खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कसे हंस तुकडे शिजविणे? गस तुकडे: पाऊल कृती एक पाऊल
जाणून घेण्यासाठी हंस शिजविणे कसे हे पक्षी एक दररोज उत्पादन नाही, आणि सर्वात अनेकदा ते फक्त सुट्टीच्या दिवशी मधुर dishes तयार करण्यासाठी वापरला जातो कारण, प्रत्येक स्त्री नाही, तुकडे माहीत आहे.
आज आम्ही कसे ओव्हन मध्ये एक हंस काप तयार सांगेल स्टोव्ह वर ठेवले आणि मध्ये तो चालू भाजून multivarka. मला विश्वास अशा हार्दिक आणि flavorful dishes पासून आपल्या घरातील कोणताही देणार नाही.
क्रमाक्रमाने हंस कृती ओव्हन मध्ये काप
ही डिश नाही फक्त सणाच्या टेबल केले जाऊ शकते, परंतु कोणत्याही अलंकार सह एक साधी डिनर सादर करण्यासाठी. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- पक्षी हंस लहान - 1 पीसी.
- ताज्या लिंबू - फळ दिड;
- मध - अपूर्ण मिष्टान्न चमचा;
- दंड मीठ, ग्राउंड allspice, तुळस - निर्णयावर अवलंबून वापरले;
- लसूण पाकळ्या - 2 pcs.
- कमी चरबी अंडयातील बलक - 2 मिष्टान्न चमचे.
पोल्ट्री प्रोसेसिंग
आपण तुकडे उधळून करण्यापूर्वी, तो चांगले मानले पाहिजे. हे करण्यासाठी, मांस उत्पादन पूर्णपणे, विरघळलेल्या करणे आवश्यक आहे अवांछित आयटम काढण्यासाठी नंतर तो धुऊन आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे करणे आवश्यक आहे.
सॉस तयार करणे
भाजून हंस तुकडे तसेच ओव्हन मध्ये browned आहेत, ते निविदा बाहेर चालू आणि खूप चवदार, तो खास तयार सॉस वंगण घालणे अनिवार्य असायला पाहिजे. त्याला, आम्ही मिसळणे आवश्यक आहे चुना मध किसलेले लसूण काप, कमी चरबी अंडयातील बलक आणि ताजा लिंबाचा रस. तसेच सॉस मध्ये मीठ, वाळलेल्या तुळस आणि allspice घालावे करणे आवश्यक आहे.
आम्ही तयार आणि ओव्हन मध्ये बेक
कसे हंस तुकडे शिजविणे? या शेवटी, सर्व मांस उत्पादने त्यांच्या स्वत: च्या सॉस आणि एक स्वयंपाकासाठी योग्य बाही मध्ये ठेवणे वंगण आवश्यक आहे. पुढे, भरले पिशवी, टाय असेल एका बेकिंग शीट वर ठेवले आणि एक धारदार चाकू सह अनेक छिद्र पाडणे वरच्या करावी. जसे की, डिश एक तास 210 अंश एक तापमानात भाजलेले करणे आवश्यक आहे. या वेळी, हंस पूर्णपणे शिजवलेले, निविदा, लज्जतदार आणि एक सोनेरी कवच सह झाकून होते.
टेबल सेवा
आता आपण हंस तुकडे शिजविणे कसे माहित. ओव्हन मध्ये zapechetsya मांस केल्यानंतर, तो काढला आणि plates वर पसरली पाहिजे. डिनर टेबल ते सेवा याव्यतिरिक्त स्वयंपाकासाठी योग्य बाही बाकी होते सुवासिक मटनाचा रस्सा ओतणे असू शकते crumpled बटाटा सोबत, शिफारस केली आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!
multivarka मध्ये हंस: एक चवदार भाजून कृती
वर नमूद केल्याप्रमाणे, एक पक्षी भिन्न असू शकते तयार करणे. लेख या विभागात आम्ही एक मजेदार हंस भाजून कसे करण्यासाठी सांगू करण्याचा निर्णय घेतला आहे. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- पक्षी हंस ताज्या लहान - दिड एक भाग आहेत;
- लहान बटाटे - 5 pcs.
- मोठा गाजर - 2 pcs.
- दंड मीठ, allspice, ग्राउंड, झाडाची पाने - निर्णयावर अवलंबून वापरले;
- लसूण पाकळ्या - 2 pcs.
- बल्ब कांदे - 2 pcs.
- तेल - 45 मिली;
- पिण्याचे पाणी - 170 मिली.
घटक तयार
multivarka मध्ये हंस, आम्ही विचार करीत आहेत जे कृती, तो अतिशय निविदा आणि चवदार करते. डिश अधिक nourishing करण्यासाठी, आम्ही अशा carrots, बटाटे आणि कांदे म्हणून अतिरिक्त वापर भाज्या देतात. ते स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. कोंबडी, तो rinsed पाहिजे म्हणून, सर्व अनावश्यक आयटम काढा, आणि नंतर मोठ्या तुकडे.
एक multivarka तयार प्रक्रिया
सर्व घटक तयार एकदा, एक कंटेनर साधन मध्ये तेल ओतणे, आणि नंतर पक्षी तुकडे व्यय आणि थोडा लाली पर्यंत एक बॅच मोड मध्ये तळणे. पुढील मांस उत्पादन गाजर, कांदा आणि सुमारे 10 मिनिटे साठी स्वयंपाक सुरू ठेवण्यासाठी.
सर्व साहित्य आणि तळणे ओलावा कमी होते, ते बटाटे, मीठ आणि मिरपूड ओतणे पाहिजे, नंतर तसेच (सरळ तळापासून) मिसळा आणि एक थोडे पाणी घाला. ही रचना मध्ये, उत्पादने 50 मिनिटे समान कार्यक्रम बाहेर ठेवणे असणे आवश्यक आहे. या वेळी घटक पूर्णपणे शिजवलेले दरम्यान, मऊ आणि अतिशय स्वादिष्ट आहेत.
अंतिम टप्प्यात
कार्यक्रम multivarka पूर्ण दडपशाही चव किसलेले लसूण डिश आवश्यक व 5 मिनीटे गरम मोड मध्ये सोडून जाते. पुढील गरम, ताटे वितरीत केली हिरव्या कांदा आणि अन्न आणि लोणचे बाजूने घरातील उपस्थित सह शिंपडा. याव्यतिरिक्त, अशा एक डिश चव hrenoderom किंवा टोमॅटो सॉस (टोमॅटो) करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. appetit तुझा!
एक प्लेट वर उकळण्याची हंस
एक हंस अशा पोल्ट्री तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. बेक किंवा तळणे multivarka करावा याबद्दल, आम्ही वरील सांगितले. आपण एक साधे आणि निरोगी लंच करू इच्छित असल्यास, नंतर आम्ही खालील कृती देतात.
Stewed हंस तुकडे - ते तयार करण्यासाठी सोपे आहे, पण त्याच वेळी, अतिशय चवदार आणि डिश देतोस. त्याच्या किंवा तिच्या मित्र आणि नातेवाईक कृपया करण्यासाठी, आपण खालील घटक आवश्यक आहे:
- पक्षी हंस ताज्या लहान - दिड एक भाग आहेत;
- मोठा गाजर - 2 pcs.
- दंड मीठ, allspice, ग्राउंड, झाडाची पाने - निर्णयावर अवलंबून वापरले;
- लसूण पाकळ्या - 2 pcs.
- बल्ब कांदे - 2 pcs.
- टोमॅटो पेस्ट किंवा सॉस - 3 मोठ्या चमचे;
- तेल - 45 मिली;
- पिण्याचे पाणी - 170 मिली.
पदार्थ तयार
Stewed हंस काप सोपे तयार. या शेवटी, ताजे आणि पूर्णपणे विरघळलेल्या पोल्ट्री सर्व अनावश्यक घटक तिच्या दूर, आणि नंतर मध्यम आकाराचे तुकडे धुऊन करणे आवश्यक आहे. पुढे, आम्ही भाज्या स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे त्यांना बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. लसूण साठी म्हणून, शेगडी पाहिजे.
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे डिश
पक्षी तयारी, तेल, कांदा आणि गाजर घालावे आणि नंतर थोडा तळणे एका पॅनमध्ये ठेवले. प्रथम रंग उत्पादन वर स्थापना केल्यानंतर, ते चव वाढवू नये पाणी, कव्हर जोडा आणि 46 मिनिटे कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची. या वेळी पूर्णपणे मऊ होण्यासाठी मांस उत्पादन याची खात्री करण्यासाठी पुरेशी असणे आवश्यक आहे.
त्यानंतर एक डिश एक लांब दांडा टोमॅटो पेस्ट किंवा सॉस ठेवणे जाईल आणि नंतर ¼ तास अजूनही उपचार गरम करणे सुरू. एक मजेदार nourishing आणि जाड goulash प्राप्त केल्यानंतर ताजे herbs, किसलेले लसूण पाकळ्या कमान 2 मिनीटे उकळणे, उष्णता दूर आणि काही काळ वर घट्ट झाकण अंतर्गत सोडा. या चरणांचे एक परिणाम म्हणून, आपण एक अतिशय आल्हाददायक आणि हार्दिक goulash मिळणे आवश्यक आहे.
कसे व्यवस्थित डिनर साठी सादर करण्यासाठी?
सुवासिक सॉस बरोबर Braised हंस - कोणत्याही साइड डिश सह टेबल प्रक्षेपित केले जाऊ शकते की एक अष्टपैलू डिश आहे. उदाहरणार्थ, एक crumpled बटाटा पुर्णपणे ओली goulash अतिशय चवदार लंच बाहेर करते. हे उकडलेले पास्ता, buckwheat, तांदूळ वापर देखील परवानगी आहे.
टेबल डिश सर्व्ह होममेड marinades, तसेच प्रकाश किंवा गडद एक भाकरीचा तुकडा सोबत, शिफारस केली आहे. appetit तुझा!
थोडक्यात
कुक हंस तुकडे - सोपे. तो तळणे करू शकता, उकळणे, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, आणि अगदी बेक करावे. कोणत्याही परिस्थितीत, एक पक्षी, अतिशय हार्दिक flavorful आहे आणि मधुर सह डिश. आपण सुट्टी टेबल साठी हे उत्पादन देऊ इच्छित असल्यास, संपूर्ण स्वरूपात शिजविणे चांगले आहे. त्यामुळे, भाजलेले हंस प्रेते सफरचंद किंवा योग्य pears प्री-पॅक स्वरूपात जोरदार मूळ डिनर बाहेर करते. प्रसंगोपात, अविभाज्य हंस एकसारखेपणाने ओव्हन मध्ये browned की, तो मध सह त्वचा वंगण घालणे, समान परिमाण मध्ये, शिफारस लिंबाचा रस मिसळून आहे.
Similar articles
Trending Now