खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कसे घरी सफरचंद पाई करण्यासाठी? कसे सफरचंद पाई गोळा भिजवावा?
कसे करण्यासाठी सफरचंद केक त्यामुळे तो कुटुंबाचे सदस्य आवडले? या प्रश्नाची उत्तरे, महान विविधता आहे. सर्व केल्यानंतर, कोण यीस्ट किंवा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ बिस्किट पाया बेकिंग आवडी जो, आणि काही पसंत कोणीतरी खुसखुशीत आणि crunchy सफरचंद एक मिष्टान्न करू. आज, आम्ही विविध पाककृती अनेक सादर करणार आहे. निवडण्यासाठी एक - हे अवलंबून आहे.
श्रीमंत ऍपल केक: यीस्ट dough कृती
यीस्ट काय करू? पाहिजे सफरचंद पाई? या मिष्टान्न कृती खालील घटक वापर पुरवतो:
- उच्च चरबी दूध - 500 मिली;
- लोणी चरबी 72.5% - 130 ग्रॅम;
- कोरडे यीस्ट - 2/3 लहान चमचा;
- साखर - 5 मोठे spoonfuls (2 - dough मध्ये, 3 - भरणे मध्ये);
- प्रकाश-ग्रेड पीठ - 600 ग्रॅम (पीठ आधी जोडले);
- iodized मीठ - मोठ्या schepotochka;
- अडाणी मोठी अंडी - 1 पीसी.
- गोड योग्य व सफरचंद - 5 pcs.
- चूर्ण केलेला दालचिनी - थोडे (पावडर भरणे);
- सूर्यफूल तेल - dough रोलिंग आणि फॉर्म greasing आहे.
यीस्ट dough पिठाच्या
आपण करू करण्यापूर्वी एक सफरचंद यीस्ट dough पासून पाय व्यवस्थित गच्च पाहिजे. हे करण्यासाठी, आपण स्टोव्ह वर दुधाचे चरबी सामग्री उबदार करणे आवश्यक आहे आणि नंतर साखर 2 मोठे चमचे मध्ये ओतणे, आणि तो पूर्णपणे नाहीसे होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. नंतर त्याच पॅकेजिंग मध्ये मीठ आणि कोरडे यीस्ट एक चिमूटभर जोडू इच्छित आहे. आंबट दूध मध्ये घटक दुसरा उपाय करण्यासाठी, dishes ¼ तास विश्रांती ठेवले पाहिजे. की सर्व साहित्य मिसळून जावे, घडीव अंडी, मऊ लोणी आणि एक प्रकाश जेवण त्यांना जोडा.
एक परिणाम म्हणून, आपण एक दाट एकसंध वस्तुमान, आहे केवळ किंचित हात चिकटून मिळणे आवश्यक आहे. इच्छित राज्य गाठली आहे, ती बंद जाऊ नये आणि कव्हर कापड, आणि नंतर एक आणि दीड तास खोली तापमानाला ठेवले. या वेळी यीस्ट dough जाणे 3 किंवा 4 वेळा आवश्यक आहे. त्यामुळे एक समृद्धीचे आणि नाजूक बाहेर वळले, तो सूर्यफूल तेल पूर्व-ओलावणे पाहिजे, जे हात, हलविण्यात नियमितपणे करणे आवश्यक आहे.
स्वयंपाक कापूस
तो सुट्टी टेबल सादर शकतो, जेणेकरून सफरचंद पाई कसा बनवावा? हे करण्यासाठी, आपण काटेकोरपणे, सर्व नियम आवश्यकता पालन करणे आवश्यक आहे.
एक उबदार मध्ये यीस्ट dough वाढ करताना, आपण भरणे तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, गोड सफरचंद धुवा बी बॉक्स त्यांना फळाची साल, आणि नंतर पातळ काप मध्ये चिरून घ्यावी. फळ काळी पडली नाही आहे, त्यांच्या उपचार मिष्टान्न निर्मिती लवकरच कसे पुढे जायचे थेट उद्देशून पाहिजे.
एक मजेदार घरगुती केक करा
आपण सफरचंद पाई करा करण्यापूर्वी, आपण यीस्ट dough योग्य सुसंगतता गाठली आहे याची खात्री करावी. ते मिळविण्यासाठी, मऊ आणि सुवासिक होण्यासाठी ठीक आहे.
एकदा आणि बेस आणि भरणे तयार केले जाईल, घरी बेकिंग निर्मिती साधणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, यीस्ट dough काही भागात (मोठ्या आणि किंचित लहान) विभागली पाहिजे, आणि नंतर त्यांना बाहेर तो रोल समान आकार पण विविध आकारांची फार जाड थर नाही. पुढे, आपण तेल पॅन वंगण आणि सर्वात मोठा बेस पत्रक ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे. हे सफरचंद सर्व काप वितरण पाहिजे साखर (फार मोठे नाही) आणि ग्राउंड दालचिनी सह शिंपडा. त्यानंतर कापूस चाचणी दुसऱ्या भागात झाकून आणि शेवटी तू खूप सुंदर पाय असणे की, बाजू त्यांना सुरक्षित करणे आवश्यक आहे.
उष्णता उपचार
सफरचंद पाई, जे कृती यीस्ट dough वापर यांचा समावेश आहे, तो ओव्हन मध्ये बेक सर्वोत्तम आहे. 195 अंश एक तास स्वयंपाक उपकरणे आणि बेक करावे ठेवणे हे बेकिंग मिष्टान्न. या लहान वेळी पाय उठेल चांगला आहे आणि आशादायक होईल.
टेबल श्रीमंत आणि चवदार मिष्टान्न सेवा
आता आपण घरी सफरचंद पाई कसे मिळवावे हे आहे. मिष्टान्न पूर्णपणे शिजला, तो काढला आणि नंतर एक गरम पृष्ठभाग unsalted लोणी सह डगला करणे आवश्यक आहे. ही पद्धत मिष्टान्न एक विशेष चव आणि सुंदर देखावा देईल. शिवाय, केक लहान तुकडे आणि, कुटुंबातील सदस्य सेवा गरम आणि गोड चहा सोबत करणे आवश्यक आहे.
मधुर फुटणारा मिष्टान्न पाककला
सफरचंद पाई dough यीस्ट पेक्षा खूपच जलद तयार. सर्व केल्यानंतर, अशा मिष्टान्न तयार करण्यासाठी, पाया मालीश करणे, आणि नंतर तिच्या पुनर्प्राप्ती प्रतीक्षा लांब गरज नाही. शिवाय, हे कौशल्य ओव्हन मध्ये भाजलेले नाही 60, आणि 32-35 मिनिटे आहे.
त्यामुळे, dough पासून एक सफरचंद पाई करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:
- दिड चमचा यांनी व्हिनेगर आणि सोडा stolovaya-;
- लोणी चरबी 72.5% - 150 ग्रॅम;
- साखर - 1.5 कप;
- अडाणी मोठ्या अंडी - 3 pcs.
- प्रकाश-ग्रेड पीठ - 2.5 कप;
- चूर्ण केलेला दालचिनी - थोडे (पावडर भरणे);
- गोड योग्य व सफरचंद - 3 pcs.
- अक्रोडाचे तुकडे - दिड कप.
dough तयार करणे
आपण पटकन एक सफरचंद पाई कसे करण्यासाठी माहित नसेल तर, कृती या तुम्हाला मदत करेल.
हे की नोंद करावी एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough सहज गच्च आहे. , हे अंडी तोडून yolks आणि पंचा मध्ये त्यांना वाटणे, नंतर साखर एक कप melted लोणी पहिल्या घटक आणि घालावे. साहित्य मिक्स करावे ते slaked व्हिनेगर, सोडा आणि प्रकाश उच्च दर्जाचा पीठ प्रकाशित करू इच्छित. एक परिणाम म्हणून, आपण सहजपणे एका ढेकूळ मध्ये एकत्र केले जाऊ शकते एक खुसखुशीत आणि लोणीयुक्त भाजून मळलेले पीठ, मिळणे आवश्यक आहे.
प्रथिने म्हणून, ते cooled करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर दिड कप साखर सह ब्लेंडर झटकून टाकणे. एक परिणाम म्हणून, आपण एक अतिशय समृद्धीचे आणि गोड वस्तुमान करा.
भरणे सफरचंद उपचार
आपण करू करण्यापूर्वी shortcrust भाजून मळलेले पीठ एक मधुर सफरचंद पाई कापूस तयार असणे आवश्यक आहे. फळे बी बॉक्स आणि फळाची साल पासून, स्वच्छ धुऊन पाहिजे, नंतर फार जाड नाही काप अलग पाडणे.
तसे, या केक करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे आणि अक्रोडाचे तुकडे. एका पॅन मध्ये वाळलेल्या, ते धुऊन पाहिजे, आणि नंतर tolkushkoy वापरून मोठ्या चीप मध्ये दळणे.
लागत प्रक्रिया
कसे सफरचंद करण्यासाठी त्वरीत पाय आणि छान? हे करण्यासाठी, आपण उच्च बाजू आकार घेणे आवश्यक आहे (एक सामान्य पॅन असू शकते), एक लहान लाटणे वापरून, तिच्या एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough मध्ये आणि सरळ वाडगा आकार फार जाड थर नाही ठेवले.
भरणे चाचणी काठावर आधारावर चांगले तंदुरुस्त आहे की आपण उंची घाागर्यासाठी वापरले जाणारे कापड 2-2.7 सेंटीमीटर मिळावे म्हणून वाढवण्याची करणे इष्ट आहे. पुढील उपचार सफरचंद काप ठेवणे आवश्यक dough पृष्ठभाग वर. हे फळ भरणे यामधून चिरलेला काजू सह शिंपडा करणे आवश्यक आहे जे प्रथिने, एक समृद्धीचे वस्तुमान सह झाकून करावा.
ओव्हन मध्ये कुरकुरित केक पाई बेकिंग
वालुकामय पाया केक तयार करणे केल्यानंतर, तो लगेच ओव्हन मध्ये ठेवले पाहिजे. बेक करावे होममेड मिष्टान्न 190 अंश 32-35 मिनिटे शिफारस केली आहे. तयारी मुख्य गुडी चिन्हे थोडा लालसरपणा आणि चाचणी प्रथिने वस्तुमान कठीण आहेत, Meringue उत्पादन म्हणजे.
मी चहा अर्ज कसा पाहिजे?
बेकिंग घरी मिष्टान्न झाल्यानंतर तो काढा आणि थंड होईपर्यंत तपमानावर सोडण्यासाठी आवश्यक आहे. पुढे, जाड वाळू केक सहज मूस पासून काढले जाऊ शकते. भाग मध्ये सफाईदारपणा कटिंग, लगेच एकत्र चहा येत आपल्या मित्रांना लागू करण्यासाठी आवश्यक आहे.
सफरचंद केक करण्यासाठी कसे: श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ कृती
पटकन एक सफरचंद पाई बेक आपण हे करू शकता नाही फक्त वाळू, पण श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ. सर्व केल्यानंतर, होममेड काढले तयार करण्यासाठी आधार मिसळणे सर्व आवश्यक नाही. हे स्टोअर कोणत्याही वेळी खरेदी शकते. आपण त्यांच्या स्वत: च्या फक्त कापूस तयार करणे आवश्यक आहे.
त्यामुळे, आपण श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ एक सफरचंद पाई करा, आपण खालील उत्पादने तयार करणे आवश्यक आहे:
- चूर्ण साखर - 6 मोठ्या चमचे;
- गोड योग्य व सफरचंद - 3 pcs.
- यीस्ट न श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - 1 पॅक;
- चूर्ण केलेला दालचिनी - चवीनुसार वापरले.
फळ तयारी
कसे सफरचंद पाई करण्यासाठी? श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ कृती गोड सफरचंद वापर शिफारसीय आहे. सर्व केल्यानंतर, अशा फ्रेमवर्क ताजा आहे. आणि तो गोडवा जोडू नाही तर, मिष्टान्न बाहेर चालू होईल नाही छान आम्ही इच्छित म्हणून.
त्यामुळे, आपण एक चांगला वॉश सर्व फळे आवश्यक आहे, बियाणे आणि फळाची साल त्यांना फळाची साल, नंतर फार जाड नाही काप अलग पाडणे.
एक पाय फॉर्म
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ केक उघडण्यासाठी करणे इष्ट आहे. सर्व केल्यानंतर, आधार दुसऱ्या भागात कव्हर करण्यासाठी सफरचंद, तर propechsya आणि ओले राहू शकत नाही.
त्यामुळे पूर्णपणे विरघळलेल्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ एक फॉर्म मध्ये थर आणि जागा, किंवा पॅन greased, बाहेर रोल करणे आवश्यक आहे. पुढे, आपण प्रकाशित करण्यास इच्छुक पृष्ठभाग वर सफरचंद खूप जाड काप नाहीत. ते चूर्ण साखर सह थोडे शिडकावा असावे, आणि नंतर सुशोभित खुर्च्या कडा जा.
ओव्हन मध्ये बेक करावे श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या सफरचंद पाई
केक लागत, ते अर्धा तास 185 अंश ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे. या वेळी, होममेड काढले उठून जेवावयास बसा व आशादायक आणि खूप चवदार झाले पाहिजे.
टेबल मधुर होममेड गुडी सेवा
बेकिंग गोड थर केक केल्यानंतर लगेच काढले आणि लहान तुकडे करणे आवश्यक आहे. एक मोठ्या प्लेट वरील एक मिष्टान्न बाहेर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, तो चूर्ण साखर सह शिंपडा शिफारसीय आहे. या राज्यात, सफरचंद पाई जोमाने brewed unsweetened चहा सोबत चालला पाहिजे.
फळ मिष्टान्न multivarka पाककला
काही कारणास्तव तुम्हाला ओव्हन वापरू शकत नाही तर, बेकिंग सफरचंद पाई multivarku वापरले जाऊ शकते. हे मिष्टान्न त्यात कमी चवदार आणि निविदा नाही मिळवता की नोंद करावी.
अनेक ज्ञात सफरचंद पाई "पाय" कसे करावे हे जाणून घेण्यासाठी. अशा एक पदार्थ टाळण्याची नंतर आमच्या देशात जोरदार लोकप्रिय आहे. पण तुम्ही ही माहिती नसेल तर, आम्ही आता तो सादर करणार आहे.
multivarka एक सफरचंद पाई करणे आवश्यक साहित्य काय आहेत? होममेड काढले कृती खालील उत्पादने शिफारस:
- व्हिनेगर आणि सोडा जेवणाचे रूम - एक लहान चमचा दिड;
- अंडी अडाणी मोठ्या - 4 pcs.
- साखर (खूप मोठी नाही) - संपूर्ण काच;
- मोठ्या गोड सफरचंद - 3 pcs.
- प्रकाश जेवण उच्च दर्जाचा - संपूर्ण काच;
- सूर्यफूल तेल - (dishes वंगण) मोठ्या चमचा.
स्वयंपाक कापूस
कसे घरी सफरचंद पाई "पाय" करण्यासाठी? कापूस तयार करणे सुरू करा. सर्व खरेदी फळ बी बॉक्स आणि फळाची साल पासून, स्वच्छ धुऊन करणे आवश्यक आहे, नंतर लहान तुकडे (काप) मध्ये कपात.
खुर्च्या मिश्रण
भरणे आणि बिस्कीट बेस व्यतिरिक्त अशा केक निर्मिती चांगले तयार पाहिजे. या मोठ्या ग्रामीण अंडी yolks आणि पंचा विभागली पाहिजे. yolks करण्यासाठी पांढरा होईपर्यंत चमच्याने साखर घालावे आणि त्यांना दळणे करणे आवश्यक आहे. दुसरा घटक संबंधित, नंतर तो थंड करणे आवश्यक आहे आणि नंतर एक समाजात मिसळणारा अर्थ एक स्थिर फेस मध्ये whipped. भविष्यात, दोन्ही जनतेला एकत्र जोडलेले आणि त्यांच्या बेकिंग सोडा मध्ये ठरविणे करणे आवश्यक आहे.
शेवटी, अंडी वस्तुमान हळूहळू आवश्यक प्रकाश पीठ ओतणे. एक परिणाम म्हणून, आपण एक एकसंध आणि घट्ट व चिकट पेस्ट मिळणे आवश्यक आहे. हे dough खूप जाड नख ढवळावे असेल, तर नंतर उष्णता उपचार केक जोरदार कठीण असू शकते नोंद करावी.
एक पाय फॉर्म "पाय"
फळ भरल्या आणि बिस्कीट dough तयार केल्यानंतर सुरक्षितपणे होममेड गुडी निर्मिती पुढे जाऊ शकता. हा फॉर्म Multivarki वंगण आवश्यक आहे, आणि नंतर परत सर्व पूर्वी गच्च आधार ओतणे. पुढे, पिठात वर सुंदर काप सोललेली सफरचंद ठेवला पाहिजे. ते स्वतःचे वजन अंतर्गत थोडे पुर्तता करू शकता की नोंद करावी. उष्णता उपचार अजूनही उठून नंतर असल्यामुळे, काहीही चूक नाही आहे.
सफरचंद मिष्टान्न multivarka बेक करावे
मध्ये multivarka सगळ्यांनाच माहीत सफरचंद पाई कसे जाणून घेण्यासाठी. सर्व केल्यानंतर, सर्व गृहिणी अशा किचन उपकरणे आनंदी मालक नाहीत. परंतु आपण अलीकडे खरेदी तर आपण स्वयंपाक बिस्किट मिष्टान्न साठी ते कसे वापरावे आत्ता सांगतो.
सफरचंद सर्व dough multivarka मध्ये असेल, तर तो एक तास बंद करा आणि ताबडतोब सेट बेकिंग मोड आवश्यक आहे. यावेळी केल्यानंतर, स्वयंपाकघर साधन कार्यक्रम रद्द आपण सूचित करावे. झाकण उघडत, आपण केक तयार आहे याची खात्री करावी. या कारणासाठी तो एक दातकोरणे आरपार आणि चाचणी उर्वरित विषय वर किंवा नाही हे पाहण्यासाठी आवश्यक आहे. कोरड्या आहे, तर मिष्टान्न मग एक वाडगा सुरक्षितपणे Multivarki काढले जाऊ शकते. दातकोरणे थोडी ओलसर असेल तर केक बद्दल 5-10 मिनिटे एकाच वेळी withstand करणे इष्ट आहे.
कसे चहा एक मिष्टान्न सेवा?
बेकिंग केल्यानंतर "शार्लट" ताबडतोब प्लेट वर साधन वाडगा वाकवून करून ठेवले पाहिजे. आंशिक थंड सफरचंद पाई केल्यानंतर, आपण चूर्ण साखर सह शिंपडा शकता. काही गृहिणी चॉकलेट झिलई एक जाड थर सह झाकून पसंत करतात तरी.
आपण कोणतीही ज्ञात अर्थ मिष्टान्न एक सह अलंकार, तो तिरंगी तुकडे भाग मध्ये कट करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर लगेच गरम unsweetened चहा सोबत टेबल लागू होतात.
थोडक्यात
तुम्ही बघू शकता, आपण ओव्हन किंवा multivarka मध्ये सफरचंद पाई तयार करू शकता कसे अनेक मार्ग आहेत. vyshepredstavlennyh पाककृती एक वापरून, आपण सहजपणे एक मधुर चहा साठी मित्र, नातेवाईक आणि कुटुंबातील सदस्यांना आमंत्रित करू शकता.
Similar articles
Trending Now