सुट्टी टेबल, कृती सुंदर आणि चवदार कोशिंबीर

अनेक mistresses साठी उत्सव लंच किंवा डिनर एक खरे आव्हान आहे. सर्व केल्यानंतर, नाही फक्त तुम्ही dishes मोठ्या प्रमाणात तयार खूप वेळ खर्च करणे आवश्यक आहे की, ते अद्याप सुट्टी प्रत्येकासाठी एक रिअल सजावट होण्यासाठी सर्व्ह करावी. सहसा, वेळ अतिथी आगमन करून, सणाच्या टेबल आधीच ठेवले. पण मूळ उपस्थित फक्त थंड स्नॅक्स होते. तो प्रथम स्थानावर कूक सुट्टी टेबल साठी कोशिंबीर कसा बनवायचा विचार की या कारणासाठी आहे. कृती मधुर बाहेर नाही फक्त चालू अशा प्रकारे निवडले पाहिजे, पण प्रभावीपणे. तद्वतच, तो उपयुक्त असू, परंतु सर्व, या बद्दल भिती वाटत पाहिजे. आधुनिक mistresses नवीन प्रामुख्याने स्वारस्य सुट्टी टेबल वर salads. त्यांना काही नक्कीच शरीर फायदा शकता.

कोशिंबीर "सोनेरी"

डिश कारण जसे साहित्य मारता आहारातील आहे चीप आणि उकडलेले सॉसेज. दुसरीकडे, धन्यवाद ऐवजी असामान्य देखावा, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड अपरिहार्यपणे टेबल सजवणे. तो प्रत्येक गेस्ट भाग म्हणून तयार केले जाऊ शकते, आणि एकूणच डिश मध्ये. आणि तयार करण्याची वेळ तो खूप, सुट्टी टेबल साठी हे कोशिंबीर ती शिजू द्यावे एक उत्तम कारण आहे जास्त वेळ लागणार आहे. कृती फार सोपी आणि प्रवेशजोगी आहे.

3 मध्यम भाजून बटाटा, एक एक खडबडीत खवणी वर पूर्व-घासून उमटवलेला ठसा. आपण तयार केलेल्या तळलेले बटाटा उभे काप (नाही पदार्थ) खरेदी करू शकता, नंतर तो पुरेसे 1 पॅक होईल. याव्यतिरिक्त, आपण 4 मध्यम टोमॅटो, चीज 100 ग्रॅम आणि उकडलेले सॉसेज 150 ग्रॅम आवश्यक आहे. भरणे साठी अंडयातील बलक 200 ग्रॅम आणि थोडा लसूण घ्या.

तयारी सॉस ने सुरू होते. लसूण मिसळून अंडयातील बलक प्रेस पार केला. मग धुऊन टोमॅटो पातळ रिंग मध्ये कट आणि कोशिंबीर वाडगा किंवा डिश प्रत्येक तळाशी रचलेल्या आहेत. त्यांना चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, पातळ उभे काप मध्ये कट आहे मागे, नंतर - चीज shredded आणि चीप "केस" सोनेरी तयार करणे आवश्यक आहे वर ओतणे. प्रत्येक थर, याशिवाय गेल्या, ब्रश सॉस पासून. पूर्ण डिश लगेच प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

सुट्टी टेबल वर प्रकाश कोशिंबीर

काही लोकांना आहारातील मधुर डिश असू शकत नाही विश्वास, आणि गैरसमज आहेत. खरं तर, आपण अगदी शिजू शकता प्रकाश कोशिंबीर सुट्टी टेबल साठी. हे पदार्थ एक कृती टेबल वर ठेवणे अर्धा तास परवानगी देते.

त्यात वापरले साहित्य, अत्यंत उपयुक्त आहेत. तीरावर कॅन केलेला खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा घ्या 4 मध्यम बटाटे, लहान कांदा, 200 ग्रॅम चेरी टोमॅटो आणि (गोठविली वापरले जाऊ शकते) फरसबी 400 ग्रॅम पाहिजे. भरणे मीठ, 3 tablespoons वाइन व्हिनेगर आणि ऑलिव तेल समान रक्कम आवश्यक आहे, ड्राईड डील चवीनुसार.

बटाटे आणि सोयाबीनचे salted पाणी (स्वतंत्रपणे) उकळणे आवश्यक आहे. थंड भाज्या, मीठ, बडीशेप आणि व्हिनेगर एक लहान खोल वाडगा लोणी मध्ये घालून सॉस तयार करताना, नंतर वस्तुमान झटकून टाकणे झटकून टाकणे.

अर्धा मध्ये - पुढील, बटाटे मोठ्या चौकोनी तुकडे, सोयाबीनचे (शेंगा संपूर्ण असल्यास) 2-3 तुकडे, टोमॅटो विभागली आहे कट अत्यंत बारीक कांदा चिरून घ्यावी. अनेक तुकडे आणि सर्व साहित्य एकत्र हलक्या, एक काटा सह खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा मॅश. त्यानंतर मात्र ते मिश्र आणि सॉस घाला पाहिजे.

सणाच्या टेबल कोशिंबीर (apricots सह कृती)

आपण साहित्य असामान्य संयोजन आपल्या अतिथी आश्चर्य करू इच्छित असल्यास ही डिश तयार केले जाऊ शकते. ताज्या apricots च्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर (बदलले जाऊ शकते आणि pickled), उकडलेले चिकन स्तन 400 ग्रॅम, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड काही मोठी पाने आणि मोठ्या unsweetened सफरचंद घ्या. भरणे साठी, चव, आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे एक बिट बाणणे गरज अंडयातील बलक आणि आंबट मलई, मीठ आणि साखर 3 tablespoons.

ऍपल स्वच्छ, हाडे वेगळे आणि बारीक पुरेशी कट apricots असणे आवश्यक आहे. चिकन स्तन तंतू मध्ये जातात. सॉस अंडयातील बलक साठी आंबट मलई, मिठ मिसळून आणि थोडे साखर घाला. मोठ्या मोठी सपाट थाळी वर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ठेवणे आवश्यक आहे. सफरचंद, apricots मांस आणि काजू सर्वाधिक आणि अलंकार वर सॉस आणि स्थान सह मिक्स करावे.