कापण्यासाठी बोर्ड: जे चांगले आहे, विशेषत: निवड आणि शिफारस

काहीही स्वयंपाकघर - नाही घर, व्यावसायिक - नाही बोर्ड कापून न. हे सोपे साधन scratches आणि घाण पासून टेबल टॉप ठेवून, उत्पादने मांसाचे तुकडे सोयीस्कर आहे. कटिंग रस्ता स्थगित भीती न प्लेट्स हस्तांतरित केली जाऊ शकते. प्राचीन असल्याने, लाकडाच्या विविध प्रकारच्या पासून सॉ 'चे भू.का.रुप होते लाकडी बोर्ड, वापरले. पण तंत्रज्ञान विकास आता साहित्य विविध केले स्वयंपाकघर विशेषता आहे काय झाली आहे. प्लॅस्टिक, लाकूड, कृत्रिम दगड, काच - हे सर्व उत्पादनात वापरले जाते. काय साहित्याचा प्रश्न प्रत्येक स्त्री खरेदी करण्यापूर्वी दिले जाते, सर्वोत्तम पठाणला बोर्ड आहे.

साहित्य विविध

आज आधुनिक उत्पादक ऑफर शेतीच्या विविध रचना आणि किंमत. पठाणला बोर्ड समावेश आहे. काय, ते आरोग्यासाठी, चाकू tupili आणि किंमत टॅग वर घोषित मूल्य पालन न सुरक्षित आहेत यापुढे सेवा करण्याची निवड चांगले आहे? प्रत्येक साहित्य त्याच्या स्वत: च्या साधक आणि बाधक आहे. ते निवडून तेव्हा खात्यात घेतले करणे आवश्यक आहे बोर्ड कापून स्वयंपाकघर. जे चांगले आहे - तो मालक आहे.

क्लासिक - एक लाकडी फळी

पारंपारिक आणि सर्वात सामान्य साहित्य - लाकूड. अशा साधनांच्या सार्वत्रिक आहेत - भाज्या, फळे, मांस, मासे, अन्न आणि इतर उत्पादने कापून योग्य. बोर्ड टेबल ओलांडून उभ्या तेव्हा नाही, आणि पुरवठा पृष्ठभाग क्रॉल नाश करीत नाही आले. या पैलू चेंडू आणि जखम धोका कमी होतो. याव्यतिरिक्त, सुऱ्या, thrifty वापर लाकडी पृष्ठभागावर, त्यांच्या धारदार blunted नाही. आता शेतीच्या म्हणून काम हे अनुमती देते. पण वूड्स भरपूर आहे, परंतु सामग्री गुणधर्म काय झाड पठाणला बोर्ड चांगले आहे अवलंबून असते. पॅकेजिंग वर हे किंवा ते ऑब्जेक्ट शेतीच्या केले काय क्रमवारी सूचित करणे आवश्यक आहे.

ओक - सर्वात टिकाऊ आणि कठीण लाकूड. हे तडा नाही नाही जाळे नाही, वास लक्ष वेधून घेणे नाही. तो आहे काळ वापरले मध्ये नौकाबांधणी, कारण तो आहे नाही भीती ओलावा. या लाकडी पठाणला बोर्ड उत्तम पर्याय आहे. तथापि, स्वयंपाकघर अशा एक विशेषता धनगर जड असेल, आणि अशा उत्पादनांच्या किंमत कमी नाही.

बाभळीच्या घन, ओलावा करण्यासाठी प्रतिरोधक उटणे लक्ष वेधून घेणे नाही. पण जोरदार स्वस्त खर्च.

Hevea किंवा रबर झाड, आंतरराष्ट्रीय बोर्ड कापून साहित्य ओळखले. ते दाट आणि प्रतिरोधक पाणी उटणे. किंमत ते सूचविले लोकशाही आहेत.

पाइन आणि बर्च झाडापासून तयार केलेले - सामान्य लाकूड, पण ते शेतीच्या साठी खूप मऊ आहेत. ते उटणे लक्ष वेधून घेणे, ते क्रॅक करता की अशा प्रमाणात तीक्ष्ण ब्लेड आणि कुरूप अंतर्गत चुरा. हा पर्याय स्वस्त आहे, पण अल्पायुषी.

बांबू - सुंदर आणि व्यावहारिक, धारदार बोर्ड तयार करण्यासाठी वापरले एक साहित्य, तो एक महान सजावटीच्या वैशिष्ट्य आहे कारण, स्वयंपाकघर मध्ये चांगले दिसेल आहे. ओलावा उटणे लक्ष वेधून घेणे नाही, ओरखडा-प्रतिरोधक, अक्षरशः सुरवातीपासून: ते अनेक फायदे आहेत. पण एक लक्षणीय करप्रतिग्रह आहे. बांबू - वनस्पती औषधी वनस्पती आणि नाही घन वनराई आहे. पातळ उभे काप केली बोर्ड, एकत्र glued. आणि अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना गुणवत्ता अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सरस अवलंबून अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अनुकूलता या जगाची निर्मिती साहित्य वापरात अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना स्वयंपाकघर. आपण जंतुनाशक आधारित रचना वापरली असेल तर, उत्पादन ते शरीर मध्ये मिळत पदार्थ आहे, कारण गंभीर विषबाधा उद्भवणार, विकत नाही चांगले आहे. याच्या व्यतिरीक्त, हे पेशी आणि अवयव मध्ये साठवणे शकता. संकुल निष्ठा रचना, दुर्दैवाने, निर्दिष्ट केलेले नाही.

काळजी फळ्या

याची पर्वा न काळजी प्लेग निवडले साहित्याचा की जोपर्यंत शक्य काळापासून. खरेदी केल्यानंतर, तो खनिज किंवा जवस तेल वंगण घालणे करणे इष्ट आहे. दिवसा अनेक वेळा पुनरावृत्ती ही प्रक्रिया. मग आपण वॉश आणि कोरडा करणे आवश्यक आहे. निर्जंतुक करणे त्यांना आठवड्यातून एकदा लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर पुसून करू शकता. आणि पुन्हा: फळ्या सर्वोत्तम हवेत, नाही बंद बॉक्स मध्ये ठेवले आहेत.

प्लास्टिक

प्लास्टिक मंडळे शेल्फ् 'चे अव रुप भरले. हे आश्चर्यकारक नाही. ते वजनाने हलके, आरामदायक आणि सुंदर आहेत. उत्पादक त्यांच्या विविध आकार आणि रंग निर्मिती. पण चांगले आहे? ते polyethylene किंवा पॉलिप्रॉपेलिन बनलेले आहेत याची खात्री करण्याची गरज खरेदी करण्यापूर्वी. हे साहित्य अन्न संपर्क योग्य आहेत आणि मानवी आरोग्य हानी सहन नाही. प्लास्टिक दुसरा प्रकार बोर्ड, किंवा ते निर्दिष्ट केले नसल्यास, तो खरेदी परावृत्त करण्यासाठी चांगले आहे.

गुळगुळीत प्लास्टिक पृष्ठभाग टेबल, उत्पादने बोगदा तेव्हा, खूप उपयुक्त नाही आहे पृष्ठभाग वर स्लाइड करू शकता. ते गरम dishes ठेवले आणि मांसाचे तुकडे करू शकत नाही. कालांतराने, प्लास्टिक cracks ज्या जीवाणू गुणाकार साठवणे आणि एक अप्रिय गंध उद्भवणार. हे उत्पादन वाट लागणे आहे.

आता उपलब्ध लवचिक प्लास्टिक बोर्ड. ते वापरण्यास सोपे, स्वस्त आहेत. पण त्यांचे जीवन मर्यादित आहे. ते सहज नुकसान आहेत.

करण्यासाठी लांबणीवर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सेवा जीवन प्लास्टिक, उत्पादक उत्पादन multilayer बोर्ड. सुरवातीला थर निरुपयोगी होण्याआधी, तेव्हा तो हुक आणि तीक्ष्ण ऑब्जेक्ट काढून टाकणे शक्य आहे. मंडळ पुन्हा नवीन असेल. 2 मि.मी. थर जाडी, संपूर्ण प्लेट असताना - 5 सेंमी.

लाकूड किंवा प्लास्टिक?

लाकूड किंवा प्लास्टिक: अमेरिकन प्रयोगशाळा कर्मचारी अभ्यास, जे बोर्ड कापून चांगले आहे घेतली. एक परिणाम म्हणून, तो पृष्ठभाग गुळगुळीत आहे तेव्हा दोन्ही सूचविले आरोग्यदायी आणि वापरण्यायोग्य रूपे की बाहेर आढळले होते. पण लघु cracks देखावा लक्षणीय चित्र बदलले. लाकूड नमुने जंतू उपचार आणि कोरडे मृत्यू झाला. पण प्लास्टिक ते काहीही ईटेक आणि पेशीविभाजन होऊन वाढ चालू नाही आहेत. ओरखडे अशा बोर्ड आरोग्यासाठी धोकादायक आहेत. योगायोग असा की, अमेरिकन कॅटरिंग आस्थापनांमध्ये पर्वा रचना प्लास्टिक बोर्ड वापरून प्रतिबंधित आहेत.

सुंदर काच

तुलनेने अलीकडे बाजार, स्वयंपाकघर काच पठाणला बोर्ड वर दिसू लागले. काय आतील रचना अवलंबून असते निवडा सर्वोत्तम पर्याय आहेत. ते जोरदार तरतरीत देखावा आहेत आणि सुशोभित होईल. शिवाय, ते वास लक्ष वेधून घेणे नाही आणि स्क्रॅच नाही. ते तापमान करणे प्रतिरोधक आहेत आणि गरम एक बाजू म्हणून वापरले जाऊ शकते. फक्त त्यांना धुवा. पण ते फायदे जास्त तोटे आहेत. ते कारण त्याच्या कठोर फार बोथट सुऱ्या आहेत. याव्यतिरिक्त, काच वर धातूचा आवाज शब्दशः नसा "कट". हा एक अतिशय नाजूक विषय मे ब्रेक तर झाली. खरेदी करण्यापूर्वी आपण तळ बाजूस रबर पाय आहेत हे पहा करणे आवश्यक आहे. नाही तर, बोर्ड उभ्या होईल आणि वापरण्यास गैरसोयीचे होईल.

कृत्रिम दगड

ऍक्रेलिक दगड केले बोर्ड - नवीन उत्पादन बाजारात. ते उच्च तापमानात withstand, हाताळण्यास सोपी, स्क्रॅच नाही. पण त्यांना कापून कोणत्याही, अगदी सुपर तीक्ष्ण सुऱ्या blunts. शिवाय, या वैशिष्ट्यपूर्ण मूल्य लहान होणार नाही.

सर्वोत्तम पठाणला बोर्ड काय आहेत, कारण थेट उत्तर अगदी व्यावसायिक देऊ शकत नाही, स्वत: साठी प्रत्येक ठरवतो.

व्यावसायिक सल्ला

जे चांगले आहे - स्वयंपाकघर कटिंग बोर्ड? तसेच काय विजयकुमार उत्पादने अवलंबून असते. आदर्श - काही वेगळे: मासे, मांस, भाज्या, भाकरी.

बोर्ड आकार सुंदरी प्राधान्ये अवलंबून असते. खूप थोडे कट अन्न चुरा होईल, आणि हाताळण्यासाठी अतिशय सोपे आहे, जड आणि अवजड मोठ्या नाही. काय आकार निवडू चांगले आहे एक कापण्यासाठी बोर्ड असावा? आदर्श मापदंड 25x40 सेंमी आत चढ उतार होतो.

वापर केल्यानंतर, ते नख साफ आणि वाळविणे आवश्यक आहे.

आपण नियमितपणे वेडसर नमुने बदलणे आवश्यक.

आम्ही परिपूर्ण पठाणला बोर्ड शोधू शकत नाही तर. जे चांगले आहे? या आर्थिक क्षमता आणि प्राधान्ये अवलंबून सुंदरी निवडणे आवश्यक आहे.