उपयुक्त शिफारसी घरगुती कामांसाठी टीप: घरी cranberries ठेवणे कसे

Cranberries लांब जीवनसत्त्वे एक storehouse मानले गेले आहेत. , क जीवनसत्व समृध्द बोरासारखे बी असलेले लहान फळ तंतोतंत कारण सर्दी प्रतिबंध म्हणून शिफारस केली. तो घरातील लोक औषध आणि स्वयंपाक वापरले जाते. पण सगळ्यांनाच एक वेळ cranberries ठेवणे कसे माहीत आहे. हे आम्ही चर्चा होईल काय आहे.

मधुर काढले, salads, फळे घालणे आणि अगदी मुख्य dishes उत्पादित berries आहे. जीवनसत्त्वे आणि कसे उपयुक्त एका जातीचे लहान लाल फळ रस भरले! ते शक्ती आणि झणझणीत चव उपचार भिन्न. डॉक्टर खाणे berries वर्षभर शिफारस करतो.

कसे उपयुक्त आणि चवदार असे संबोधले की, घरात cranberries ठेवणे?

हे अगदी सोपे आहे. लक्षात ठेवा: मोठे आणि चांगले सर्व आंबट द्राक्षे संग्रहित. गोळा तो मोडतोड साफ करणे आवश्यक नाही केल्यानंतर, तो एक वेळ दलदलीचा प्रदेश मॉस फळे अंतर्गत होता ताजे राहतील. मग कसे विविध प्रकारे घरी cranberries ठेवणे? आम्ही लेख महत्त्वाचा भाग करा.

त्याची चव आणि उपयोगिता तोट्याचा न करता berries सर्व हिवाळा घालणे, साधा पाणी वापरा. पण फक्त कच्चा फळ साठवले आहे. जातीचे लहान लाल फळ आणि अशा सर्व हिवाळा उकळत्या पाणी भरले ठेवले कंटेनर मध्ये बाहेर घातली आहे.

अनेक साखर आणि गोठलेल्या तो दळणे. सुरू करण्यासाठी, आपण फळ क्रमवारी करणे आवश्यक आहे, पाने काढून टाका. मग आम्ही एक टॉवेल वर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, त्यांना आणि obsushivayut धुवा. साखर मिक्सरमध्ये कोरड्या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ किंवा mince झटकून टाकणे (प्रमाण 1: 1).

आपण कमी साखर असेल तर, cranberries आंबायला ठेवा आणि पाणी घालणे सुरू होईल. माळा किंवा तळघर, जेथे ओलावा आहे झाकण आणि स्वॅप सर्वाधिक कव्हर स्वच्छ, कोरडा किलकिले मध्ये फळ वजन Shift.

अतिशीत

जरी cranberries ठेवणे कसे? हिवाळ्यात, ते गोठवले केले जाऊ शकते. हे एक महान आणि सर्वात व्यवहार्य पर्याय आहे. , Undamaged फळ संकलित करा, एक विशेष कंटेनर किंवा प्लास्टिक पिशवी मध्ये नख आणि जागा त्यांना धुवा. कालांतराने, कंटेनर शेक berries एकत्र चिकटविणे करण्याची परवानगी देत नाही. ताज्या गोठविलेल्या cranberries जेली, फळे घालणे आणि फळ पेय शिजवलेले. सुका मेवा सह diluted जाऊ शकते.

वाळलेल्या फॉर्म मध्ये

कसे वाळलेल्या स्वरूपात घरी cranberries ठेवणे? मांस स्वतः त्वचा करु नका पर्यंत धुतले berries किंचित blanshiruete. एका बेकिंग ट्रे वर आम्ही उत्पादन एक एकसमान थर पसरला आणि 60 ° C तापमानावर 5 तास ओव्हन मध्ये वाळलेल्या. सोपे आणि प्रभावी पद्धत आवश्यक त्यांच्या आवडीचे सर्वशक्तिमान आहे.

pickled फॉर्म मध्ये

पाणी फळ भरा थोडा मध, मसाले (लवंगा, दालचिनी) जोडा. वरच्या जू सेट करा. एक महिना नंतर, आपण cranberries वापरू शकता. pickled स्थितीत तो अगदी चविष्ट.

एक ठप्प मध्ये

आम्ही शिफारस करतो एका जातीचे लहान लाल फळ एक मजेदार ठप्प हिवाळ्यात जीवनसत्व कमतरता पासून आपण जतन होईल जे, शिजू द्यावे. Berries च्या प्रति किलो आणि पाणी आणि एक अर्धा कप साखर समान रक्कम घेते. , सरबत उकळणे ते फळ जोडा आणि 15 मिनीटे उकळत असणे सोडा. तसे, काही मसाला साठी अक्रोडाचे तुकडे आणि सफरचंद काप ठेवणे. तयार मेड ठप्प एका काचेच्या Taram आणि बंद पसरली आहे.

येथे आपण किती घातक अशुद्धी वापर न करता घरात cranberries ठेवणे सांगितले आहेत - सर्व पाककृती मानला साधे आणि प्रवेशजोगी आहेत. फळ कोणत्याही प्रकारची संचयित करण्यासाठी तत्सम मार्ग. सहमत: बरेच चांगले, त्यांच्या हाताळते सह जोमाने शिजवलेले अन्न खाणे ते शरीर प्रचंड फायदा हे जाणून.