुसखुशीत शेक घेणे वर ठेवणे, किंवा फक्त असे ते खाऊ शिफारस केली आहे, तो चहा शक्य आहे. तसे, गृहिणी काही चोंदलेले गोड flans किंवा तळलेले pies साठी हे टेम्प्लेट निवडा. अशी उत्पादने कोणत्याही एक व्यक्ती नाकारू शकणार नाही. हे वापरून पहा आणि आपण स्वत: साठी दिसेल.