एक भागावर सॉस ब्रोकोली - एक bachelorette पक्ष एक उत्तम डिश

ब्रोकोली - आहे कोबी एक प्रकारचा. देखावा मध्ये फक्त रंग भिन्न नियमित ब्रोकोली फुलकोबी सारखी,. दुसरा फरक ब्रोकोली ही भाजी जास्त पोषक आणि मौल्यवान पदार्थ आहे. वापर विशेषतः उपयोगी अन्न ब्रोकोली महिला.

पहिल्याने, महिला सामान्य विवाहासाठी पातळी ब्रोकोली आहार, प्रजनन कार्य परिरक्षण योगदान आणि स्तन आणि गर्भाशयाच्या कर्करोग विकास संरक्षण ज्या नियमित समावेश अधीन.

याव्यतिरिक्त, ब्रोकोली काळ तरुणांना आणि सौंदर्य राखण्यासाठी antioxidants, मोठ्या प्रमाणात रक्कम आहे.

त्यामुळे आपण एक bachelorette पक्ष आयोजित करण्यासाठी किंवा निर्णय घेतला तर फक्त मित्र पूर्ण, ब्रोकोली च्या एकत्र डिश तयार करण्यासाठी खात्री करा. या उपयुक्त भाज्या आणि विशेष कौशल्य आणि वेळ आवश्यक नाही की अनेक पाककृती आहेत विशेषतः पासून.

उदाहरणार्थ, सर्वात सोपी, पण खूप चवदार पर्याय - मलई ब्रोकोली. पाउंड मध्ये ब्रोकोली आम्ही एक दहा 250 मिली मलई, मीठ, ग्राउंड मिरपूड आवश्यक आहे.

मध्यम आकाराचे तुरे मध्ये टॅप करा आणि शेअर करा अंतर्गत ताजा कोबी वॉश. आपण ताजे-गोठविलेले ब्रोकोली वापरत असल्यास, कोबी नंतर फक्त पिशवी बाहेर वर्षाव. आम्ही एक पॅन किंवा स्वरूपात lubricated करणे आवश्यक नाही की पसरतात. थोडे मिरपूड घालावी, मलई, मीठ घाला. दुहेरी पराभव थर एक झाकण किंवा कव्हर करून पॅन झाकून ठेवावे. ओव्हन मध्ये कोबी फॉर्म ठेवा, तापमान नियंत्रण 180 अंश वर सेट केले आहे. बेक करावे ब्रोकोली चाळीस मिनिटे (वापरले ताज्या भाज्या असल्यास) किंवा पन्नास (गोठविलेल्या कोबी वापर प्रदान). डिश अतिशय सोपे आहे, कमी उष्मांक आणि खूप चवदार बाहेर करते. आणि याशिवाय, तो तयार करण्यासाठी सहज आहे.

हे डिश म्हणतात ब्रोकोली ओ gratin तयार तितकेच सोपे आहे. आम्ही ब्रोकोली एक पाउंड बद्दल आवश्यक आहे, 100 ब्रेड crumbs ग्रॅम (तुमच्या मर्जीने आपण, पांढरा आणि राय नावाचे धान्य वापरू शकता), तळण्याचे, मीठ आणि मसाल्यांच्या एक थोडे तेल.

ब्रोकोली उकळणे समुद्र दोन लिटर. कुक थोडक्यात, सहा सुमारे पाच मिनिटे, पचविणे कोबी असू शकत नाही तो आकार धारण करणार नाही कारण. मग कोबी पाणी काढले, ते थोडे थंड द्या, त्यामुळे तो त्याच्या काम सुरू ठेवू शकतो.

कोबी लहान तुरे मध्ये वेगळे करणे. एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल उबदार (आपण सुमारे दोन tablespoons आवश्यक आहे), नंतर आमच्या कोबी आणि भाकरी croutons पाठवते. आम्ही दहा मिनिटे आणि चवीनुसार मसाले हंगामासाठी तळणे. ही डिश एक साइड डिश किंवा मुख्य डिश म्हणून "पॅन" ताबडतोब सादर केला जाऊ शकतो. आणि आपण तो थंड आणि कोशिंबीर म्हणून सर्व्ह करू शकता.

पण, आपण आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य मित्र छाप करू इच्छित असल्यास, तो आवश्यक स्वयंपाकघर आणि एक भागावर सॉस ब्रोकोली शिजविणे वेळ थोडे मध्ये ठीक आहे. सुरू करण्यासाठी, आवश्यक उत्पादने तयार. आम्ही मलई, लिंबू-तिसऱ्या बिट (पन्नास ग्रॅम) किसलेले चीज हार्ड गहू, मीठ, breadcrumbs आणि मसाले अर्धा कप ब्रोकोली एक पाउंड, आवश्यक आहे.

ब्रोकोली मलई सॉस ताजा कोबी पासून शिजवलेले जाऊ शकते, आणि गोठविली. आपण तुरे मध्ये ताज्या भाज्या, कोबी आणि नंतर माझा वाटा वापरत असल्यास, नंतर आम्ही उकळत्या पाण्यात त्यांना वगळणे. गोठविलेल्या ब्रोकोली वापरताना लगेच उकळत्या पाण्यात भाज्या एक संकुल पाठवा. पाच मिनिटे उकळत्या पाण्यात पासून कूक, नंतर कोबी चाळण परत फेकून दिले जाते.

म्हणायचे चाललेले, मलई सॉस मुख्य भूमिका अन्न ब्रोकोली यश सॉस दिले जाते. सॉस तयार करण्यासाठी, लिंबू एक तृतीयांश रस पिळून काढणे, मलई आणि मीठ मिक्स करावे. वैक पक र या, सॉस, बारीक चिरलेली उकडलेले मशरूम घालावे.

मग प्रसार स्वरूपात कोबी उकडलेले, फटाके browning बेक, सॉस भरा फटाके (शक्यतो पांढरा) आणि गरम ओव्हन (220 अंश) मध्ये जहाज शिंपडावे. मग आम्ही फॉर्म घेऊन किसलेले चीज सह एक भागावर सॉस आमच्या ब्रोकोली शिंपडा आणि चीज वितळणे एक-दोन मिनिटे ओव्हन मध्ये पाठवू. तसे, या कृती वापरून इतर केले जाऊ शकतात कोबी प्रकार, अशा रंगीत किंवा पांढरा कोबी.

पण, येथे आमच्या निरोगी आणि मधुर ब्रोकोली तयार आहेत, आपण भेट मित्रांना आमंत्रित करू शकता.