एक मजेदार वाइन शोधत आहात? Bastardo तुम्हाला निराश करणार!

, प्या सांगण्याची अतिशयोक्ती आहे "थोर, सर्व सुविधांनी युक्त, अद्वितीय." आश्चर्याची गोष्ट श्रीमंत चव, हेकेखोर सुगंध आणि उत्कृष्ट दाट लाल रंग टोन मद्य Bastardo वेगळे की, तो व्यावसायिक sommeliers नाही फक्त एक आवडत्या बनवण्यासाठी, पण मधुर आणि उच्च दर्जाचे पेय फक्त प्रेमी.

जगभरातील ओळख

द्राक्षमळे, Bastardo ग्रेड वाढू जे एकदा, गडद निळा, युरोप दक्षिण भागात विस्तार केला आहे, आल्हाददायक आणि अतिशय गोड berries घड जोरदार लोकप्रिय vines होते.

पोर्तुगाल पासुन winemakers या द्राक्ष विविध ज्याला जास्त अनुकूलता दाखविली प्रथम फ्रान्स आणि स्पेन आमच्या सहकारी मद्य Bastardo निर्मिती करण्यात आले आहे. तथापि, त्यांच्या पेय, त्याच कच्चा माल उत्पादित तरी, एक उत्तम शीर्षक होते. merensao - फ्रेंच तो एक परिपूर्ण Trousseau, आणि स्पेनच्या होते.

Bastardo द्राक्ष downside तो, रोग जोरदार पोटावार चेहरा खाली करून झोपणे होते फक्त संकटमय त्याला तापमान आणि दंव परिणाम बदल पासून ग्रस्त होते. हे सर्व घटक खरं झाली आहे द्राक्षारस Bastardo वेगाने कमी होत आहे निर्मिती वाईन संख्या. Breeders कॉकॅसस एक द्राक्ष वाढण्यास प्रयत्न केला आहे, आणि उझबेकिस्तान आणले होते. तथापि, हवामान लहरी वनस्पती तेथे संपर्क साधला नाही. तथापि, Crimea मध्ये उत्साह कार्य coped, आणि एकोणिसाव्या शतकाच्या शेवटी Bastardo द्राक्ष द्वीपकल्प यशस्वीरित्या grows.

क्राइमीन संपत्ती

हे लक्षात घेतले पाहिजे की क्राइमीन वाईन Bastardo "शुद्ध" द्राक्षे केलेले नाही. 217. या द्राक्ष पोर्तुगाल आणि जॉर्जियन Saperavi मूलतः अतिशय वाण Bastardo ओलांडून प्राप्त होते - 1966 मध्ये, त्याच्या संचालक Pavel याकोव्लेविच Golodrigi फलदायी आणि यशस्वी काम माध्यमातून अनेक बैठकी झाल्या वाईन इन्स्टिट्यूट ऑफ जे नाव देखील नाही, पण फक्त गणती होती एक नवीन संकरीत तयार.

ही निवड अपघाती नाही. जॉर्जियन विविध मूळ चव आणि स्वाद न बदलता, प्रती №217 घेतले खराब हवामान, चांगले उत्पादन आणि प्रतिकार आहे. शेवटी परिणामी विविध विश्वास बसणार नाही इतका यशस्वी ठरला. त्याचे गुणधर्म सर्व अपेक्षा ओलांडली आहे वनस्पती चांगले पीक दिले, तो, जगभरातील लोकप्रिय आहे शिवाय वाइनची Bastardo, बाहेर वळले, नियमितपणे जगभरातील ओळखले winemakers आणि खव्वैयांना पासून तसेच अढळ सन्मान आणि पुरस्कार प्राप्त.

फरक वाटत

हे की लक्षात घेण्याजोगा आहे द्राक्षे Bastardo बिदर मद्य पेय नाही फक्त निर्मिती. कदाचित, या सराव फक्त अनेक द्वीपकल्प वर आहे क्राइमीन वाईन, होते. सर्वात प्रसिद्ध, अर्थातच, "Massandra", "Inkerman", "Koktebel", "Magarach", हेही "Crimea च्या Wines."

या उत्पादक आपापसांत प्रत्येक वाइन Bastardo त्याच्या श्रेणीत आहे. "Massandra" सहसा या विविध त्याच्या cellars मध्ये अभिमान, व्यतिरिक्त, कोणतीही समस्या नाही आपण कोरडे "Bastardo Chateau Dulber" ग्राहकांना कंपनी देते एक बाटली खरेदी करू शकता "Crimea च्या Wines." "Inkerman" देखील flavored घट्ट व चिकट चॉकलेट पेय रिकाम्या हाताने चाहत्यांना थोडा aftertaste, मऊ आणि मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत सह, Dionysus तयार तर सोडून दिले नाही.

विविध उत्पादक नाही फक्त आहे बाटली वर लेबल. अर्थात, गुणवत्ता, किंवा ऐवजी त्याच्या मूल्यमापन - व्यावसायिक sommeliers बाबतीत निर्देश करेल उत्तम द्राक्षारस Bastardo. पेय किंमत ", Inkerman" एक बाटली भरावे लागेल 200 रूबल्स ( "क्राइमीन वाईन"), 400 रूबल्स पासून सुरू होते आणि सर्वात महाग cellars Bastardo "Massandra" (सरासरी 750 रूबल्स वर) पासून एक विशिष्ठ आहे.

गुणवत्ता अर्धा शतक

पश्चिम winemakers पोर्ट Crimeans या विविध आश्चर्यकारक Bastardo पूर त्याच्या माजी गौरव धन्यवाद परत करण्यात सक्षम द्राक्षे करण्यासाठी करतात, तर. "Massandra" उच्च दर्जाचे वाइन साहित्य वाढत म्हणून आतापर्यंत परत 1830 आणि यशस्वीरित्या त्याच्या स्वत: च्या द्राक्षमळे स्थापना केली आहे. ते वाइन एक चांगली चव भिन्न की योगदान आणखी एक फॅक्टर त्यांच्या स्वत: च्या cellars सुरुवात केली. त्यांना microclimate वर्षी, शीतपेये ripening काळात योग्य परिस्थिती मध्ये ठेवले आहेत की अनुकूल ठरत संपूर्ण स्थिर ठेवली. कारण Bastardo महत्वाचे आहे, विशेषत वाइन प्रकार दोन वर्षे ओक बॅरल्स मध्ये आग्रह पाहिजे. हे तापमान मध्ये श्रेणी, आदर्श होईल श्रेणी 10-15 ° सी पलिकडे जात नाही तर