Azu: काय आणि कसे ती शिजू द्यावे?

आज आम्ही ATPase म्हणतात एक अतिशय मनोरंजक डिश चर्चा होईल. हे काय आहे आणि तो तयार कसे ?? खरं तर, या एक अत्यंत साधे डिश आहे. या लेखातील आम्ही अशा डिश आहे काय पाहू. तसेच, पाककला काही मार्ग पाहू.

आसा: हे काय आहे?

भाज्या आणि मांस या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे. अन्न पारंपारिक आहे तातार डिश खाद्यप्रकार. थोडक्यात, तयार करण्यासाठी गोमांस किंवा मटण वापरून. सुरुवातीला मांस तळलेले. नंतर भाज्या (कांदे, बटाटे आणि इतर) सह विझू. अनेकदा गे आणि समाविष्ट लोणचे. अधिक चव टोमॅटो पेस्ट घालावी.

गोमांस tartare सह पर्याय स्वयंपाक dishes

ही डिश मांस भाज्या सह चांगले नाही. Azu तातार पुरेसे सोपे तयार. परिणाम झाल्यामुळे घटक उत्कृष्ट संयोजन तेजस्वी प्रखर चव एक सांजा आहे. लक्षात ठेवा की हे की ase कृती लोणचे विविध पदार्थ पदार्थ शिजविणे आवडत ज्यांनी आवाहन होईल.

तयार करणे आवश्यक आहे:

• तीन pickled cucumbers;
• गोमांस 700 ग्रॅम
• तीन तमालपत्र;
• तीन कांदे;
• तेल (उदा सूर्यफूल तेल एक);
• मीठ;
• बटाटे आठ तुकडे;
• टोमॅटो सॉस तीन tablespoons;
• लसूण चार पाकळ्या;
• मिरपूड ग्राउंड.

मधुर गोमांस आणि भाज्या पाककला

1. प्रथम, काप मध्ये मांस कट. पॅन केल्यानंतर, थोडे तेल ओतणे. पुढे, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्व बाजूंनी त्यावर मांस तळणे.
2. कट केल्यानंतर अर्धा रिंग कांदा.
3. आणखी एक तळण्याचे पॅन वर सोनेरी होईपर्यंत तळणे.
4. नंतर कांदा टोमॅटो सॉस टाका. नख ढवळावे नंतर दोन मिनीटे तळणे.
5. फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे किंवा बार मध्ये कट बटाटे.
6. त्यानंतर, पॅन, आपण मांस झोपलेले वर बाहेर चालू. पुढे, मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि पूर्णपणे शिजवलेले बटाटे पर्यंत उकळण्याची.
7. मग बारीक तुकडे करणे pickled काकडी उभे काप मध्ये, काही मिनिटे स्वतंत्रपणे तळणे.
8. एकदा बटाटे तयार आहेत, एक पॅन वर ठेवले cucumbers तळलेले टोमॅटो, कांदे, चिरलेला लसूण, तमालपत्र मध्ये. मग मीठ आणि मिरपूड डिश सह हंगाम. डिश दहा ते पंधरा मिनिटे कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची. ताजे herbs सह decorated डिश देणार्या करण्यापूर्वी.

चिकन ase: काय आणि कसे चांगले शिजविणे?

चिकन dishes प्रेमी साठी, आम्ही तयारी पर्याय देतात. ही डिश नाही कमी चवदार आणि समाधानकारक बाहेर करते. Azu चिकन एक साइड डिश सेवा पाहिजे. अन्न लंच किंवा डिनर तयार केले जाऊ शकते. तयार पदार्थ प्रक्रिया आपला वेळ जास्त घेणार नाही. त्यामुळे अपरिहार्यपणे किमान एकदा कुटुंब जेवण तयार आवश्यक आहे.

तयार करणे आवश्यक आहे:

• बटाटे किलो;
• चिकन (600 ग्रॅम पुरेसे होईल);
• चार pickled cucumbers;
• साखर एक चमचे;
• मीठ चोरणे;
• तेल 50 मिली;
• मिरचीचा एक चिमूटभर;
• टोमॅटो सॉस किंवा पेस्ट आठ चमचे.

घरी जेवण तयार करण्याची प्रक्रिया

1. तयार कृती खूप सोपे आहे. प्रथम, बटाटे स्वच्छ धुवा. आपण तरुण वापरत असाल तर, स्वच्छ करण्याची आवश्यकता नाही आहे. मग रूट भाज्या च्या काप कट (मोठ्या आणि लहान दोन्ही असू शकतो).
2. पुढील पॅन, थोडे तेल ओतणे. तेथे बटाटे केल्यानंतर, कुरकुरीत होईपर्यंत तळणे.
3. आता आपण चिकन करू शकता. प्रथम, गज हे सर्व असावे धुवून कोरड्या. मांस नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे.
4. एका पॅनमध्ये घेऊन केल्यानंतर, थोडे तेल ओतणे. तेथे गज हे सर्व असावे केल्यानंतर. नियमितपणे मांस नीट ढवळून घ्यावे, तर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बाचाबाची. पुढे, टोमॅटो सॉस किंवा पेस्ट करा आणि साखर म्हणून जोडा.
5. browned बटाटे एकदा, चिकन कढई पाठवा.
6. cucumbers कोरड्या. पुढे, लहान फासे.
7. एका पॅनमध्ये केल्यानंतर, काकडी जोडा. नंतर काळजीपूर्वक सर्वकाही मिक्स करावे. मिरपूड आणि मीठ चवीनुसार सीझन. पुढे, एक झाकण सह डिश झाकून आणि निविदा होईपर्यंत शिजवावे. मग टेबल डिश सर्व्ह करावे.

वरील थोडक्यात,

आता आपण या डिश आहे आणि तो तयार कसे जात आहे, आम्ही आधीच केले आहे की ATPase म्हणून माहीत आहे की,. तुम्ही बघू शकता, हे डिश शिजविणे विविध प्रकारे शक्य आहे. आपण चिकन आवडत असेल तर, मांस सह एक डिश निवडा. गोमांस पसंत करतात त्यांच्यासाठी, तातार मध्ये ase निवड पाहिजे.