कसे marinated मशरूम एक मजेदार कोशिंबीर शिजविणे?

कोणतेही सुट्टी टेबल कोशिंबीर न पूर्ण आहे. आणि ही डिश नेहमी डोळे आणि आपले अतिथी कुटुंब पोटाची कृपया असणे आवश्यक आहे. कसे चवदार salads, आणि त्यांना केवळ, pickled मशरूम केले जाऊ शकते. मी काही पाककृती सादर आणि डिनर किंवा सुट्टी टेबल वर चवदार थंड डिश आपण इच्छितो की कृपया.

सह कोशिंबीर marinated मशरूम आणि मुळा

तो तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य:

200 ग्रॅम मशरूम pickled

200 मुळा ग्रॅम

तेल 30 ग्रॅम

कांदे

100 हिरव्या ग्रॅम

ही डिश तयार करण्यासाठी, प्रारंभी radishes स्वच्छ, नंतर लहान आकाराचे उभे काप मध्ये कट आवश्यक आहे.

मग, पेंढा थंड पाणी ओतणे आणि 15 मिनीटे सोडा.

त्यानंतर, मशरूम marinated पट्ट्यामध्ये मध्ये त्याच प्रकारे कट स्नान.

शर्माला भिजवून आहे radishes चाळणी, आणि 10 मिनिटे तेल मध्ये तळलेले.

Radishes थंड आणि चिरलेली पेंढा मशरूम मिसळा करणे आवश्यक आहे.

मग पार्स्ली, बडीशेप आणि कांदा चिंधी आणि एक मुळा आणि मशरूम त्यांना जोडा.

कोशिंबीर चवीनुसार मीठ तसेच आणि हंगाम मिक्स करावे.

marinated मशरूम आणि हे ham सह कोशिंबीर

काय आपल्याला काय करावे लागेल? साहित्य:

मशरूम 350 ग्रॅम pickled

150 ग्रॅम cucumbers pickled (शक्यतो मोठी)

200 मटार ग्रॅम

200 ग्रॅम ताजे हॅम्स

हिरव्या भाज्या (pertrushka, बडीशेप), अंडयातील बलक

हे पातळ उभे काप मध्ये हे ham कट करणे आवश्यक आहे, diced केले जाऊ शकते.

ते मोठे आहेत तर मग लोणचे polukruzhkami कट. आणि लहान तर - अविभाज्य मंडळे असू शकते.

घालावे मटार एक भांडे मध्ये आणि काकडी आणि हे ham जोडा.

अंडयातील बलक सह या हंगामात केल्यानंतर.

चिरलेला herbs जोडा, चव आणि नीट ढवळून घ्यावे मीठ.

marinated मशरूम कोशिंबीर "सूर्यफूल"

साहित्य, आम्ही तयार करणे आवश्यक आहे जे:

चिकन 300 ग्रॅम

धान्य हवाबंद डब्यात भरलेले 400 ग्रॅम

250 ग्रॅम मशरूम pickled

3 अंडी

carrots च्या 150 ग्रॅम

1 निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या करू शकता (पर्यायी)

तेल

leeks किंवा कांदे

चीप, ते ओव्हल होते घेणे हितावह आहे

अंडयातील बलक, मीठ

marinated मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे खालीलप्रमाणे "सूर्यफूल" म्हणतात तयार आहे.

carrots, थंड, फळाची साल आणि शेगडी उकळणे.

लहान तुकडे चिकन कट.

त्यानंतर, शिजवलेले पर्यंत चिकन तळणे आणि मिठ घालावे.

अंडी, थंड, उकळणे आणि एक दंड खवणी त्यांना स्वच्छ करणे.

Marinated मशरूम बारीक कापून, कांदे - semirings.

मग प्लेट झडप घालतात (सूप सुमारे 23 सें.मी. व्यासाचे एक सह, वापरले जाऊ शकते) आणि तळाशी पट्टीने बांधणे पसरली, नंतर तो अंडयातील बलक lubricates.

शीर्ष प्रसार carrots, मशरूम, प्रत्येक थर देखील अंडयातील बलक lubricates.

त्यानंतर, मशरूम वर अंडी घातली जे वर किसलेले, अंडयातील बलक कांदा, येतो.

मग एका मंडळात धान्य व बटाटा चीप ठेवते.

सजावट म्हणून, आपण अर्धा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पृष्ठभाग कव्हर करण्यासाठी आवश्यक आहे वापरू शकता. जसे की, कोशिंबीर अधिक प्रत्यक्ष सूर्यफूल असेल.

मशरूम marinated चिकन कोशिंबीर कृती

या कोशिंबीर सोपे आणि फार लवकर शिजवलेले आहे. त्यामुळे, त्याचे तयारी आवश्यक साहित्य आहेत:

1 चिकन स्तन

350 ग्रॅम मशरूम pickled

250 ग्रॅम चीज

मटार 250 ग्रॅम

धान्य हवाबंद डब्यात भरलेले 250 ग्रॅम

1 काकडी (शक्यतो अधिक)

अंडयातील बलक, मीठ

चिकन स्तन, उकळणे, नंतर थंड. आम्ही हाडांची पासून मांस वेगळे आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.

चार तुकडे एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने काकडी कट. जे तीन भाग कट आणि एक अलंकार वर बाकी आहेत.

मशरूम marinated आणि चिरलेली काकडी आणि मांस जोडू.

मटार आणि धान्य, नंतर अंडयातील बलक जोडा.

एक वाडगा मध्ये सर्व पोवाडा, टॉप आवश्यक आहे चीज शेगडी. आपण धान्य, cucumbers आणि मटार सुशोभित करू शकता.

आपण प्रत्येक जण त्याच्या स्वत: च्या चांगल्या मध्ये marinated मशरूम एक कोशिंबीर पाहू शकता. एक तयार आहे म्हणजे ते आपल्या वैयक्तिक पसंती अवलंबून असते.

appetit तुझा!