उपयुक्त berries च्या साठवण: पासून सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल ठप्प कसे

कसे मेक ठप्प पासून सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल, या चवदार आणि उपयुक्त बोरासारखे बी असलेले लहान, जे वाढते अनेक truckers वर साइट? वन्य वाढणार्या फॉर्म मध्ये, चव करण्यासाठी फारच कडू असू शकते. या ठप्प साखर मोठ्या प्रमाणात जोडून भरपाई केली जाऊ शकते. द फळे सर्वात लागवडीखालील वाण भिन्न मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अनुपस्थितीत कटुता. च्या सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल ठप्प बाहेर कसा बनवायचा काही पर्याय पाहू. तसेच या उल्लेखनीय preform उपयुक्त गुणधर्म यादी पाहू.

सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या जॅम: उपयुक्त गुणधर्म

या गडद निळा berries जीवनसत्त्वे फार श्रीमंत आहेत. तसेच, अनेक सक्रिय संयुगे, हृदय व रक्तवाहिन्या वर सकारात्मक प्रभाव आहेत. मॅग्नेशियम, लोह आणि आयोडीन - शरीर वर वाढीव ताण काळात अपवाद न करता सर्व लोकांना उपयुक्त होईल पोषक घटकांनी. त्यांना सर्व सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल मुबलक प्रमाणात उपस्थित आहेत. जॅम पापात एक तपा उतरविणारे औषध आणि सर्दी आणि व्हायरल इन्फेक्शन्स एक fortifying एजंट म्हणून वापरले जाते. हे परिणाम वाढविण्यासाठी लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ शुल्क जोडले आहे. आतडे आणि यकृत कार्य हालचाल वर सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल फायदेशीर परिणाम फळे. या berries रक्तदाब कमी करण्याची क्षमता आहे. या सर्व महान वैशिष्ट्ये कॅनिंग मध्ये संरक्षित केले आहेत. च्या जीवनसत्त्वे या कोठारात हिवाळा साठी स्टॉक सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल पासून ठप्प कसे जाणून घेऊ. मग berries च्या फायदेशीर गुणधर्म आपण कोणत्याही वेळी आजारी वाटत असेल तर आपण मदत करू शकता.

सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल पासून ठप्प कसे

आपणास कोणते स्वयंपाक तंत्र आपण निवडलेल्या लक्षात पीक berries च्या नियम ठेवा. योग्य योग्य किंवा किंचित nedospevshie फळ ठप्प. दाट आणि अखंड असल्याचे त्यांना फळाची साल. फळे खराब झालेले उकळणे आणि त्यांचे आकार गमवाल. कटुता सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल (, हे असे आहे, हे निश्चित त्याची चव) आहे, तर, आपण कृती निर्देशीत केले जाते पेक्षा साखर जास्त रक्कम घेणे आवश्यक आहे. ठप्प भडकलेला berries साखर आणि मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर अर्धा किलो गरज तयार करणे. या सर्वात सोपा आणि जलद मार्ग आहे. ताज्या एक किलो सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या berries साखर सह दळणे, स्फटिक विरघळणे आग ठेवले. तयार मेड ठप्प, पूर्व sterilized jars मध्ये ओतणे गुंडाळणे आणि थंड ठिकाणी संचयित करा. त्यानुसार दुसरा नियम आहे आवश्यक ते घेऊन एक काचेचे उकडलेले पाणी, एक हजार साखर आणि एक हजार berries च्या सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल. हे संपूर्ण फळे अधिक सुंदर ठप्प शिजविणे वापरले जाऊ शकते. तो मध्ये berries वगळता सर्व साहित्य एकत्र करणे आवश्यक आहे , तांबे भांडी , उकळणे, अधूनमधून ढवळत. साखर उष्णता कमी आणि (दहा मिनिटे) काही काळ सरबत उकळण्याची विसर्जित केले जाते. , Berries ओतणे आणि लगेच बाजूला ठेवले झाकून आणि आठ तास थंड ठिकाणी ठेवले. मग पुन्हा उकळत्या आणि ठप्प, हलक्या पंधरा मिनिटे मध्यम गॅस चेंडू उकळण्याची ढवळत आणले. लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल अर्धा चमचे जोडा: या saccharification टाळण्यासाठी होईल. sterilized jars मध्ये तयार मिश्रण ठेवा.

सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल "पाच मिनिटे" च्या जॅम

ही कृती आपण केक, एक भरणे म्हणून वापरली जाऊ शकते जे पुरेसे जाड ठप्प, शिजविणे परवानगी देते. आम्ही पाण्याचा अर्धा कप अर्धा सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या किलो, साखर दोन किलो, घेणे आवश्यक आहे. साखर सरबत धुऊन berries मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, उकळणे उष्णता कमी आणि पाच मिनिटे बसून ला अनुमती द्या. आपण नीट ढवळून घ्यावे असल्यास, आपण berries च्या एकाग्रता तडजोड. एक उकळणे आणि थंड आणखी दोन वेळा. jars मध्ये ओतणे.